1樓：匿名使用者
番茄2個 洋蔥半個。
鹽，蒜，蔥，火腿（肉末）
番茄醬拌麵的做法步驟。
1. 將番茄去皮切碎（可用料理機打碎）備用。洋蔥，獨蒜前山，火腿，蔥乙個州散切碎備用，2.
一茶勺橄欖油熱後倒入蒜泥，洋蔥，炒香後倒入番茄熬成汁大概半冊悔氏小時加適量鹽。另一邊燒水下面，麵好後撈出，加香油（或橄欖油）拌一下防止面粘在一起。
3. 汁熬好後直接淋在面上，加入蔥，火腿。
2樓：匿名使用者
用料。主料。
麵條（生）250克。
西紅柿1個。
輔料。白糖備返。
1茶匙。蝦仁。
10個。食鹽。
1/4茶匙。
生抽。1/2湯匙。
色拉油。湯匙。
芝麻油。1湯匙。
番茄拌麵的做法。
西紅柿切丁。
蝦仁焯水。起油鍋，加入番茄丁，一直到番茄出汁，加入蝦仁，再加入生抽、白糖和食鹽，翻炒一會即可。
煮開一鍋水，下面條，水開後，加入適量冷水，再次煮開，差不多就熟了。
撈出，過冷開水（最好過兩遍，麵條更加仿扒飢清爽）瀝乾麵條，加入芝麻油。
加入番茄汁，翻拌此埋均勻即可。
3樓：日照趕海找鐵哥
番茄面怎麼做好吃？神消首先番茄打十字花刀態粗，然後用開水燙遊閉知一下，去皮切塊，加入番茄炒出湯汁，加水，放入炒好的雞蛋，下面條，一碗番茄面就做好了。
4樓：c小廚是我
番茄雞蛋以西紅柿、拿做雞蛋為主要原料的一道菜品。紅黃相間，鮮香酸甜。營養豐富，常吃具搏數有滋補、美容功效、防治動脈消銀衡硬化、健腦益智以及延緩衰老的作用。
西紅柿拌麵怎麼做好吃？
5樓：黑旋風不黑
主料：雞蛋1個、西紅柿1個、龍鬚麵1把。
輔料：鮮貝露2大勺、鹽適量、白砂糖適量、食用油適量、蔥花適量、水適量、花椒適量。
西紅柿雞蛋拌麵的做法。
1、西紅柿去皮切碎。
2、蔥切成蔥花備用。
3、雞蛋打散。
4、熱鍋涼油。
5、放入打散的雞蛋炒熟，盛出來備用。
6、鍋內倒入適量食用油，放入西紅柿翻炒。
7、西紅柿的湯汁炒出來以後倒入2大勺的鮮貝露。
8、加入適量糖繼續翻炒，倒入適量的水，不用沒過西紅柿。
9、煮開。<>
10、放入炒好的雞蛋。
11、放入適量的鹽。
12、翻炒均勻，最後收汁即可盛出備用。
13、鍋裡下入麵條煮熟。
14、麵條過水以後瀝乾，放入盤裡。
15、另起一鍋，鍋裡放入適量的油，燒開油以後放入花椒炒出香味。
16、麵條上碼好西紅柿雞蛋醬，最後淋上炒好的花椒油即可。
6樓：格調
主料：麵條500g、西紅柿1個。
輔料：油適量、鹽適量、蔥薑適量、糖2g、醬油20ml、胡椒粉適量、雞精少許、水澱粉適量、雞蛋2個、黑木耳40g、黃花菜40g、青豆40g。
步驟：1、準備好所有的食材。
2、西紅柿去皮切丁，木耳黃花菜浸泡後洗淨洗淨切碎，雞蛋打散備用。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑。
4、倒入木耳黃花菜翻炒。
5、然後加入西紅柿繼續翻炒。
6、加入適量的清水。
7、大火煮開加少許糖和鹽。
8、加入醬油。
9、再加入胡椒粉。
10、煮上5-8分鐘後加入青豆。
11、繼續煮至2分鐘後淋入水澱粉勾芡。
12、加少許雞精。
13、淋入蛋液攪拌。
14、最後再淋入香油。
15、攪拌均勻關火成為打滷汁備用。
16、鍋中水燒開放入麵條煮熟。
17、然後把麵條過涼水。
18、麵條盛入碗中澆入打滷汁即可食用。
番茄肉末拌麵怎麼做
7樓：狄狄
<>《番茄肉末拌麵。
一、食材：豬肉沫，西紅柿，小木耳，小公尺辣薑蒜，香菜。
二、準備：1.豬肉剁碎（選肥瘦相間）放少許鹽和紅薯粉，加一勺純淨水拌勻備用。
2.小公尺辣薑蒜、香菜、小木纖鬥耳切碎，備用。
3.番茄洗淨，表皮劃十字刀，開水浸泡三分鐘，去皮切丁備用。
4.一勺紅薯粉勺純淨水攪拌成芡汁備用。
2.加一勺雞精、少許鹽，攪拌均勻煮一分鐘，加陸畝入芡汁及香菜碎再次拌勻起鍋。
3.煮麵，用番茄肉末拌入麵開吃。
番茄雞蛋拌麵
8樓：綜藝o泡
<>《食材：麵條、番茄絕納、雞蛋食材：
步驟：1、西紅柿去皮切塊備用。
2、雞蛋打散鍋中缺耐放油伏巨集春，倒入雞蛋，炒至成型盛出。
3、熱油倒入切好西紅柿炒軟，加入1勺番茄醬➕1勺生抽+少許鹽，炒至西紅柿出湯汁，倒入雞蛋，翻炒均勻，出鍋。
4、沸水下入麵條，煮熟撈出，淋上料汁就可以了。
番茄雞蛋拌麵
9樓：綜藝蘋果
