1樓：進美行
食材。主料絲瓜135g小麥麵粉70g輔料湯料1塊清水適量紫菜適量步驟。紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟11.材料：絲瓜、麵粉、紫菜、湯料。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟22.將麵粉加適量的清水。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟33.調成麵糊，待用。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟44.將絲瓜去皮清洗一下。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟55.放在案板上切成滾刀塊，待用。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟66.將湯料撕開包裝擱入鍋中，加適量的清水。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟77.煮開。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟88.接著，用勺子舀入麵糊煮熟。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟99.翻動一下，煮開。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟1010.然後，合入切好的絲瓜翻動一下煮開。
紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟1111.最後，擱入紫菜，即成。
2樓：匿名使用者
材料：麵粉、絲瓜、紫菜。
調料：湯料。
做法：（1）將麵粉加適量的清水調成麵糊，待用。
（2）將絲瓜去皮清洗一下，放在案板上切成滾刀塊，待用。
（3）將湯料撕開包裝擱入鍋中，加適量的清水煮開。
（4）接著，用勺子舀入麵糊翻動一下，煮開。
（5）然後，合入切好的絲瓜翻動一下煮開。
（6）最後，擱入紫菜，即成。
絲瓜疙瘩面的做法，絲瓜疙瘩面怎麼做好吃，絲瓜
3樓：匿名使用者
主料中筋粉。
70克水。140克肉適量。
洋蔥適量。醬油20克。
料酒15克鹽適量。
絲瓜一根輔料蔥。
適量步驟。1.絲瓜、肉、洋蔥切塊備用。
2.把麵粉和水混合攪拌均勻。
3.將肉的油脂煸炒出、至表面微黃。
4.放入洋蔥爆炒出香味。
5.放入絲瓜翻炒至半熟狀態加入鹽、料酒、醬油等調料後加入水至燒開。
6.用筷子將麵粉糊一點一點劃入鍋內燒至沸騰。
7.倒入碗裡涼涼即可食用。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法，紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做
4樓：偶俏
食材主料。
絲瓜200g
瘦肉100g
紫菜20g輔料油。
適量鹽適量澱粉。
適量生抽。適量料酒。
適量香蔥適量蒜。
適量步驟。1.瘦肉切片。
2.用料酒，澱粉，生抽拌勻醃製十分鐘。
3.絲瓜削皮。
4.蔥，蒜切末。
5.坐鍋燒油，油熱後把瘦肉片下鍋炒得變色盛出6.鍋底留油把蒜末放進去炒香。
7.加入適量清水。
8.絲瓜切片。
9.鍋裡水開後把絲瓜放進去。
10.放入紫菜。
11.放入肉片煮一分鐘。
12.加鹽調味。
13.灑上蔥花即可出鍋了。
14.很鮮很香的湯。
絲瓜疙瘩湯的做法步驟圖，絲瓜疙瘩湯怎麼做
5樓：幸運的楓陽
絲瓜疙瘩湯的做法。
步驟用料。絲瓜2根。
雞蛋3個。肉 50g
蝦皮 15g
麵粉 200g
蔥，姜，香菜 少量。
步驟 1絲瓜2根，肉50g，雞蛋3個，蝦皮15g，蔥，姜，香菜少許步驟 2
肉切片，料酒，醬油醃製下，絲瓜切塊。
步驟 3熱鍋倒油放入蔥薑絲，肉片，蝦皮偏炒上色。
步驟 4倒入1200ml左右水，放入絲瓜。
步驟 5麵粉200g，用水緩緩倒入，千萬別一下子倒進去，慢慢滴進去，攪成小疙瘩。
步驟 6水開之後倒入麵疙瘩，順時針攪開。
步驟 7甩入3個雞蛋。
步驟 8撒上香菜，加鹽，味精調味。
步驟 9好喝的絲瓜蝦皮疙瘩湯，老人小孩都適合。
絲瓜和紫菜能否一起吃
6樓：匿名使用者
可以。絲瓜和紫菜能。
一起吃，絲瓜紫菜蛋。
花湯，口味就不錯。
7樓：小於萬事通
