1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
可以。松茸生吃在很多地方都很流行，將新鮮的松茸洗淨之後，禪哪切片賀銷碼粘些許鮮美的醬即可食用，十分鮮美。松茸營養豐富，而生吃營養破壞最少，食用之後營養物質吸收最多，滋補效果鬥氏最好，也能保留松茸鮮美的口感。
2樓：ccc菜辣椒
1.松茸是一種珍貴的食用菌類，生吃是安全的，喊手不會中毒，其他的野生菌就不能生吃。
2.松茸一般生長在我國的西南地區，青藏高返滲慎原下。那裡的氣候普遍較低，細菌害蟲不那麼容易滋生，因此生吃對於人體不會有什麼危害。
松茸的外形和大多數真菌差不多，頭部呈現傘狀，由褐色包裹，底部為白色桿狀。生吃起來一般口感會比較鮮嫩，味道相對比較濃厚。當然，如果希望味道更容易入口，可以輔助醬料一起進食，這樣更能讓人接受。
松茸具有很高的藥用價值和營養價值，它能夠提高人體的免疫力，並且對癌症和腫瘤有著一定的預防作用，還能夠**高血壓和糖漏敬尿病，有著一定的美容養顏的作用，能夠促進腸胃的蠕動，促進營養物質的消化和吸收。
3.松茸是否生吃、如何與其他食材搭配食用，都需要根據個人需求而定，只要這樣，才能最大程度發揮其作用與價值。
3樓：歐朗寧
新鮮的刺身可以生吃嗎？不行，這種的呃鬥亮呃是胸骨不能不能生氣，這樣對胃腸道已經消化功能都是不好廳返的，所以說新鮮的儘量要我們煮熟了才能吃 這空伏寬種效果才好。
新鮮松茸可以生吃嗎？
4樓：匿名使用者
新鮮松茸可以生吃，先冰鎮一下，可以沾美極鮮醬油或芥末吃。
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中之王」。相傳2023年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。
宋代《經史證類務急本草》有過記載。
研究證明，松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸秋季的8月上旬到10月中旬採集、食用。
有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。
松茸在日本被奉為「神菌」。 日本人習慣於秋季食用松茸料理，信奉「以形補形」，食之具有強精補腎，健腦益智和抗癌等作用。
5樓：因為不懂才註冊
可以生吃的，bai但要新鮮，先冰鎮一下du，可以沾美極zhi鮮醬油dao或芥末吃。日本版和韓國很流行。我國昆明吃的人也權很多。
松茸是一種珍貴的真菌，學名叫松口蘑，別名有大花菌、松菌、剝皮菌等多種。松茸的營養價值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纖維和維生素b1、b2、維生素c、維生素pp等元素，不僅味道鮮美可口，還具有藥用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及**糖尿病等獨特功效，是老年人理想的保健食品。
6樓：小個子大理想
可以吃的，松茸刺身很鮮很脆，松茸味濃郁，口感特別好，我覺得比煮的松茸更好吃，因為鮮甜美味，脆嫩爽口的口感是菌湯比不了的。不會菌湯也有它自己的風味。
松茸可以生吃嗎，松茸能生吃嗎
7樓：一弦一柱
松茸可以生吃，松茸刺身。
因為松茸的生長環境毫無汙染，所以生吃鮮松茸也是一種滋補的食用方法，將鮮松茸切成片，然後輔以調料就可以食用了。
松茸刺身不僅能完全保留松茸的營養成分和風味，還有抑制肥胖的作用，一篇關於松茸藥理的專業文獻證明，生吃滋補級松茸松茸有抗脂肪，抑制肥胖的功效。
8樓：year幸運寵兒
松茸可以生吃。
松茸生吃在很多地方都很流行，除了日本韓國外，在我國的昆明地帶也這麼吃，將新鮮的松茸洗淨之後，切片粘些許鮮美的醬即可食用，十分鮮美。 這樣生吃很健康。食材：
新鮮松茸、冰塊、芥末、醬油等。
做法：1.將新鮮的松茸洗淨，切片，備用。
2.在鍋中加適量的水，大火燒開，將松茸片放入鍋中焯水3分鐘。撈起，瀝乾備用。
3.將瀝乾的松茸片放在冰塊上進行冰鎮，冰好之後即可粘醬和芥末吃。
松茸可以生吃嗎?