<>《做法：番茄切丁，兩勺生抽，大半勺老抽，一勺蠔油，半勺糖，少許鹽，半滲臘碗清叢梁滑水，鍋中熱油下入雞蛋滑散盛出，油熱加入番茄，少許鹽翻炒到軟爛出汁，加入渣此蒜末，倒入炒好的雞蛋，倒入料汁翻炒到濃稠出鍋。
番茄醬拌麵的做法
10樓：網友
是要用番茄醬做還是用新鮮番茄做呢，簡單點的煮好番茄醬後裝起來備用然後煮麵，煮熟面就撈到番茄醬裡拌就行了，最好在煮番茄醬時加上一點點肉和其他蔬菜會更好。
西紅柿拌麵怎麼做好吃
11樓：匿名使用者
西紅柿拌麵，按照樓主的思路，應該是吃不帶湯的那種。
準備2顆西紅柿，去蒂後切成大一些的三角塊備用。然後準備一棵蔥，切成小段備用。
碗中打入兩個生雞蛋，用筷子按照順時針方向快速攪拌，讓蛋液迅速翻滾，充分均勻化。如果想吃口感好一些的，可以在雞蛋液裡加入水澱粉（飯店大廚秘訣，一般人我不告訴他）。
起鍋燒油，油溫6成熱，下入雞蛋，用筷子快速攪拌，可以發現金黃色的蛋花柔軟焦黃不斷蓬鬆開來，這時我們撈出盛入碗裡備用。
接著，鍋中留底油，下入切好的蔥花，緊接著倒入呈三角塊的西紅柿，進行翻炒。注意，到了這一步也是全域性最為關鍵的環節了，叫叫學院美食講堂曾經說個西紅柿拌麵有兩個重點，乙個是鍋中留下的底油要多一些，因為拌麵油少了味道不夠厚重，就會不好吃；第二，煸炒西紅柿的時候，一定要多炒一會，炒出西紅柿的沙來，這樣才能把西紅柿炒出靈魂，炒的到位！炒的差不多了，加入適量的清水進入鍋裡。
煸炒的應該差不多了吧？注意手機不要掉鍋裡哦哈哈，這時候，把您剛才備好的金燦燦的炒雞蛋下入鍋裡，和西紅柿攪拌均勻，然後依次加入適量的生抽、老抽（為西紅柿上色，增加厚重感）、雞精、食用鹽（鹽可適量多一些，因為拌麵，滋味淡了不好吃）、味極鮮，繼續翻炒，把火開大，收汁，讓西紅柿滷變濃稠，待香味撲鼻而來時，即可關火。把西紅柿滷盛入盤中，淋上一些小蔥花作為點綴吧。
相信麵條您已經煮好了把，這裡推薦用刀削麵相配，口感勁道寬厚，最後，別忘了配上幾瓣蒜，有麵無蒜，口感減半！愛吃醋的再倒上一點公尺醋吧，真可謂錦上添花！
12樓：網友
用料西紅柿。
雞蛋手擀麵蔥蒜。
白糖鹽西紅柿雞蛋拌麵的做法。
西紅柿洗乾淨後放入滾開的水中泡一會兒。撈出剝皮，切塊兒備用雞蛋打散備用。
起油鍋，倒入蛋液，炒開後盛出。
留底油，蔥蒜爆香。
放入番茄翻炒，放入適量白糖。
倒入適量開水。
放入鹽調味，待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋，炒至均勻後即可出鍋煮面。
13樓：小小萍
健康功效。
西紅柿：生津止渴。
黃瓜：利水。
香菜：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌。
食材用料。麵條 適量。
西紅柿 1個相剋食物。
黃瓜 適量相剋食物。
香菜 1顆相剋食物。
熟芝麻 適量。
火腿腸 半根。
綠豆芽 適量相剋食物。
鹽 適量。醋 適量相剋食物。
蠔油 適量。
蝦粉 適量。
芝麻油 適量。
西紅柿拌麵的做法。
1.有想吃的快來。
2.麵條鍋中煮熟。
3.撈出放入涼開水中冷卻。
4.綠豆芽鍋中煮熟。
5.西紅柿去皮切小塊，黃瓜火腿腸切絲，香菜切碎6.把麵條，綠豆芽，黃瓜，火腿腸，香菜一起倒入大碗中7.加鹽，醋，蝦粉，芝麻油，蠔油，熟芝麻。
8.熱鍋涼油倒入西紅柿翻炒。
9.炒出汁。
10.倒入麵條中。
11.攪拌均勻即可。
12.盛入碗中。
13.成品圖。
小貼士酸甜口味的拌麵，孩子愛吃。
西紅柿拌麵怎麼做好吃，西紅柿雞蛋拌麵怎麼做好吃
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素蠔油拌麵怎麼做，香菇肉拌麵怎麼做
主料麵條 一人份雞蛋 一顆白菜 一片香蔥 適量大蒜適量油 少許耗油 一大匙雞粉 少許黑胡椒 少許荷蘭芹 少許步驟 1.這是蕎麥麵 我在日本店買的 看起來很特別就打算試一試2.準備材料 面,蛋,大蒜 3.白菜一片 切片 4.香蔥 切小段 5.調味粉 雞粉,黑胡椒,荷蘭芹 6.煲半鍋水 把面煮半熟 7....
蔥油拌麵怎麼做
hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條，這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的...