絲瓜可以和紫菜一起做湯，沒有相剋的元素。絲瓜紫菜湯是一道菜品，製作原料主要有絲瓜、紫菜、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥等，一分鐘煮好，放入少量鹽，和小蔥即可。
紫菜，是在海中互生藻類的統稱，紅藻綱，紅毛菜科，藻體呈膜狀，稱為葉狀體，紫色或褐綠色，形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻，葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀，生長於淺海潮間帶的岩石上，種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。
8樓：女硬漢大本營
可以的，沒有相剋的元素。
做法，絲瓜疙瘩湯怎麼做好吃，絲瓜疙瘩湯的家常做法
9樓：網友
絲瓜疙瘩湯的做法。
絲瓜去皮切絲。
其他材料都切一切備好。
麵粉一點點的加水，希望面子小一點的話水滴就小一點的往下滴，一邊滴一邊拿快遞攪拌。
我想做帶一點糊糊質感的，就把麵粉弄成這個狀態，然後放到一邊，靜置一下。
鍋裡到少許油，油熱之後下大蒜爆香。
加入絲瓜翻炒。
絲瓜加少許鹽炒軟之後加兩大碗水。水量也根據自己喜歡的的粘稠狀態來調節。第一次做把握不好的話，就稍微多加一點點吧。
水燒開後就可以加麵疙瘩了，一點點的倒，用筷子或者鍋鏟攪拌，如果有黏在一起的，用鍋鏟壓一下就好了。
攪拌均勻的麵疙瘩，煮開之後還是記得要在鍋裡攪拌著煮，大約兩三分鐘吧，把打散的雞蛋一邊攪拌一邊倒入，最後撒上蔥花。
在用雞精和生抽調味即可。
簡直拔牙福音啊。味道也很足，也算清淡無辣椒，營養也全。
10樓：寵寵欲動闖天涯
1.絲瓜去皮。
2.切小塊。
3.鍋內放油加入絲瓜。
4.煸炒後加點老抽。
5.加入三碗水。
6.麵粉加雞蛋。
7.加點水活成麵糊。
8.鍋內水也開了，用勺挖麵糊加入鍋中。
9.都放進去，再煮會。
10.盛出開吃。
紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃，紫菜絲瓜瘦肉湯
11樓：林夕的微笑
材料主料：絲瓜1個、紫菜50g、瘦肉150g；
輔料：鹽適量、白糖適量、料酒適量、醬油適量紫菜絲瓜瘦肉湯。
1絲瓜去皮切塊備用。
2瘦肉切片備用。
3紫菜撕碎後備用。
4鍋里加水，放入瘦肉，放適量鹽、白糖、料酒以及醬油5水燒開後。
6撇去上面的浮沫。
7倒入絲瓜。
8水再次燒開。
9放入紫菜。
10再燒兩分鐘左右就可以了。
11盛出來了。
12樓：陌上_卿名酒酒
主料絲瓜200克瘦肉100克紫菜20克 輔料油適量鹽適量澱粉適量生抽適量料酒適量香蔥適量蒜適量。
步驟紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟11.瘦肉切片紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟22.用料酒，澱粉，生抽拌勻醃製十分鐘紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟33.絲瓜削皮。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟44.蔥，蒜切末。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟55.坐鍋燒油，油熱後把瘦肉片下鍋炒得變色盛出。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟66.鍋底留油把蒜末放進去炒香紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟77.加入適量清水紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟88.絲瓜切片。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟99.鍋裡水開後把絲瓜放進去紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟1010.放入紫菜。
紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟1111.放入肉片煮一分鐘紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟1212.加鹽調味紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟1313.
