萵筍葉涼拌步驟,鍋筍葉涼拌怎麼做好吃

2021-03-19 18:22:36 字數 921 閱讀 2326

1樓:弘瑞3d印表機機

1.萵筍葉洗淨

2.鍋中加入適量清水放入萵筍葉

3.焯水的時候加點鹽

4.撈出後用淨水沖涼

5.擠幹水分後切成小段

6.把切小段的萵筍葉放在碗中

7.取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、雞粉攪拌均勻8.把調好的汁淋在萵筍葉上,再放上蒜末

9.大料油和香油稍微加熱一下後淋在蒜末上

10. ok

2樓:匿名使用者

主料:萵筍

配料:小蔥鹽白醋香油

鍋筍葉涼拌怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料萵筍葉

100g

輔料香油少許鹽

適量花生碎

20g蒜末

1匙小紅椒

1個生抽

1匙雞精

少許步驟

1.準備一些切好的蒜末和小紅椒,炒香的花生去皮後碾碎備用。

2.萵筍葉清洗乾淨後切成小段。

3.煮鍋燒開半鍋水放入少許鹽和幾滴食用油,下切好的萵筍葉焯水。

4.將焯好水的萵筍葉放入涼水中沖涼。

5.將沖涼後萵筍葉捏幹水分放入大碗裡,放入切好的蒜末和小紅椒。

6.放入少許鹽、香油、雞精和1匙生抽 拌勻。

7.撒上花生碎拌勻後即可食用。

4樓:year幸運寵兒

1. 將萵筍葉洗淨切長段。

2. 蒜去皮切蒜蓉。

3. 鍋裡燒開水,將萵筍葉燙熟。

4. 立即過冷開水。(我家是直飲水機的水,大家可以用冷開水,不建議用自來水)

5. 然後擠幹水分放入盤裡。

6. 小碗裡放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,醬油,雞精調一碗汁淋在萵筍葉上即可。

7. 裝盤。。。

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