1樓:廚娘小寧
南瓜蝦仁燒帆納賣做液晌法鬧轎鋒。
燒肉的製作過程
2樓:
摘要。擴充套件:你好!
親~很高興你的問題哦!燒肉的做法步驟:第1步。
選擇帶皮的五花肉,肉要層層相隔,一層肥肉一層瘦肉,肥瘦相間。第二步五花肉用清水沖洗乾淨,用刀切成大方塊,第3步。準備花椒、八角、生薑、大蔥段第4步。
五花肉塊放入鍋中,加入冷水沒過肉塊,放入準備好的香料,大火煮制15分鐘。第5步用筷子可以穿透肉塊但是有阻力時關火。6步把肉塊撈出。
第7步。鍋裡剩餘的湯汁撇掉浮沫。第8步把湯汁倒在小碗裡備用。
第9步。鍋裡放入小半碗冷清水,放入10克冰糖,大火熬煮。第10步。
煮到冰糖溶化,水分的蒸發,鍋裡鍋裡的泡沫變為棕黃色時,立即往鍋裡倒入少量熱開水,至湯汁融化,熬好的就是糖色。第11步。用刷子蘸取熬好的湯色,均勻的刷在煮熟的五花肉各個表面。
第12步。炒鍋內放入多一點的食用油,大火燒至8成熱。第13步。
放入刷好糖色的五花肉,進行拉油炸制第14步。將肉塊的各個側面都炸成為呈醬紅色時撈出。就可以了。
解答跡悔:你好!親~很高興你的問題汪州汪困仔哦!
燒肉的做法說明如下:燒肉的食材和調料五花肉,花椒八角,,生薑,大蔥段,冰糖,擴充套件:你好!
親~很高興你的問題哦!燒肉的做法仔鄭步驟:第1步。
選擇帶皮的五花肉,肉要層層相隔,一層肥肉局信一層瘦肉,肥瘦相間。第二步五花肉用清水沖洗乾淨,用刀切成大方塊,第3步。準備花椒、八角、生薑、大蔥段第4步。
五花肉塊放入鍋中,加入冷水沒過肉塊,放入準備好的香料,大火煮制15分鐘。第5步用筷子可以穿透肉塊但是有阻力時關火。念臘頌6步把肉塊撈出。
第7步。鍋裡剩餘的湯汁撇掉浮沫。第8步把湯汁倒在小碗裡備用。
第9步。鍋裡放入小半碗冷清水,放入10克冰糖,大火熬煮。第10步。
煮到冰糖溶化,水分的蒸發,鍋裡鍋裡的泡沫變為棕黃色時,立即往鍋裡倒入少量熱開水,至湯汁融化,熬好的就是糖色。第11步。用刷子蘸取熬好的湯色,均勻的刷在煮熟的五花肉各個表面。
第12步。炒鍋內放入多一點的食用油,大火燒至8成熱。第13步。
放入刷好糖色的五花肉,進行拉油炸制第14步。將肉塊的各個側面都炸成為呈醬紅色時撈出。就可以了。
花燈的製作過程,花燈的製作過程是什麼?
花燈製作方法詳細 準備卡紙,最好是稍微硬點的,一張大小為15 10釐米,一張大小為15 15釐米,白色或是彩色的。將15 15釐米的一張邊緣留一釐米不剪,中間用刀片劃開劃成一釐米的寬的條。用彩筆將兩張卡紙塗顏色 彩色的卡紙可以忽略此步驟 在15 10釐米的一張紙上,下兩邊一釐米處,側面粘上雙面膠。將...
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果膠軟糖 目前世界上軟質糖果的銷量中,果膠水果軟糖佔有相當的比例,原因是果膠軟糖具有質地柔軟 結構細膩 口感爽快 貨架期長等優點。從加工角度來看,果膠軟糖比澱粉軟糖容易生產,生產週期也短。原料配方 1.砂糖46公斤 檸檬酸鈉0 40公斤 葡萄糖漿 de 40 30公斤 水30升 果膠1.50 公斤 ...
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