灑上蔥花即可出鍋了紫菜絲瓜瘦肉湯的做法步驟1414.很鮮很香的湯。
13樓：文化人
食材主料。
絲瓜200g
瘦肉100g
紫菜20g輔料油。
適量鹽適量澱粉。
適量生抽。適量料酒。
適量香蔥適量蒜。
適量步驟。1.瘦肉切片。
2.用料酒，澱粉，生抽拌勻醃製十分鐘。
3.絲瓜削皮。
4.蔥，蒜切末。
5.坐鍋燒油，油熱後把瘦肉片下鍋炒得變色盛出6.鍋底留油把蒜末放進去炒香。
7.加入適量清水。
8.絲瓜切片。
9.鍋裡水開後把絲瓜放進去。
10.放入紫菜。
11.放入肉片煮一分鐘。
12.加鹽調味。
13.灑上蔥花即可出鍋了。
14.很鮮很香的湯。
絲瓜雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃
14樓：匿名使用者
食材主料。
絲瓜1根。雞蛋2個。
小麥麵粉。150g輔料油。
適量鹽適量味極鮮。
適量味精。適量醬油。
適量香油。適量十三香。
適量香菜。2棵步驟。
1.準備一根絲瓜，兩顆香菜，兩個雞蛋。
2.絲瓜切成細絲。
3.鍋內倒油燒熱後打入雞蛋，炒熟。
4.雞蛋炒熟後放到鍋的一邊，也可以盛出來，我為了方便省了盛出這一步5.絲瓜炒軟後再把雞蛋放到一起。
6.放入適量的醬油，炒幾下，鍋內倒水。
7.麵粉放入容器內。
8.邊攪拌麵粉邊加水，要慢慢的加水。
9.麵粉活成小面碎碎就可以了。
10.開鍋後，慢慢的下入活好的小面碎碎。
11.繼續煮到3分鐘左右，放入味極限，味精，十三香和鹽，然後關火，下入切好的香菜。
12.盛入碗內，可以根據自己的洗好淋入幾滴香油。
15樓：苦苦的掙扎
材料3~4人份材料：番茄：3個雞蛋：
1個 香菜：2根蒜頭：2瓣 青瓜：
半根 麵粉：大半飯碗水：5碗 調味料：
油：2湯匙 香油：1/3湯匙 鹽：
適量做法1.番茄洗淨，切成4瓣；
2.香菜洗淨；蒜頭去衣；
3.青瓜洗淨，削皮，切成薄片；
4.雞蛋磕破盛到碗裡，攪拌均勻；
5.麵粉盛在小盆裡，水龍頭調成最小的水流（方便掌控水的多少），將小盆放在水龍頭下，同時用筷子快速攪拌碗裡的麵粉，儘可能將面拌成一個個花生米大小的疙瘩，不能太乾（有多餘麵粉，下湯裡結不成團，成漿糊），也不能太溼（下湯裡變成一坨）；
6. 熱鍋倒油，放蒜，倒入番茄，炒到稍出汁，倒入清水，燒開；放入青瓜片，煮開後加入麵疙瘩，輕輕攪拌防止粘鍋；等水開淋入雞蛋液，攪拌均勻，稍待兩分鐘放入香菜、香油和鹽即可關火食用。
16樓：小馬駒
做法1.絲瓜去皮，切成三公分左右長條。蔥薑蒜切好備用。
2.鍋中倒入少量植物油，蔥薑蒜炒香後加入絲瓜條，中火翻炒絲瓜到稍軟時倒入少量生抽繼續翻炒均勻。加入適量水燒開。
3.在煮湯過程中準備疙瘩。具體做法是取適量乾麵粉入盆中，邊加少量清水邊順時針攪拌，攪拌均勻再加水再攪拌。直到麵粉變成雪花狀。
4.取一個雞蛋打散，水開後邊攪拌湯邊倒入雞蛋液，這樣可以形成均勻蛋花。水再開起來後同樣方法加入麵疙瘩，不停攪拌直到麵疙瘩大小均勻沒有大塊。
5.煮熟後剪入碎紫菜，食鹽雞精調味後即可出鍋啦！
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主料 鹹蛋 紫菜 乾貝。輔料 姜 鹽 蔥。步驟 1.鹹蛋打散，把蛋黃分成數份 2.鍋中煮開水，先下薑片，乾貝，鹹蛋黃 3.煮約8分鐘左右至鮮味出來再下紫菜 4.當紫菜煮好了，先加點鹽調好味，再下鹹蛋白 5.最後再撒把蔥花即可！雞蛋 2枚。紫菜 3張。蔥花 1茶匙 5g 蝦皮 1茶匙 5g 鹽 少許。...
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