烤箱烤什麼好吃?烤箱能烤什麼吃

2025-06-26 16:50:40 字數 5310 閱讀 1525

1樓:愛子小的

01.烤豆腐。

食材:嫩豆腐、辣椒粉、孜然粉、鹽、生抽、油、小香蔥。

做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。

2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面後把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。

3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,儘量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。

4、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前一分鐘撒上小香蔥。

02.烤 茄 子。

材料:茄子、辣椒粉 、花椒粉、孜然粉、醬油、蒜末、 蔥花、小公尺椒;

做法步驟。1、將茄子對半切開,橫豎劃幾刀,烤的時候更易入味。

2、將小公尺椒切成圈,將大蒜切成很碎很碎的碎末,小蔥切成蔥花。

3、取乙個乾淨的小碗,放入蔥花,蒜末,鹽,生抽,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,油攪拌均勻醃製5分鐘。

4、把茄子放到烤盤上,先刷一層油,把調好的料汁均勻澆在上面,就可以送入烤箱啦!

03.吐司披薩。

用畝耐巨集料:雞蛋迅冊1個、青椒半個、吐司1片、小番茄2顆、番茄醬適量、薩拉公尺紅腸片適量、馬蘇裡拉芝士碎適量。

做法步驟:1.先將雞蛋煮熟,剝殼後切成片,青椒切圈備用。

2.吐司片上抹適量番茄醬後再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎。

3.接著,鋪上番茄片、雞蛋片、紅腸片、青椒圈。

4.最後,撒上厚厚的一層馬蘇畝磨里拉芝士碎。

ps:披薩料以及醬汁可根據個人喜好新增。

5.將烤箱設定為上下管180度,再將烤盤放入烤箱的中層烤架上。手動將烹飪時間設定為10-15分鐘(記得注意觀察!)。

04.蒜香排骨。

食材:排骨適量、蒸魚豉油1大匙、蠔油2大匙、白砂糖2小匙、薑末2小匙、紅椒圈少許、蒜末2頭。

做法。1.蒸魚豉油、蠔油、糖,薑末,蒜末(一半)、紅椒圈調成醬,將排骨醃漬三四小時。

2.烤盤墊鋁箔,排列好排骨,將醃醬繼續抹在排骨上,炒鍋內油燒熱關火,將大量蒜末炒出香味,連油一起鋪在排骨上,封好鋁箔。

3.入烤箱上下火230度25分鐘,開啟鋁箔再烤15分鐘。

4.趁熱吃。

2樓:我的嗎

自從烤箱出現在人們的生活中,真的是做出了很多不一樣的美食,也因此給人們的味蕾帶來了不一樣的感受。那麼,烤箱可以做什麼美食?我介紹了3種,都好吃到流口水。

1. 烤披薩。

烤披薩的時候是要使用到烤箱的專用的烤盤的。一般要準備吐司、火腿上等食材,當然這些食材也可以根據自己的喜好進行更換,還可以根據自己的喜好放一些其他的食材,如果喜歡的話,可以往上面放一些芝士,烤披薩的時候,一定要將烤箱預熱一下,最好是預熱到200度,烤的時間不要太長,大概10分鐘到15分鐘就可以了。

2. 芝祥衫士焗土豆泥。

這款美味的食物,是用土豆做的。如果要想讓土豆泥比較好吃的話,一定要選擇綿土豆,水水的土豆做出來的效果肯定是不好的。做芝士焗土豆泥之前,還是要記住將烤箱預熱,把準備好的土豆泥放入烤箱,烤10分鐘左右基本上就可以了,乙份香噴噴的芝士焗土豆泥就做好了。

裡面也可以新增一些自己喜歡吃的食材。

3. 烤雞翅。

我們一般吃的雞翅都是返攔在鍋裡面做的,如果你有乙個烤箱的話,用烤箱也是可以做出香噴噴的雞翅的。做烤雞翅要記住兩點,一點是雞翅的背部要改刀,第二點是謹世腔一定要用料進行醃製,這樣烤出來的雞翅肉裡面才能入味兒。一般是要醃製半個小時才可以的。

將烤箱預熱,將醃製好的雞翅放到烤箱裡面,烤15到20分鐘左右,就可以了,金黃酥脆的雞翅就烤好了,如果想要再好吃一點的話,就往雞翅的上面刷一層蜂蜜,然後再烤5分鐘就可以了。

烤箱能烤什麼吃

3樓:桃樂絲的小皮鞋

您好。在平常家庭中以前烤箱還很少見,是最近幾年漸漸成為家庭常見的烹飪工具,特別是是烘焙愛好者,幾乎人手一臺,現在烤箱**不高,用途又廣,小巧又不佔位置,想吃什麼直接放進去烤,很方便。

