玉米粥怎麼煮才好吃呢?

2023-01-03 10:40:10 字數 1051 閱讀 7946

1樓:快捷生活空間站

玉米一般煮15-20分鐘左右能熟,具體需根據玉米種類和烹飪器材區分:

1、煮新鮮玉米,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉米本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鐘;

2、煮水果玉米,冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉米通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鐘足夠;

3、煮白色糯玉米,冷水下鍋煮25分鐘即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高,所以比較難煮,建議至少煮25分鐘再吃為佳;

4、用電飯鍋煮,以上基礎各減少5分鐘左右。由於電飯鍋本身壓力較大,所以在煮的時間上可以適當縮短5分鐘;

5、用高壓鍋煮,以上基礎可以減少10分鐘。因為高壓鍋壓力很大,受熱也很快很穩定,一般煮玉米上汽後6分鐘即可煮熟。

2樓:仁芷文

香菇玉米粥的做法。

1、大米一把,玉米粒一把,胡蘿一根卜,香菇適量,火腿一根;

2、把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

3、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。 開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。

5、再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。

3樓:天天讀古詩

首先我們需要把玉米粉60克混入適量的牛奶,然後攪拌成糊狀,然後我們就可以繼續倒入煮開的水,攪拌好之後。就可以用文火煮上5分鐘,同時我們需要把打散的雞蛋淋在粥中,在一邊攪拌的時候我們是要一邊倒的,等到完全熟了之後就可以選擇關火了。最後我們就要注意,大家需要在粥溫熱的時候,在其中放入少許的白糖或者蜂蜜就可以吃了。

玉米粥的煮法,怎麼煮玉米粥?

主料 大米100克 玉米80克 輔料 水1500毫升 步驟一 準備好新鮮玉米。步驟二 玉米去殼。步驟三 取下玉米粒。步驟四 準備好大米。步驟五 米和玉米加入鍋裡,加水淘洗乾淨。步驟六 加水熬煮。步驟七 水開後,小火熬到湯變濃稠。步驟八 成品。做法一 在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,...

原漿玉米粥的做法,原漿玉米粥怎麼做好吃,原漿

用料主料 玉米2個 輔料白糖 適量 水 適量原漿玉米粥的做法 1.把青玉米去皮 洗淨 2.用擦板將玉米粒擦碎,成為濃稠的玉米漿 3.擦好的玉米漿 4.鍋中放入適量清水。和玉米漿1 1或2 15.燒開後,加入玉米漿 6.加入適量的白糖,也可以不加,根據自己的喜愛確定。7.小火慢慢熬製,要不停的攪拌 8...

山藥玉米粥可以放鹼煮嗎,熬玉米粥可以加鹼嗎

沒必要,有山藥已經很粘稠了,放鹼會破壞營養成分 放鹼?這個東西不是好東西,吃多了對人不好的,所以當然不能放啊。付費內容限時免費檢視 回答可以,玉米中的尼克酸不易釋放出來,再煮玉米粥時放些鹼,尼克酸就可以大量釋放出來,再喝粥時口感也會不錯,能夠避免維生素b以及維生素b2的損失,玉米是比較常見的粗糧,含...