橘子怎麼吃才好吃,橘子好吃嗎?

2023-01-07 14:55:11 字數 5535 閱讀 1611

1樓:小佳會生活

又到了吃橘子的季節,學一招挑選甜橘子,汁多味道足,別再買虧了,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,謝謝!

2樓:天幕網路

可以做成橘子罐頭哦。

3樓:畫中漫舟

把皮剝開了,只要橘子是好的,愛吃的都不會難吃。不需要什麼其他的加工。

4樓:匿名使用者

剝皮直接吃,是最本質最佳吃法。

橘子好吃嗎?

5樓:湖北新東方培訓學校

橘肉一般味甜味(未完全熟可能會帶有酸味),其營養豐富,測試顯示,每100g可食部分中,含蛋白質,碳水化合物12g,可產生熱量53kcal,還含有鈣25mg,磷15mg,鐵,胡蘿蔔素0.

55mg,以及維生素b1、維生素b2和尼克酸等。

6樓:劉懷正

1.橘子這樣做,比直接吃更有創意,更好吃。

2.糯米橘子:橘子放入開水中,放入蘇打粉煮糯米粉,砂糖,生粉和水攪拌,揉成餅放入白豆沙和橘子,十分。

3.橘子醬:金桔切碎後加入白糖,檸檬汁醃製半小時,加入冰糖熬煮至粘稠,酸酸甜甜,十分的美味。

7樓:武軍

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。

橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色,果肉呈粒狀,與柚子十分相似。

橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剝開橘子橘子水就可溢位。

柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.

05毫克,尼克酸毫克,抗壞血酸(維生素c)16毫克,蛋白質克,脂肪0.

1克,糖12克,粗纖維克,無機鹽克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.

2毫克,熱量焦耳。橘中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏,比其他水果都高。

8樓:冼如彤

你說橘子好吃嗎?我覺得他挺好吃的,我小時候是特別喜歡吃吃吃的,但是你這根據每個人每個人的人的看法是不一樣的,有的人就喜歡吃魚,有的人喜歡吃蘋果,有的人喜歡吃蘋果,有的人喜歡吃香蕉的都是。這分人呢?

9樓:石頭不是石頭

看什麼橘子品種了。

南豐蜜桔,四川愛媛,醜橘,都非常好吃。

10樓:網友

好吃與否自己嘗過後才知道!!!

橘子怎麼吃好吃

11樓:閭儼柏茂才

首先拿把刀對半劈開`

然後再對半劈開`然後再對半劈開`

想痛快的食法就是直接用手把皮全去掉`

張開口`看個人的能力了`要是嘴大的一口吃了`

要是嘴小的就分幾口`

12樓:營笑駱茂實

哦。我的吃法是用刀在果蒂上面切個「十」字,然後依照線路劃下去,用刀這麼一掀,四塊橙色花瓣就出來啦,hoho,又美觀有衛生又美味啦。

13樓:雍迎梅羿正

吃桔子時連上面一層白色的筋也吃了,它有點苦,但是敗火良藥,這樣,你吃多少都沒有問題了。

14樓:小空有妙招

回答橘子可以做橘子罐頭、橘子雪糕、橘子奶昔、橘子布丁、橘子蛋糕等。橘子的學名是柑橘,是芸香科、柑橘屬植物。性喜溫暖溼潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強,營養豐富,可以製作多種食物。

怎麼樣的橘子才好吃

15樓:最初的簡單

一看:大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、肉實不飽滿、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。

多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最後是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。不過,要注意的是,貢柑在成熟前採摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。

二摸:光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。

三捏:測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性,用兩手指輕壓,感覺果肉結實但不硬,一鬆手,就能立刻彈回原狀,彈力好的則佳,皮薄,透過橘皮能聞見陣陣清香,用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。

挑選到好吃的橘子還有以下幾種方法:

1、看底窩。從側面看,有長柄的底部凹進去的較好,底部平坦或外凸的則欠佳。

2、捏底部。底部捏起來感覺軟的,多較甜;捏起來硬硬的,一般皮較厚,吃起來口感多半較酸。

3、另外,還流傳一種根據橘子的公母「性別」來挑選橘子的方法,專家表示不科學,商販區分水果「公母」的部位是水果的「果臍」,以橘子為例,就是橘子生長過程中開花的部位。因為花朵脫落時留下的痕跡各不相同,因此有些「果臍」是凹的,有些則是凸的,「但這絕對和公母無關」。

橘子怎麼做才好吃?詳細說明?

16樓:匿名使用者

建議你要是有時間 就做橘子果醬 做法如下:橘子果醬的製作材料:

主料:橘子 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 150公克 檸檬 1/2個 香橙酒 1大匙。

1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子剝皮後取出果肉,將果肉去籽並撕除白色的薄膜。 2.

將處理好的橘子果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。 3.轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁略呈稠狀。 5.