烤箱可以烤的東西很多,比如:地瓜、生蠔、雞翅、蛋糕、麵包、蛋撻、餅乾、魚、茄子等等,可以說烤箱基本是乙個萬能工具。

在我們家經常用烤箱烤一些小零食,前幾天用烤箱烤地瓜,地瓜外焦裡嫩、軟糯香甜,方法簡單又美味,比外面烤的地瓜乾淨多了,喜歡的朋友可以試試。

烤地瓜——烤箱版烤地瓜,簡單又美味。

食材:地瓜、錫紙。

製作步驟。1、 地瓜清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,地瓜表面不能有破皮或破洞,建議選擇細長一點的,不能偏大的。

2、 烤箱預熱10分鐘,溫度調到230度,在烤盤放一層錫紙墊底,將地瓜放入烤盤。(注:錫紙一定要放,放錫紙墊底可防止地瓜表皮的黏液粘在烤盤,利於烤盤的清洗。)

3、 將烤盤放入烤箱,烤箱調至210度,烤50分鐘。(注:每個烤箱的溫度略有不同,中途注意觀察,以防止地瓜烤焦,用筷子可輕鬆插過即熟透。)

成品圖:烤熟的地瓜一定要趁熱吃哦,冷了會口感會變硬,香甜軟糯、外焦裡嫩的烤地瓜,味道好極啦。

烤地瓜小貼士。

1、 用來烤的可選細長,偏小些的地瓜,更容易熟透,地瓜皮面儘量不能有破皮、破洞,要不四周容易烤糊。

2、 烤地瓜墊一層錫紙可防止烤盤粘上地瓜液,有利於烤盤的清洗。

3、 一般烤地瓜的溫度在210度,烤50分鐘即可,若地瓜偏大,時間可長一點,每個烤箱略有差別,可自己行制調。

4、 拿烤盤記得要帶上手套,剛出鍋的烤盤溫度很高,以防止燙傷。

4樓:李森炎

烤牛奶:碗中準備兩個蛋黃,倒入牛奶,玉公尺澱粉和白砂糖攪勻,倒入鍋中小火攪拌,放入芝士片攪至濃稠關火倒入容器,蓋上保鮮膜冷藏3小時,倒出切塊,刷上蛋黃液,空氣炸鍋 200 度10分鐘。

奶香烤玉公尺:玉公尺洗淨切段備用,牛奶黃油放微波爐里加熱融化,玉公尺段放在錫紙上,玉公尺均勻的刷上奶液,把玉公尺用錫紙包起來,空氣炸鍋180度20分鐘,翻個面然後在180 度烤10分鐘。

煉乳小饅頭:牛奶小饅頭提前解凍,饅頭表面刷油,空氣炸鍋180度6分鐘。

烤湯圓:湯圓煮熟撈出放進冷水裡,瀝乾水以後裹上面包糠,空氣炸鍋180度3分鐘。

烤蛋撻:兩個雞蛋、細砂糖、160克牛奶,全部倒入乙個大碗中混合均勻混合後的蛋液過篩,倒入蛋撻皮內九分滿,空氣凱姿炸鍋180度10分鐘上色後,取出加蓋錫紙再烤5分鐘。

蜂蜜吐司:吐司對半切,一顆雞蛋加適量牛奶攪拌均勻,吐司浸溼蛋液,先放入空氣炸鍋170度烤5分鐘,蜂蜜加溫水攪拌開,刷在烤完的吐司上,再170度烤5分鐘。

烤雞柳:雞胸肉洗淨切條,加入生薑、蔥段盯空絕、料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、蜂蜜、1勺玉公尺澱粉、1顆雞蛋清,抓勻醃製30分鐘。然後先裹一層澱粉,再裹一層蛋液,最後裹一層面包糠,放入空氣炸鍋170度25分鐘。

烤薯條:土豆去皮切條,多衝洗幾次然後焯水,加鹽煮3分鐘之後撈出,過涼水。用廚房紙吸乾水分,放入冰箱冷凍30分鐘,空氣炸鍋180度20分鐘,中途翻面。

烤紅薯:紅薯洗淨虧畝,放鹽水中浸泡10分鐘,冷水下鍋煮10分鐘,擦乾表面水份,空氣炸鍋200度25分鐘,翻面再烤25分鐘。

烤餃子:無需解凍,空氣炸鍋180度6分鐘,翻下底再烤6分鐘或者直接200度直接烤10分鐘。

烤薯角:土豆洗淨削皮,切三角塊加1勺鹽、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、一勺。

黑胡椒粉、3勺油抓均,空氣炸鍋180度烤10分鐘,200度復烤5分鐘。

奧爾良烤翅:將雞翅洗淨後,兩面滑兩刀,加2勺料酒、1勺生抽、少許薑絲、2勺奧爾良醃料,抓勻醃製30分鐘、空氣炸鍋180度先烤10分鐘,翻面再烤10分鐘。

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烤箱烤什麼東東最好吃?