9樓：小迪的憂傷
新鮮松茸可以生吃，但要新鮮，先冰鎮一下，可以沾醬油或芥末吃。日本和韓國很流行。我國昆明吃的人也很多。
生吃松茸一定要新鮮，因為只有新鮮的松茸，它裡面的營養才是最為豐富的，再加上口感會更加的鮮嫩，有利於身體健康。
二、松茸食用禁忌。
1、松茸+田螺同食易中毒。
2、松茸+青蘿蔔同食易引發皮炎。
3、松茸+白蘿蔔同食易引發皮炎。
4、松茸不能和高脂食物一起吃。
松茸中本就含有較高的油脂類物質，主要是油酸、亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，若是將松茸和其他的油脂類食物一起吃，會降低人體對松茸中不飽和脂肪酸的吸收，降低松茸的營養價值。因此，松茸最適合清淡。
5、松茸不能和高鈣食物一起吃。
松茸中含有一定量的草酸和維生素d，維生素d在攝入之後就會促進食物中礦物質鈣的吸收，而草酸更會和礦物質先結合，生成難以溶解的物質，一起食用過多時甚至引起尿路結石。
6、松茸不能和軟甲殼食物一起吃。
松茸中含有一定量的維生素，尤其是維生素c和維生素e，維生素c和軟甲類食物中的砷類物質相互反應，生成具有毒性的砒霜，對肝臟有極大損傷。
10樓：相思染紅楓
可以。松茸生吃在很多地方都很流行，除了日本韓國外，在我國昆明地帶也這麼吃，將新鮮的松茸洗淨之後，切片粘些許鮮美的醬即可食用，十分鮮美。松茸營養豐富，而生吃營養破壞最少，食用之後營養物質吸收最多，滋補效果最好，也能保留松茸鮮美的口感。
松茸為什麼不能生吃呢? 30
11樓：期待你的愛吧
松茸是可以生吃的。
松茸的常見做法：
1、松茸湯。
準備每人1~2只鮮松茸，將鮮松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小湯盅為佳，加稍許味精、雞精、鹽調味，燉制15分鐘即可食用，松茸片肉質緊密有彈性，湯呈淡黃色，口感鮮美清爽。如果想要味道更加鮮美，可以加入少許排骨，茭白，也可用高湯燉制，或與蟲草、海參、羊肚菌等一起煲制。
2、松茸老母雞湯。
準備鮮松茸200g，洗淨老母雞一隻，先煲好老母雞湯，期間可將鮮松茸切片，將松茸片放入雞湯中，文火繼續煲10分鐘，即可食用，也可與排骨、鵝、鴿子等一起燉制，非常有營養，而且美味。
3、松茸蒸雞蛋羹。
將雞蛋加少許水打成糊狀，上籠蒸至六成熟，將鮮松茸切片加入，繼續蒸至蛋熟，隨後加入少許味精和醋調味即可。
4、松茸豆腐。
將鮮松茸切片，和豆腐片一起放入鍋中蒸20分鐘，蒸好後澆汁即可食用。也可按自己喜歡的方式調汁或使用瓶裝鮑汁，即可調製出自己喜愛的松茸美食。
12樓：老熊兄
因為不好吃。煎一下香味才能出來。
13樓：美食
可以生吃的。
個頭大一點的松茸比較優質，可以直接生吃，因為含有一種菌油，吃到嘴裡除了有清香的味道之外，還有一股油香味，潤滿口腔，很有回味。而且生吃的話，不會破壞它本身的營養成分。
現在易特**正在**，看起來蠻新鮮的。
松茸有沒有毒可以生吃嗎
松茸能生吃嗎？
14樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為松茸也是可以生著吃的，也是可以加工做熟食用的。
因為松茸生長的環境毫無汙染，所以生吃鮮松茸也是一種滋補的食用方法，將鮮松茸切成片兒，然後輔以調料就可以食用了。