加入香橙酒,用木杓持續攪拌,將醬汁煮成濃稠狀即可。 香橙酒的作用在於增添果醬的風味。不知道你喜歡不喜歡,建議而已。

橘子的做法大全,橘子怎麼做好吃

17樓:高藍依武

煮橘子煮橘子。

主料橘子700克。

調料冰糖150克。

檸檬汁50克。

糖漿2湯匙。

煮橘子的做法。

材料集合圖:

1.橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過於苦了。

2.果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。鍋裡燒水,放入切好的橘子皮煮開後把水倒掉,這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥。

3.果肉放入鍋裡,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮開後轉小火繼續煮4.然後擠入檸檬汁,邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時,加入兩湯匙糖漿,邊攪拌繼續煮一小會即可(我用的做月餅時剩下的轉化糖漿,為了增加果醬的風味和粘稠度,沒有也可以不用。

還可以用麥芽糖代替)

18樓:生活小當家番茄

2、材料:橘子1000克、冰糖70克、純淨水280毫升;

3、橘子剝皮掰成瓣兒,撕掉白色筋絡;

4、把純淨水和冰糖一起煮開;

5、放入橘子瓣,沸騰後撇去浮沫,轉小火再煮三分鐘;

6、趁熱裝入消毒好的可密封玻璃罐,不要裝滿,預留一些空間,等徹底涼後放進冰箱儲存,即完成。

19樓:那拉向露蠻立

主料橘子。

400g輔料冰糖。

適量枸杞子。

適量步驟。1.橘子備好。

2.去皮,摘乾淨。

3.小鍋放水,放入橘子瓣,水要沒過橘子瓣,**。

4.加入冰糖。

5.加入枸杞子。

6.開鍋撇去浮沫,小火煮10分鐘即可。

7.放入保鮮盒,冷藏後吃更可口。

怎樣吃橘子才好吃

20樓:匿名使用者

別人給剝皮九好吃了。。。嘻嘻。

21樓:匿名使用者

我媽媽經常給我做的,家裡有暖氣可以試試啊。

橘子、菠蘿、火龍果切好,用酸奶拌在一起,放到冰箱裡半小時涼涼的即可。

22樓:琦夢竹

個人認為可以放進冰箱的冷凍室——有種冰沙的感覺。

23樓:奶茶峳峳

現在冬天可以做糖水的!熱乎的還天天酸酸的!

橘子應該怎麼樣吃,才能對身體更健康?

24樓:人類觀察君

橘子雖然好吃,但是要注意每天攝入橘子的量,同時也要注意不要和一些東西一起吃,比如牛奶還有胡蘿蔔,這兩種東西一起吃會引起腹瀉以及其他的問題。

橘子雖好,但也不可過多進食。譚漢添提醒,橘子性溫,吃多了容易上火,所以吃橘子每天最好不要超過3個。若食用過多,易引起尿結石、腎結石。

同時,橘子有助火生炎之效,經常口乾舌燥、咽喉腫痛、上火、胃泛酸等人群不適宜吃橘子,以免加重病症。另外,橘子不能與蘿蔔同食,以免抑制甲狀腺,從而誘發或導致甲狀腺腫。

當吃了橘子後,感覺喉嚨有點疼痛時,應當立即停止食用橘子,以免加重喉嚨疼痛的情況。如果想避免吃橘子上火,最好連著白色的橘絡一起吃。另外,也可以將橘子放在微波爐中加熱食用或者是將橘子蒸熟食用。

最後,如果橘子有部分發黴了,剩下的部分也不要食用,因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位,也會對健康造成威脅。

注意不要與牛奶同食。牛奶中的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化,還會引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。最好,吃橘子前後的一個小時之內都不要吃橘子。

注意不要與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後會產生一種硫酸鹽,並代謝產生硫氰酸,它是一種抗甲狀腺的物質。

25樓:住在雲朵裡

橘子雖然含有豐富的維生素,但吃得太多容易上火,每天最多隻能吃三個,而且腸胃功能不佳的人更要少吃。

26樓:愛吃冰的貓咪

橘子直接剝皮吃就可以,也可以榨汁,但是每次不要吃太多,容易上火。

27樓:網友

只有通氣的作用可以。排出我們的宿便。吃橘子裡面一天不能超過三個,這樣也會使胃酸增多。

28樓:夢哈伴你讀文化

吃橘子的時候不要和牛奶還有胡蘿蔔一起吃,這樣的話容易破壞桔子的一些成分。

29樓:匿名使用者

我覺得橘子不管怎麼吃對身體都挺健康的吧,只要不是大量的吃橘子就行,不管怎麼吃都健康。

30樓:清風

橘子可以直接剝皮吃,也可以剝皮榨汁,但是一次性不要吃太多吃太多容易上火。

31樓:貝殼兒

橘子正常吃就可以了,不要搞那些花裡胡哨的樣式,比如榨汁啥的。

32樓:網友

橘子吃得太多容易上火,要注意控制數量,而且腸胃功能不佳的人要少吃。

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如何挑橘子好吃

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