1樓：帥帥美食說
今日這一款肉末土豆餅，在我家長期吃的一種美味，作法十分的簡易，吃起來香而不膩，它十分有彈性。土豆還可以減少脂肪攝入。食物：
土豆、肉末、木薯澱粉、生薑沫、蔥段、小公尺辣段、鹽、耗油、生抽醬油、老抽王、白胡椒粉。
籌備2個新鮮的土豆，新增少白胡椒粉攪拌均勻除掉皮再清理乾淨，用水果刀切成薄片，此次用黃土豆，它木薯澱粉較多，口感好。
土豆泥和木薯澱粉攪拌均勻後，搓成適中的麵糰，加適量冷水，之後改為文火逐漸調料，加一點鹽，耗油，生抽醬油，取一小塊揉成小圓球，壓成小餅，把土豆餅所有搞好放案板上預留。
用料土豆2個，瘦肉1塊，小公尺椒3個，青椒1個，姜2片，蒜3瓣，味極鮮1勺，加一點鹽，耗油，生抽醬油，新增老抽王少量上底色，老抽半勺，蠔油1勺，鹽半茶匙。先把土豆削去外皮，洗淨後切小丁，把瘦肉洗淨，剁成肉末備用；
燒熱炒鍋，倒入少許油，冒煙後放入肉末，煸炒出油和香氣，放入姜、蒜片炒出香氣來；倒入土豆丁，翻炒片刻至邊緣略透明，放入所有調料，翻炒均勻後倒入多半碗清慎罩水，中小火燉至土豆軟爛；倒入小公尺椒、青椒塊翻炒至斷生。
加適量冷水，之後改為文火逐漸調料，此次用黃土豆，蔥段，小公尺辣段，放進鍋裡炒出香味。它木薯澱粉較多，口感好。加一點鹽，耗油，生抽醬油，新增老抽王少量上底色，新增少白胡椒粉攪拌均勻，把土豆加上，蓋緊再次煮一會兒，土豆煮開，料汁類似乾的時候放適當蔥段，翻炒均勻就陸孝飢可以出鍋了。
2樓：蓉淼經驗之窗
確實很美味，肉末要選擇豬肉或者吃羊肉，在做土豆餅的時候，也需要選擇高筋麵粉發好面。
3樓：刺客侃八卦
土豆用多功能刨粗孔面刨絲，刨好的絲用清水衝冼去拍裂澱粉兩至三遍，用手抓幹，洋蔥切末，置一大碗，放入土豆絲、肉末和洋蔥末，加入調料，手用攪拌均勻，找乙個大匙，用來量每塊餅用量，一勺一餅，鍋置爐上，開大火，注入底油，勺一勺餅料，搓圓，放在鍋面上，煮片刻，改中火，再州脊用鏟子壓成圓塊，兩邊都煎成金黃色，襲跡閉稍晾涼即可供食用。
4樓：你好甜甜圈呀呀
你先把面給弄好，然後就塗抹在電餅鐺裡面烙出來。然後放蔥薑蒜以及炒好的肉末就可以了。
土豆餅的做法，土豆餅的全部做法
土豆餅的做法100種列舉如下 1 土豆洗淨，去皮切小塊，放蒸鍋裡蒸熟 2 將蒸好的土豆塊壓成泥 3 青椒 胡蘿蔔 香腸切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切成圈 4 洋蔥圈內圈沾上一層薄薄的生粉備用 5 雞蛋打成蛋液 6 取一個大點的碗，將青椒 胡蘿蔔 香腸 洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡...
土豆餅的做法步驟圖，土豆餅怎麼做
教你土豆餅外酥裡嫩的做法 簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。用料來土豆一個 比較大自的 麵粉小湯勺bai2勺 雞蛋1個 肉糜du3克左右 各家隨喜 zhi 老鐵們香煎土豆餅來了...
怎麼樣做土豆餅，土豆餅怎麼做最好吃
蘋果土豆餅。食材。大土豆一個 蘋果一個 糯米粉50克 麵包糠適量 檸檬汁15克 白糖10克。做法。1 土豆去皮切片放入碗中，加蓋入微波爐中高火3 5分鐘。2 蘋果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入幾滴檸檬汁，防止蘋果變色。3 已熟的土豆用湯勺壓成泥加入檸檬汁和白糖拌均勻。4 再把蘋果粒放入，在加入糯...