板栗煲蹄花是哪個地方的菜,飯粟煲蹄花是什麼地方的菜

2023-01-02 21:50:10 字數 2019 閱讀 7908

1樓:十三貝勒爺

板栗蹄花煲的菜系:

屬於粵菜。板栗蹄花煲的材料:

主料:栗子肉60克、豬蹄1個、蓮子30克、百合25克。

調料:薑片、鹽適量。

板栗蹄花煲的做法:

1、將豬蹄洗淨,去腳蠢兆趾和豬毛,用刀背敲裂。

2、將栗子肉、蓮子、百合清洗乾淨,蓮塌沒子去心,百合掰開。

3、將豬蹄、薑片放入砂鍋內,加適量清水,大火煮沸後,放入栗子肉、蓮子、百合,轉小火煲約2小時,假如適量鹽調味即可。

板栗煲蹄花是粵菜菜系,你答對了嗎?板栗煲蹄花的做法簡單但要細心才行,不妨試著做這道菜吧!

ps:希望我的能夠幫助帶衫租你~~~是我對我的信任和肯定。。。

2樓:小展不愛鬧

是粵菜。主運燃料:栗子肉60克、豬蹄1個、蓮子30克、百合25克。

調料:薑片、鹽適量。

1、將豬蹄洗淨,去腳趾和豬毛,早悄者用刀背敲裂。

2、將栗子肉、蓮子、百合清洗乾淨,蓮子去心,百合掰開。陸薯。

3、將豬蹄、薑片放入砂鍋內,加適量清水,大火煮沸後,放入栗子肉、蓮子、百合,轉小火煲約2小時,加入適量鹽調味即可。

飯粟煲蹄花是什麼地方的菜

3樓:匿名使用者

是板栗煲蹄花吧,粵菜,沒聽說過有飯粟煲蹄花這道菜,一般起菜名,是根據菜的主料來起,飯粟是什麼啊。朋友,你記錯了吧。

4樓:大中華詩書畫

是人類愛吃的菜,應該頂香的,

栗子黃燜雞是什麼地方的菜

5樓:1天_堂

栗子黃燜雞是江浙菜。下面介紹栗子黃燜雞的做法。

主料:栗子6兩、雞一隻、天目筍乾少許。

輔料:油適量、薑片適量、老抽少許、鹽少許、八角少許、花椒少許步驟:1、栗子剝殼煮熟,筍乾泡發切段。

2、雞切小塊下油鍋煸幹水氣,加薑片。

3、加老抽醬油炒至上色,再放鹽,八角,花椒,炒香。

4、做栗子燜雞不用放糖,栗子本身帶甜,吸飽了雞的鮮香,美味啊。雞又帶著栗子的甘甜,還有筍乾的鹹鮮,無與倫比。

6樓:戰秋昀

江浙菜,是咱特色菜!

粵菜都有什麼

7樓:匿名使用者

雙魚bai茄子、蘿蔔泡菜、花du開富貴、黃埔炒蛋、zhi鼎湖上。

dao素、煙筒白菜專、煎釀青紅椒。

屬、香煎芙蓉蛋、四喜豆腐、魚香茄子煲、滑蛋蝦仁、龍骨玉米湯、菠蘿咕嚕肉、廣式蝦餃、白斬雞、廣式燒填鴨、鹹蛋蒸肉餅、廣州文昌雞、麒麟鱸魚、東江鹽雞、梅菜扣肉、魚頭豆腐湯、脆皮雞、白灼蝦、雪裡藏珍、五福臨門、桂花魚翅、紅燒大鮑翅、鮑魚四寶羹、**鹹蛋卷、椒鹽魚下巴、板栗煲蹄花、燕麥三杯骨、椒鹽九吐魚。

8樓:匿名使用者

中國八大菜系之粵菜,粵菜十大名菜,你最喜歡的菜系是什麼?

一頭豬被做成了5道菜,請問是哪5道

9樓:逸風良

哈哈,這個問題我們經常拿來開玩笑的。給你算算啊:1、豬頭肉可以做成「涼拌頭肉」或者「肉拼盤」2、豬耳,可以做成「千層雲耳」、「紅油耳絲(片)」3、豬舌,可以做成「麻香口條」4、豬嘴,俗稱豬拱,可以涼拌,是下酒的好菜5、裡脊肉,可以做成「糖醋里脊」「芝麻肉乾」「水煮肉片」「生汆丸子湯」「青椒肉絲」以及各種蔬菜與肉片炒菜6、豬後臀,俗稱 後腿肉,可以用來包餃子7、五花肉,可以 做成「回鍋肉」8、豬蹄,可以做成滷的五香或麻辣豬蹄,可以燉成「蹄花湯」「蹄花火鍋」「乾鍋蹄花」「芸豆燉豬蹄」,還可以炒著吃「甜酸煸豬手」,還可以烤著吃9、豬皮,可以做成皮凍,「紅油凍肉」10、豬尾,可以煲湯吃,很滋補,蓮藕燉豬尾煲或者板栗燉豬尾煲11、豬肝,豬肝和好多東西都能炒,是一道很不錯的菜12、豬心,可以燉湯,吃什麼補什麼13、豬腸,尖椒肥腸、熘肥腸、蔥香肥腸相信大家都很熟悉吧14、豬肚,蒜泥肚絲,酸辣肚絲湯15、豬腰(腎),可以烤著吃,也可以爆炒,「火爆腰花」。

能想到的就這些了,希望可以幫到你,呵呵~~還有啊,豬血,也可以做成菜,涼拌,或者紅燒。

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水煮肉片是哪個地方的菜,水煮肉片是什麼地方的菜 屬哪個菜系求解

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