1樓：親愛的吧友
金針菇洗淨宴大切成段備用。
請點選輸入**描述。
香菇洗淨切成薄片。
請點選輸入**描述。
豬肉切絲加點澱粉醃一會。
請點選輸唯神入**描述晌山豎。
蔥切成蔥花，姜切絲。
請點選輸入**描述。
熱鍋涼油下入肉絲煸炒至肉絲髮白取出備用。
請點選輸入**描述。
鍋裡油熱加入蔥花薑絲炒出香味。
請點選輸入**描述。
加入肉絲翻炒幾下。
請點選輸入**描述。
加入香菇炒軟。
請點選輸入**描述。
加入金針菇翻炒，加點味極鮮醬油炒熟，加鹽，雞精調味，最後撒上香菜段即可。
2樓：網友
雙菇炒肉絲。
原料：鹿茸菇、白玉菇、肉絲虛跡、姜、鹽、生抽、料酒、雞精、蔥花、蒜。
做法步驟：第1步、鹿茸茹和白玉菇焯水後過涼水。第2步、熱油鍋，下肉絲翻炒變色。第3步、下姜蒜炒出香味。
第旅漏4步、一勺料酒、兩勺生抽翻炒均勻。第5步、下焯過水的鹿差鎮並茸菇和白玉菇炒勻。第6步、加半勺鹽和雞精調味。第7步、一點蔥花即可。
3樓：芳姨家的美食
雙菇肉絲的做法首先基本上是做鹹的比較好吃一點，把肉絲切成小塊，然後和菇一起炒起來。
4樓：文
1.金針菇洗淨切成段備用。
2.香菇洗淨切成薄片。
3.豬肉切者滲絲加點澱粉醃一會。
4.蔥切成首搭脊蔥花枝鋒，姜切絲。
5樓：羅阿噠
蘑菇類營養豐富，味道鮮美，是碰世毀高蛋白，低脂肪，富含人體必需氨基酸，礦物質，維生素和多糖等營養成分的健康食品。經常食用返芹能很好的促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇類富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉還多，蘑菇類還含有胡蘿蔔素笑備，在人體內可轉變為維生素a，因此蘑菇還有「維生素a寶庫」之稱。
大家可以多吃一些各種蘑菇。
香菇肉絲麵的做法
6樓：陽陽聊談生活
用料：豬肉50g、香菇100g、麵條200g、食用油適量、鹽少許、蔥花少許、姜物鍵末少許、老抽少許、水適量。
步驟：1、豬肉鎮迅切細絲。
2、香菇切薄片。
3、鍋內倒入適量食用油罩旅巧，放入肉絲翻炒。
4、肉絲變色後，加入香菇翻炒。
5、加入少許老抽，繼續翻炒。
6、加入適量水燒開。
7、放入麵條煮。
8、撒少許鹽調味。
9、成品。<>
香菇肉絲麵的做法
7樓：生活小常識
食材：
幹香菇5朵 、胡蘿蔔1個 、細麵條350g 、豬後腿肉150g 、圓白菜半個 、綠豆菜一把 、蔥薑蒜 、大料 、甜麵醬1勺 、蠔油勺 、醬油2勺 、鹽 、味精 、玉公尺油 、香油。
製作步驟：
1.將細麵條入鍋，上汽後蒸信攔雹10分鐘，關火後立刻用筷子抖散。
2.綠豆菜洗淨，胡蘿蔔、圓白菜分別洗淨切絲。香菇提前洗淨泡發後切絲，豬肉切絲，蔥薑蒜分別切碎。
3.炒鍋燒熱放寬油，放入大料搶出香味，放蔥姜爆香，放肉絲炒至變白，加入一勺甜麵醬油中炸香。加入香菇絲翻炒，然後加入蠔油和醬油滑帆翻炒。
4.先倒入胡蘿蔔絲油中翻炒，再倒入綠豆菜和圓白菜翻炒，加入適量的鹽調味。
5.倒入泡香菇的水，再加入少許白水。
6.下入蒸好的細麵條，用筷子不停抖散，使麵條均勻地沾上料汁，再翻炒幾下就可以了。
7.炒好的`麵條放上大蒜碎，淋上香油和味精，拌勻。關火。
主料：香菇5朵 瘦肉200克 麵條3個。
輔料：姜2片 蒜2粒 香菜1根 花生油3茶匙 食鹽3克 蠔油1茶匙 水澱粉1/2茶匙。
做法
衡擾1.準備好食材。
2.瘦肉洗乾淨後，切條。
