1樓:匿名使用者
柚子醬餅乾(一種柚子的清香和微苦,我反正是很喜歡)。原料:低粉120克、糖粉25克、柚子醬30克、局納黃油40克,果醬。做法:1、黃油融化,加入糖粉,稍微打發。
柚纖滲子醬餅乾的做法。
步驟step
黃油毀臘脊融化,加入糖粉,稍微打發。
步驟step
加入柚子醬,篩入低粉,保鮮膜覆蓋放冰箱冷藏半小時。
步驟step
拿出後擀成薄片,用模具壓型,烤箱180度10分鐘。
<>柚子醬餅乾。
2樓:勿鏡
材料
低筋麵粉120克,無鹽黃油80克,糖粉35克,雞蛋1個,泡打粉1克,柚子醬適量。
做法
1.無鹽忌廉室溫軟化後,加入糖粉,用刮刀拌勻,再用電動打蛋器打發;
2.將蛋白和蛋黃分開,加入蛋黃,繼續用電動打蛋器打發,至均勻的糊狀;
3.將低筋麵粉、泡打粉一起篩入,用刮刀拌均勻,混合成均勻的麵糰;
4.將麵糰包入保鮮膜內,冷藏鬆弛30分鐘左右;
5.取麵糰約15g,揉成圓鍵弊球狀,直巧纖接放在烤盤(墊好油紙)上,用手在中心處壓成凹狀,並均勻刷上蛋白;
6.盛適量果醬,填在麵糰凹處;
烤箱孝亮仿預熱後,170度烤15分鐘即可。
3樓:l小澤澤
一道柚子叫餅乾的家常做法,這個做法的話,就跟平常的做法,我覺得應該是經常相同的呀。
柚子醬餅乾怎麼做?
4樓:帳號已登出
秋天的時候自制的柚子醬比較多,今天做了餅乾,好吃。
建議用水分極少的柚子醬,否則需要把液體過濾下,留下柚皮晾乾至微溼才用。
用料。低粉 135 g
泡打粉 1/4 小勺。
肉桂粉 g紅侍衡糖粉 30 g
鹽 1/4 小勺。
油 30 g
雞蛋 1 個。
柚子醬 100 g
柚子醬餅如談衝乾的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1低粉+泡打粉+肉桂渣殲粉+紅糖粉+鹽+油+雞蛋,一起放入麵包機,揉成麵糰。
步驟 2麵糰放到矽膠案板上,擀開至烤盤大小,拿出備好的柚子醬,放到佔據餅皮一般的位置,鋪滿一半,把另一半沒有提子乾的餅皮拉過來蓋在其上,稍稍壓平,擀開至烤盤大小。
步驟 3烤盤上放錫紙(用矽膠烤盤就不需錫紙),把餅放到烤盤上。 烤箱175℃預熱5min,放入烤盤,175℃烤25-30min
步驟 4space
餅乾拿出來後趁熱切塊。
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