餅乾屑怎麼做麵包
1樓：冰糖
1、麵糰：高筋粉220克，細砂糖35克，鹽1/4小勺，乾酵母3克，水125克，黃油15克。
2、將除亂並黃油外的麵糰料倒入麵包桶。
3、放入麵包機，攪拌。
4、攪拌成均勻光滑麵糰，加入黃油，再次啟動和麵程式。
5、攪拌至能拉出薄膜。
6、放入大碗，基礎發酵80-90分鐘。
7、餡料：忌廉乳酪150克，細砂糖20克，檸檬汁1/4小勺，餅乾屑10克裝飾：杏仁片10克。
8、將室溫軟化的忌廉乳酪倒入碗中，依次加入細砂糖和檸檬汁。
9、攪拌均勻，成順滑糊狀。
10、加入餅乾屑，再次攪拌順滑，備用。
11、麵糰長大，排氣，分割成2等分，譁鄭跡滾圓，鬆弛15分鐘。
12、擀成直徑約15釐公尺的圓餅，包入一半餡料，收口向下，鬆弛5分鐘。
13、擀成直徑約18釐公尺的叢歷圓餅，放入烤盤，剪12個刀口。
14、兩兩相對，將切口向上翻起。最後發酵約30分鐘。
15、表面刷蛋液，**撒上杏仁片。
16、放入烤箱，中層，上火190度，下火160度，烤約22分鐘。
17、表面金黃，出爐。
餅乾屑可以做什麼甜點
2樓：自以為是的塵埃
餅乾屑煎雞蛋的做法步驟。
1. 一片早餐餅掰碎裝入乙個菜碗。
2. 打兩個雞蛋入菜碗攪拌均勻。
3. 切乙個大紅辣椒，切成小塊入菜碗，放一點點鹽4. 菜油下鍋，將拌好的混合蛋液下鍋，煎只金黃出鍋。
如何用各種餅乾做甜品？
3樓：貝茉光盼香
忌廉餅乾的製作材料：主料：小麥麵粉600克，忌廉60克，牛奶180克輔料：
雞蛋150克調料：白砂糖250克，蘇打粉10克，黃油60克忌廉餅乾的特色：此餅乾奶香濃郁，酥脆可口。
忌廉餅乾的做法：1.將雞蛋磕入盆內，加入忌廉、黃油、糖攪化溶解，再分次加入牛奶拌勻，放入小蘇打粉，倒入麵粉攪拌均勻，即成餅乾糊。
2.將麵糊裝入帶花嘴的布袋裡，用力把麵糊擠在烤盤上，呈花形狀，在花心擠上紅點。3.
待爐溫公升到180度時，送進爐內，大約烤10分鐘，見上面呈乳黃色，即可出爐。
餅乾糖霜怎麼做，糖霜餅乾怎麼做
食材 白醋幾滴，香草精幾滴，雞蛋液25克 一個 低粉125克，黃油50克，去黃雞蛋白一個，糖粉150個。製作步驟 1.先做餅乾部分。黃油軟化，加30克糖粉和幾滴香草精攪打至顏色發白。2.分次加入蛋液，攪打均勻。3.篩入低粉，揉成麵糰。4.將麵糰壓扁，擀成薄片後用餅模壓出餅乾胚子。5.放在烤盤上，入烤...
小能餅乾怎麼做，在家能做的小餅乾
小熊餅乾的製作方法 黃油室溫軟化打散，加放糖粉 鹽打至體積變大顏色變淺，加入全蛋液繼續打至完全吸收，然後加入香草精攪打均勻。把麵糰分成克和克分別放在二個盆裡，在克的盆裡篩入克的低筋麵粉揉成團，的盆裡放入克的可可粉和克的低筋麵粉。揉成團備用。將可可色麵糰鋪在揉麵墊上面鋪上保鮮袋用擀麵杖擀成厚度大概mm...
軟式巧克力豆餅乾怎麼做？巧克力軟餅乾怎麼做
軟式巧克力豆餅鬥仔乾的做法。主料 低筋麵粉135克 雞蛋45克 3人份。輔料 巧克力豆80克 泡打粉1 4小匙 黃油100克。1黃油放室溫軟化，加糖打發至顏色變淺 體積膨大。2滴入香草精，繼續攪打均勻。3分次加入蛋液，攪打均勻 注意每次都要等蛋液完餘虛全融合後再加入下一次。4篩入麵粉 可可粉和泡打粉...