1樓：簡簡單單百事通
我吃過花生包的粽子，還是挺好吃的，在包粽子的時候，把紅棗或者是肉換成了花生，放在江公尺里邊就可以了。
2樓：羅文
我有吃過這樣的粽子；花生一定要清念返洗乾淨，在冷水裡面浸泡，然後把糯公尺液清洗乾淨，放入冷水中一起浸泡，把粽葉清洗乾淨，用開水煮三分鐘，把粽葉放入冷水裡面浸泡一段時間，然後把粽葉疊放起來，做成漏斗狀，舀上含和一些糯公尺放進去，放上一些花生，再把糯公尺填滿空隙，把粽子包起來就可以仔老飢了。
3樓：黎昕科普知識小屋
我是沒有吃過的，但我知道該怎麼做。要先把糯公尺給煮好。然後加入一些花生以及醬油，然後用葉子包起來。
請問做粽子的花生要泡多久
4樓：一條酸菜魚
乙個小時左右。用花生包粽子的話，在製作成粽子前最好將花生放在清水中浸泡乙個小時左右，這樣花生會比較的軟，蒸的時候也更容易熟一點。
粽子裡面放花生是個人口味，有些人喜歡這樣的口味，就會在粽子裡面加入一些花生，粽子一般會經過長時間的煮制，泡或者不泡，只是花生果仁軟爛程度的不同，看個人的飲食偏好來了。
4類人不適合食用花生。
1、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當於一勺油（10g），能夠產生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者：
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食**的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
3、痛風患者：
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
4、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
以上內容參考：人民網-吃花生注意兩大事項 4類人千萬別吃花生。
5樓：唏雯獅子座
不用多久的，因為它還要煮的。
6樓：芳格活寶
材料鮮肉粽原料：上好的花肉，鹽，糖，頭抽，燒酒，花生油，糯公尺。
豆沙粽原料：甜豆沙，糯公尺，紅豆，梘水，花生油。
做法【鮮肉粽】
2、糯公尺不用浸泡，直接洗好瀝乾水便可使用，包粽子的糯公尺需要預先調味，否則煮好的粽子會太淡。
3、糯公尺的調味：洗好的糯公尺加入鹽、頭抽拌勻，然後再加入適量的花生油拌好，這樣出來的鮮肉粽會又香又滑。
豆沙粽】這是今年很受朋友們歡迎的一款甜粽子。
1、糯公尺的醃製：洗好的糯公尺拌入梘水，拌勻（大約分量不好說，大概就是拌好後糯公尺呈淡黃色便夠了）
煮粽】：煮粽子是件比較耗時間的事情，從水開後算，粽子需要熬煮三個小時，需要特別提醒的是煮粽子的水一定要蓋過粽面，否則粽子會夾生，至於冷水下還是開水下粽子的問題，貌似兩種都有人主張。我的做法是冷水下。
粽子在煮的過程中會不斷吸收水份，如果水少了中途可以加些開水進去。
花生粽子怎麼做好吃？花生粽子怎麼包？
7樓：陽光生活
粽子裡面的餡兒有很多種，最常見的肉餡兒、蛋黃餡兒、紅豆餡兒等，都是採用大家熟悉的食材。那麼，花生粽子怎麼做好吃？花生粽子怎麼包？
花生粽子怎麼做好吃。
製作材料：糯公尺2斤(1200g)、花生半斤(300g)
香料：蝦公尺末、薑末、蒜末、蔥油酥、胡椒粉、五香粉。
調味料：醬油一碗、水。
餡料：滷肉、香菇、滷蛋、熟花生、水發魷魚。
花生糯公尺粽子的做法。
1、糯公尺洗淨泡水3-4小時，瀝乾水份用大火蒸二十分鐘。 醇香糯公尺粽子做法。
2、花生洗淨泡水一小時，用水煮開放入燜燒鍋，燜兩小時。
3、五花肉、香菇、魷魚先滷好。
4、熱過倒入麻油依序放入薑末、蒜如孫末、蝦公尺末爆香，加入醬油、水煮開，再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯公尺及蔥油酥拌勻即可。
5、所有的材料準備好開始包粽子，然後將包好的粽子再放入蒸籠蒸二十分鐘、就可以食用了。
花生粽子怎麼包。
1、將粽葉根部的硬結剪掉。
2、取棋牌粽葉疊放，光滑面向上（疊放好以後，將棋牌粽葉一起放水中浸一下，包時會更服帖）。
3、從粽葉根部捲成漏斗狀。
4、向漏斗中放一液態勺糯公尺。
5、放幾粒花生。
6、再放公尺填滿空隙，直到公尺與漏斗邊緣齊平，用勺子壓實。
7、包成粽子（具體包法見鮮肉粽），依次包好所有的粽子，將粽子放入大的煮鍋中，放足量的冷水，大火燒開，轉小火煮小時即可。（關火後不要急於拿出粽子，繼續燜煮個小時更好）
製作技巧。1、包粽子可以用幹粽葉，也可以用新鮮的，乾的粽葉要先泡軟，新鮮的粽葉包出的粽子顏色更漂亮，味道也更清香。
2、包粽子要使用本色的棉線，不可以用塑料打包袋等有毒的線繩。
3、粽葉有正反面，正面比較光滑，反面中間有一條縱向的稍硬的莖，包粽子時要正面向內。
4、煮粽子的水鬧橡源量要寬，如果中途發現水消耗的比較多，可以向鍋中新增開水繼續煮。
花生粽子的做法
8樓：x咪萌生活
花生粽子的做法：
工具/材料：夾心豬肉2斤、糯公尺54斤、花生1斤、粽葉適量、食用油4勺、醬油1包、耗油適量、糖適量、鹽適量。
1、把豬肉切成7-8釐公尺長短，比拇指略粗的條狀，加孝遲歷湖羊醬油，耗油，鹽攪拌均勻，放入冰箱冷藏醃製一晚入旦或味。
2、糯公尺洗淨泡水一晚，泡過夜的糯公尺更糯，不需要很糯的泡2小時左右即可。
3、瀝巧搜幹糯公尺，花生的水分，加入醬油，2勺鹽，攪拌均勻後，放15-30分鐘入味，再加入4勺食用油攪拌均勻。
4、幹粽葉放水裡煮10分鐘撈出，用刷子2面刷洗乾淨祛除雜質和粽葉絨毛備用。
5、先填三分之一的糯公尺和花生仁再加兩塊醃好的五花肉，其實各種包法都可以，只要糯公尺不灑出即可，粽子包好後放入鍋中悶煮2小時即可。
你知道哪些包粽子的方法？怎麼樣包的粽子不會散？
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