5樓:浪世妞萌

1. 烤芝士披薩罩並肆:將芝士、低筋麵粉、酵母、植物油和水混合,做成麵糰,放入烤箱烤熟,塗上番茄醬、芝士、蔬菜和佐料,再放入烤箱烤熟即可。

2. 烤蘋果:將蘋果去核、切片,放入烤箱,塗上肉桂粉、蜂蜜、果醬和黑胡椒粉,再放入烤箱烤熟即可。

3. 烤蔬菜披薩:將低筋麵粉、酵母、植物油和水混合,做蔽碰成麵糰,放入烤箱烤熟,塗上番茄醬、芝士、蔬菜和佐料,再放入烤箱烤熟即可。

4. 烤芝士漢堡:將牛肉、芝士、蔥花、芥末、黑胡椒粉、鹽混合,做成漢堡肉餅,放入烤箱烤熟,塗上番茄醬、芝士、蔬菜和物轎佐料,再放入烤箱烤熟即可。

5. 烤香腸卷:將香腸、芝士、蛋黃醬、芥末、青椒、黑胡椒粉、鹽混合,做成香腸卷,放入烤箱烤熟。

烤箱有什麼好吃的?

6樓:之精逸

烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋撻、蛋糕、麵包、烤餅、曲奇餅乾、烤雞翅、烤魚、披薩、焗飯等。除此之外,還可以歲局烤薯條、烤紅薯、烤板栗等一類小吃。

烤箱可以做什麼好吃的。

烤箱是比較常見的家用電器的一種,主要分為家用烤箱和工業烤箱兩種。其主要是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的一種電熱器具。

根據不同食物的烘烤需求,可以調節不同的時間和溫度,其溫度主要在50-250℃之間。家用烤箱雖然很小,但其用途是很廣的,最常見是用來烘焙糕點,如曲奇餅乾、蛋糕、蛋撻、華夫餅等。

除此之外,還可以用來烤其他食物拍罩,如燒烤肉類、蔬菜以及烤麵包、披薩、魚、焗飯等。還有,烤箱也可以用來烤一些小吃,如紅薯、土襲雀鬧豆、板栗、薯條等。

但需要注意的是,在使用烤箱之前一定要將食物上的水分擦拭乾淨。還有就是要對烤箱進行充分預熱,否則烤出來的食物表面變焦,但裡面卻沒熟。

不過,用烤箱來烤食物最好不要經常吃,會危害身體健康。因為肉類在超過200℃的高溫下長時間加熱,其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物會產生致癌物。經常吃用烤箱烤出來的食物的話,很容易致癌。

烤箱做什麼好吃的??

7樓:網友

烤箱做的美食那太多了:

一、蒜蓉金針菇烤花蛤蝦。

食材。鮮蝦、花蛤、蒜、金針菇、鹽、糖、蒸魚豉油、料酒、姜、蒜。

二、錫紙烤排骨。

食材。肋排、蔥、姜、蒜、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黃豆醬、黃酒、鹽。

三、烤茄子。

食材。茄子、辣椒、蒜末、鹽、油、醬油、孜然粉、蔥花。

四、香酥烤豬蹄。

食材。豬蹄、六月鮮生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、燒烤粉、生薑、桂皮、八角、花椒、香葉、甘草、丁香、白芷、甘草、胡椒粒、幹辣椒。

五、香草檸檬烤魚。

食材。現磨海鹽、魚、現磨黑胡椒、大蒜、新鮮迷迭香、檸檬、香葉、橄欖油。

六、脆皮燒肉。

食材。五花肉、鹽、蔥段、小蔥、薑片、花椒、八角、白胡椒、五香粉、糖、料酒。

七、烤豆腐。

食材。嫩豆腐、辣椒粉、孜然粉、鹽、生抽、油、小香蔥。

八、蒜蓉烤金針菇。

食材。金針菇、獨蒜、生抽、鹽、油、小公尺辣、蔥、雞精。

九、孜然烤翅。

食材。雞翅、料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、鹽、孜然粒。

十、烤羊排。

食材。羊排、則槐辣椒粉、孜然粉、鹽、玉公尺油。

十。一、烤魷魚。

食材。魷魚、生抽、黑胡椒粉凳巨集、孜然孫粗友粉、橄欖油、耗油、糖、鹽、辣椒粉。

十。二、烤紅薯、玉公尺。

食材。紅薯、玉公尺。

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