松茸是一種純天然珍稀的食用菌類。含有松茸醇，蛋白質，維生素，還有多種微量元素，活性營養物質。能提高自身的免疫力，防癌抗癌，美容養顏，延緩衰老的作用。
營養價值是非常高的，更有利於人的吸收和健康，謝謝。
15樓：湛陽韓餘
從而這個應該是不能夠進行生殖，這個應該還必須要把它熟了，這樣的話應該是它的進行時，這個應該是混合那個好一點。
16樓：植宇文
不可以的，最少得過水燙熟了才能吃，不然容易鬧肚子。
17樓：宮谷
松茸是不能生吃的，生吃對人體是有危害的，必須熟了以後才能吃。
18樓：知足常樂
你好，松茸，一般不是生吃的，松茸是用來熬湯或者泡茶的。
19樓：見到你很高興
松茸說的只是一種菌類，是可以吃的，物語豐富的營養物質。
松茸可以生吃嗎？
20樓：網友
新鮮的松茸是可以生吃的，但是要新鮮，可以蘸醬油或者芥末吃。這種吃法在日本和韓國很流行，昆明吃松茸也很多，只有吃新鮮的松茸裡面的營養才是最豐富的，再加上口感會更加的鮮嫩，有利於身體健康。
請問松茸可以生吃嗎？
21樓：愛笑de街角風鈴
松茸是可以生吃的，松茸生長在沒有汙染和人工干預的環境中，是世界公認的安全食品，松茸適用於任何年齡群和任何身體狀態下的營養補充。
松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。
功效：松茸的營養價值和藥用價值極高。現代醫學表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、**糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效，因此又在全球範圍內被廣泛用於研發藥品、保健品和化妝品。
營養特點：松茸有4個主要營養特點：
第一是均衡，松茸含有人體所需的松菌絕大部分基礎營養成分，營養結構整體配比合理均衡，特別是18種氨基酸的含量在所有食品中最接近於世界衛生組織(who)和聯合國糧農組織(fao)提出的標準；
第二是營養含量充足，大量的研究資料表明，松茸的百克營養含量，在菌類中名列前茅，例如松茸氨基酸中的藥用氨基酸和必須氨基酸的比重較高，是很好的營養補充食品；
第三是吸收性好，松茸的主要營養元素為活性營養物質，分子小，極易吸收，因此被廣泛應用於大手術患者、身體虛弱人群的營養補充；
第四是非常安全，松茸生長在沒有汙染和人工干預的環境中，是世界公認的安全食品，松茸適用於任何年齡群和任何身體狀態下的營養補充。
22樓：匿名使用者
可以的可以的，我生吃過，我們全家都生吃過，嘿嘿，也沒有什麼不良反應，口感很好~但是至於營養是不是比熟的多還是少我就不知道了~反正是可以生吃的~
23樓：匿名使用者
像腦筋急轉彎啊，呵，中國人比韓國人差那裡人，為什麼他們能吃，中國人不能吃，又不是保護動物什麼的。不過你要確定他們吃的是松茸啊。呵。
24樓：匿名使用者
你說的松茸應該是松樹球的油吧， 這個中國很早就一直有人提練這個油來吃的。不會是韓國人的專利，在中國基本上只有住山上的山民(當然是離有松樹近的山頭)才吃。
25樓：菜刀老虎
最好別生吃！因為松茸也是菌類。
26樓：匿名使用者
請問松茸是什麼東西啊？
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