怎樣可以防止蘋果 梨變質,儲存時間可以更長?

2025-05-07 02:00:11 字數 3004 閱讀 3047

1樓:塞寧禰雨

現賣現吃是敬漏最好亮毀爛最節約的方法。

如果有很多,可用報紙把蘋果,梨乙個乙個地包起來然後放到紙箱裡放到陰涼的地方,可儲存15-30天,少可放到冰箱冷藏就可餘鏈以了。

2樓:匿名使用者

分屬性儲存美味不流失。

水果握緩的種類多,屬段埋模性不同,若儲存的方法不當,不是變成啞巴果,青澀難入口,便是一下子全爛,讓人心疼不已!水果的儲存,分為四類:

第一類:不要放入冰箱,否則會凍傷如:香蕉、楊桃、枇杷……等。

第二類:可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)如:酪梨、榴蓮、芒果、釋液攔迦、百香果、奇異果、柿子、木瓜、西紅柿……等。

第三類:必須放入冰箱,才能久存如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、蓮霧、梨、士多啤梨、山竹、火龍果、甜瓜、柚子……等。

第四類:常溫儲存或冰箱冷藏均可如:金桔、檸檬、菠蘿、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗……等。

蘋果梨的儲存方法溫度 蘋果梨的儲藏方法

3樓:清寧時光

1、儲存的蘋果梨應是健全、沒有破損或生理性缺陷,沒有明顯的真菌或細菌侵入的病斑,清潔而不帶液態水的痕跡。要儘快將蘋果梨放入冷庫中,溫度降至與該稿高品種相適應的度數。操作時要小心,要使空氣自由環流,堆碼密度每立方公尺為250公斤。

2、低溫儲藏。溫度、蘋果梨應儲存在儘可能低的溫度下,但要防止冰凍。一般最鍵巨集尺住溫度條件為-1~+。

但需按品種而有所不同。相對溫度:一般為90%。

若空氣較乾燥,蘋果梨將發出濃郁的香味,質量損失較大。空氣環流:空氣環流比率為20~30或採用每小時80~100立方絕數公尺的通風。

儲藏壽命:品種不同,預期儲藏壽命也不同,少者3~4星期,最多者24~28星期。

切好的蘋果和梨怎樣存放不容易變黃?

4樓:北網域名稱醫

1、在削蘋果和梨之前用鹽在表皮上搓一下,然後洗掉,再削,這樣削出來的蘋果和梨,不但不會氧化,而且比削完再用鹽水敏祥泡能儲存更長的時間,且沒有鹹味。

2、滴上幾滴檸檬汁就不會變色了。

3、把沒削的蘋果放到溫的鹽水裡泡5分在削就不會變色枯拿團而且味道脆甜,如果先削了皮也沒關係把沒橘削好的在鹽水裡佔一下在儲存就行了。

水果變黃的原因:水果中的酚類物質暴露在空氣中被氧化,生成的物質就是黃色的了。

為什麼常溫下蘋果儲存時間比梨儲存時間長?

5樓:匿名使用者

請仔細看:1、蘋果在常溫下冬天可以儲存40天左右,春天可以儲存15天左右,但還是建議儘快食用,蘋果放久了營養也會流失一些,還會出現變色的情隱汪況。

2、想要長時間的儲存蘋果,可以將其放進冰箱冷藏裡邊,放之知租前要保證蘋果的表面沒有水分,否則會更容易腐爛。

3、蘋果儲存的時間太長的話,會出現灶猛仔脫水、皺巴巴的情況,只要沒有腐爛,是不影響食用的,只不過口感不太好,還是建議儘快食用,放久了的蘋果營養價值也要低一些。

蘋果梨怎麼儲存

6樓:andrew在上班

山橘蘋果梨的儲存方法如下:

1、三到四個蘋果梨為一包,密封后放入塑膠袋中,放置於陰涼通風處。

2、儲存前確保蘋果梨的表皮沒有受損,密封后放入塑膠袋中,再放入冰箱中儲存。

蘋果梨屬於白梨系統,是中國優良品種梨猜唯者之一,主產于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓,果面帶有點狀紅暈,酷似蘋果,故名蘋果梨。蘋果梨樹喜穗薯冷涼溼潤的氣候,耐高寒。

蘋果梨怎麼儲存?

7樓:乾萊資訊諮詢

蘋果梨直接放在乾燥陰涼的地方,儲存即可。

在一般的地窖裡可以貯藏8~9個月。

蘋果梨也就是水果的一種,像儲存蘋果的方法一樣,儲存即可。

在正規的冷藏室裡,可存到新果上市,貯後的果皮變黃,果皮面有一層蠟質分泌物。‍

蘋果梨屬於白梨系統,是中國優良品種梨之一,蘋果梨的最大特點是甜酸適攔謹度營養豐富。

據分析,延邊蘋果梨含有豐富的維生素c,b1,b2等以及鈣,磷,鐵等成分,營養豐富,有潤肺,消痰,止咳,降火,清心,利尿之功效,伏歲還能增進食慾,助消化,對體虛,津液不足者頗益。延邊蘋果梨不僅營養物質豐富,口味鮮美,而且還便於貯存,在3000多個梨品種中,實屬罕見缺衡睜。

梨怎麼儲存時間長 梨怎麼儲存好

8樓:瀕危物種

1、一般都採取紙箱裝,入冷庫碼垛冷藏。控制適宜的溫溼度即可長期貯藏。

2、鴨梨冷藏分期逐步降溫的具體做法是:入庫時溫度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃時,保持5天,再每3天降1℃,降至6℃時,保持10天,再每3天降1℃至1℃時,即可恆溫貯藏,控制相對溼度95%以上,可貯至次年的4至5月。應用紙包裝、聚乙烯塑膠袋或透氣膜小包裝,塑料帳密封調氣貯藏等不僅可以減少自然損耗,而且可以推遲後熟,延長貯期,提高保鮮質量。

3、南果梨儲存的時候應該裝紙(木、塑)箱,在冷庫冷藏。用裝透氣膜將其包裹起來,既保溼,又可調節氣體,效果更好。

梨怎麼儲存時間長

9樓:青檸姑娘

眾所周知,梨是我們生活中常見的一種水果,也是很多人喜歡吃的水果之一。然而一些朋友對梨的儲存不太瞭解,不知道怎麼儲存時間長。下面我來說一下梨怎麼儲存時間長。

1、 冰箱儲存或冷藏室儲存。冰箱儲存適宜的溫度是-1~1攝氏度,最高不超過5攝氏度,儲存時間最好不超過5天,放入之前不要水洗。梨放在冰箱裡容易變壞多數以由於溫度不適宜導致的,所以要注意調好溫度。

2、 報紙儲存。冬天可以將梨用2~3層的報紙或軟紙包好後放於陰冷通風處儲存,若天氣轉暖,則放入冰箱儲存,這種方法梨可儲存兩週。

3、 淡鹽水儲存。若梨很多,先將梨洗淨,放入罐中,然後將鹽和水按重量1:99比例配置成1%的鹽水,倒入容器,注意鹽水不要倒的太滿,最後用保鮮膜將罐口密封,放在陰涼處,這種方法可以儲存1個多月。

梨吃起來特別的香甜,營養價值也是非常不錯的,有很好的止咳潤肺的作用,購買的梨子一定要學會儲存。

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