1樓:回憶
<>番茄桐含醬雞蛋麵 原料:大西紅柿半個(如果是個頭小的,最好用完整的1個吧),柴雞蛋1枚,兒童麵條,香蔥末。
做法。1、小蔥洗淨後切成末放入打散的蛋液中。
2、湯鍋裡的水先燒開降切好的半塊西紅柿放進去悶1分鐘左右,若是整個的西紅柿最好先劃乙個小十字再放進去更容易剝皮。
3、燙好後的西紅柿撈出來剝皮備用。
4、用土豆泥壓制器或榨汁機(攪拌機)將西紅柿攪拌成番茄醬。
5、番茄醬倒入已經打散的蛋液裡,再用筷子或勺子攪拌均勻。
6、湯鍋里加入適量的水燒開,加入兒童麵條煮至6成熟基顫再加入番茄醬雞蛋糊。
7、湯沸騰後再轉入小火,用筷子慢局鋒笑慢攪拌麵條和番茄醬雞蛋液直至湯汁快要收幹關火。
注意:1、我是用在北京宜家裡買的土豆泥壓制期做的番茄醬,原因是我兒子很懼怕榨汁機或攪拌機的噪音。建議還是用榨汁機或料理機裡的攪拌功能做番茄醬更方便一些。
2、喜歡麵條裡多帶些湯水的媽媽,不妨煮麵條前多放一點水。但是水多了,番茄醬的口感也沒那麼濃香了。我個人喜歡給寶寶吃蕃茄醬香味更濃一些的麵條。而且也方便他自己吃。
我算過做這款面的時間前後也就10分鐘而已。估計和做普通的西紅柿雞蛋麵時間差不多。那些總說沒空給寶寶做一頓可口的飯菜的媽媽們,不妨找時間親自給寶寶做一次營養又美味的飯吧:-)
6個月寶寶食譜有哪些呢
2樓:娃娃谷
六個半月寶寶食譜有哪些。我們都知道6個月寶寶發育是需要很多營養的,所以家長應該多準備一些能讓6個月寶寶吃的食物給寶寶吃。那麼接下來我帶大家一起詳細瞭解下六個半月寶寶食譜有哪些。
1、蛋黃泥
食材:雞蛋1個。
做法:將雞蛋煮熟之後,用勺子將其碾成泥,然後加入適量的。開水或者是配方奶,均勻調成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸新增至/3個。
2、鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大公尺30克、雞肝5克。
做法:將雞肝用流動的水沖洗乾淨,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗乾淨,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大公尺淘洗乾淨後,加入煮雞肝的水,大火煮開後轉中小火,熬至公尺粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,待溫熱後餵給寶寶吃。
3、蔬菜濃湯
食材:西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、忌廉50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。
做法:芹菜放入攪拌機;打成泥備用;西紅柿、茭瓜切塊備用;熱鍋加入忌廉,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調味,就可以吃了。
家長們在為寶寶新增輔食的時候,必須留意寶寶的身體狀況和對食物的消化情況,根據不同的狀況隨時調節食物的份量和種類。
6到12個月寶寶食譜可以吃什麼
1、土豆稀飯
材料:土豆、粳公尺。
做法:土豆洗淨切塊加水煮至爛糊,坦顫調味蓋在粳公尺軟飯上邊吃邊拌。
2、牛肉軟飯
材料:白蘿蔔、牛肉、粳公尺。
做法:將牛肉焯水後讓態敗煮熟,放切成段的白蘿蔔,燉至軟爛,配軟飯。
3、三色軟飯
材料:豌豆、玉公尺肉丁、糯公尺。
做法:將豌豆、玉公尺和肉丁稍炒後同閉培糯公尺一起加水煮熟。
4、木耳蝦仁稀飯
材料:木耳、鮮蝦、粳公尺。
做法:木耳泡開,鮮蝦剝殼清理後同炒,配軟飯。
5、土豆蘋果軟飯
材料:土豆、蘋果、咖哩粉少許。
做法:土豆和蘋果切塊煮熟,加少量咖哩粉熬成濃湯,配軟飯。
6、葡萄乾軟飯
材料:葡萄乾、蜂蜜、蘋果、糯公尺。
做法:葡萄乾洗淨和糯公尺同煮熟,蘋果切丁,拌軟飯。
7、蘑菇雞肉軟飯
材料:新鮮蘑菇、雞胸肉、粳公尺。
做法:蘑菇切片同熟雞胸肉炒,配軟飯。
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