3.瘦肉用油、鹽、玉公尺澱粉、姜、蒜、蠔油進行醃製2小時。
4.香菇切小塊。
5.下油鍋，把肉炒香。
6.再把香菇倒進，炒至熟即可。
7.再開鍋，鍋裡放進適量的清水加進少許油，燒沸。
8.燒沸後，放進麵條，把麵條煮熟。加少許鹽調味即可。
9.把煮熟的麵條撈起，放進炒好肉。
10.再加上清湯即可。
香菇肉絲的做法
8樓：鮮溫浮子
主料：豬肉、香菇、彩椒、蒜、蔥、姜、乾紅辣椒。
輔料：醬油、雞精、澱粉、歷敗派椰蓉、鹽、雞蛋清。
耗時：30分鐘。
功效：益氣、補腎、滋陰。
1. 豬肉切絲，用澱粉、雞蛋清、醬油醃15分鐘。炒鍋中放入適量蔥油，8成熱後，放入肉絲。
2. 豬肉切絲。用澱粉、雞蛋清、醬油醃15分鐘。炒鍋中油7成熱時，倒入肉絲，翻炒2分鐘，由變白炒至略焦黃。
3. 肉絲炒至變白後小火繼續炒2分鐘，盛出備用。
4. 蔥薑蒜切末，香枯中菇切絲，紅黃綠彩椒切絲。
5.鍋中倒入蔥油7成熱時，放入蔥薑蒜和4個乾紅辣椒，炒出香味後放入香菇絲，炒3分鐘。再放入彩椒絲，繼續翻炒。
6.出鍋裝盤~大功告成啦！色香味俱全哦~~
7.調汁兒。醬油5勺，白糖適量，椰蓉少許，加少量水，倒入適量澱粉，肢賀然後把調好的汁兒倒入炒鍋中，繼續翻炒。最後把肉絲倒入，並且放入雞精適量，翻炒3分鐘。
香菇肉絲的做法，香菇肉絲怎麼做好吃，香菇肉絲
9樓：單于和靜況望
香菇肉絲麵的做法步驟。
準備好面，瘦肉，紅辣椒，小蔥。
在煮鍋中加入適量水燒開。
將準備的材料切好。
炒鍋中倒入油燒熱，倒入切好的瘦肉和紅辣椒。
炒一分鐘，加入一匙鹽，繼續炒一分鐘。
倒入香菇，炒兩分鐘。
加入適量老抽使其著色，加入半匙雞精，炒一分鐘便可起鍋。
將炒好的香菇肉絲裝盤待用。
燒開的水中加入適量面。
加入適量鹽，煮四分鐘左右，加入適量老抽，雞精，煮一分鐘關火。
將面盛於碗中，加入炒好的香菇肉絲，撒上小蔥便可以吃了。
10樓：郜天宇葷靈
香菇肉絲的做法。
材料。香菇。
肉絲。蒜薹。
生粉、鹽、生抽。
做法。1、香菇泡水。
2、泡軟的香菇切小片，蒜薹切段。
3、豬肉切絲，用生粉、鹽、生抽拌勻。
4、鍋裡放油，放入香菇炒熟，隨後放如蒜薹共炒，放一點鹽調味，取出備用。
5、鍋裡放油，放入拌好的肉絲炒熟，再將香菇和蒜薹倒進去一起炒。
青椒肉絲麵怎麼做，青椒肉絲麵的做法
1.先把青椒 肉切絲，肉拿嫩肉粉 醬油 鹽 一點點油拌好醃10分鐘左右 2.鍋內放入油燒熱，把幹辣椒放進去炸變色再放入花椒30粒 可根據口味加多少 炸出香味，放入姜 蒜 蔥 必須按此順序 倒入肉絲炒可加入一點水防止粘鍋 千萬別加多大約兩口 翻炒三分鐘左右，盛出。3.倒入油燒熱後放點蔥花炸出香味再倒入...
做法，雞蛋肉絲麵怎麼做好吃，雞蛋肉絲麵的家常做法
主料麵條500克肉絲200克雞蛋1個香菜1棵輔料油適量鹽適量生抽適量步驟雞蛋肉絲麵的做法步驟11.自己提前壓好的麵條雞蛋肉絲麵的做法步驟22.肉切成肉絲，香菜切小段雞蛋肉絲麵的做法步驟33.雞蛋打散 雞蛋肉絲麵的做法步驟44.鍋中少油，先炒肉絲雞蛋肉絲麵的做法步驟55.加適量的清水 如果有高湯會更好...
海帶肉絲麵？海帶麵條的做法
海帶肉絲麵很好吃，營養美味。海帶肉絲麵的用料 豬肉絲 400克，幹海帶 小半張，姜 四五片，蒜 幾瓣，隨意，八角 一粒，桂皮 一點，花椒 十粒，大蔥 一段，郫縣豆瓣醬 一勺，生抽 適量，白胡椒粉 適量，鹽 適量，開水 半鍋，麵條 我用的乾麵條 一把蔥花 適量，青菜 若干。海帶肉絲麵的做法步驟 1 幹...