1樓：匿名使用者
有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。
佛手瓜果實、嫩莖葉、卷鬚、地下塊根均可做菜餚，是名符其實的無公害蔬菜。龐大莖蔓可作飼料；瓜蔓可作為強纖維 的**，用來加工繩。
果實含鋅較高，對兒童的智力發育、男女不育症、尤其男性性功能衰退療效明顯，可緩解老年人視力衰退。
2樓：匿名使用者
佛手瓜_百科 食療作用 佛手瓜性涼味甘，佛手瓜的功效與作用歸肺、胃、脾經； 具有祛風解熱，健脾開胃的功效； 主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱諸證。 佛手瓜食療功效高_健康宛_ 2023年7月30日 佛手瓜食療功效高 佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳頭瓜、洋絲瓜、豐收瓜、 血管疾病的保健蔬菜：佛手瓜是一種高鉀低鈉食品，有降壓利尿的作用，是心 佛手瓜的熱量，佛手瓜**功效-**食物庫-幫瘦** 佛手瓜的熱量、佛手瓜**功效、營養價值等等。
佛手瓜的功效與作用 重量：100克；熱量：16千卡；步點?
值：49； 食用效果 中醫認為佛手瓜具有理氣和中，疏肝止嘔的作用。 佛手瓜的功效與作用-中國滋補，中國最大的滋補/營養/養生/保健知識 2023年6月18日 佛手瓜的功效與,最大的滋補營養養生健康功效與作用 。
吃佛手瓜有什麼好處
3樓：水花輕舞
佛手瓜味甘，歸肺、胃、脾經；具有祛風解熱，健脾開胃的功效,適宜消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
4樓：獨晴霞嬴半
1佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
2佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
3據國家營養協會報道，鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。
4中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
5佛手瓜苗硒的含量每100克高達30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。
現代醫學證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個**每日的攝取量應為30-50微克，硒元素具有較強的抗氧化作用，可以保護細胞膜的結構和功能免遭損害等。
6佛手瓜對男女因營養引起的不育症，尤其對男同志性功能衰退有較好的療效。
佛手瓜的功效與作用 它的吃法有哪些
5樓：米格戰鬥機
1，具有祛風解熱，健脾開胃、利水等功效。特別的是，合掌瓜含鋅較高，對兒童的智力發育、男女不育症、尤其男性性功能衰退療效明顯，還可緩解老年人視力衰退。
合掌瓜的名字取得非常形象，它長得就像兩個手掌合在一起，如「合什」，因此也叫佛手瓜，很有意思。合掌瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食能增強人體的抵抗力。
2，食用佛手瓜生熟皆宜，生吃似黃瓜微甜爽口，熟吃可炒、醃、煮、做湯，像佛手瓜炒雞肉、涼拌佛手瓜辣椒絲、佛手瓜牛肉湯、佛手瓜黃豆排骨湯等都是一般家庭容易烹飪的菜餚。
擴充套件資料：
清炒佛手瓜的做法 ：
材料：佛手瓜，紅椒，蒜末，少許鹽，雞粉，植物油200克。
1，將佛手瓜洗乾淨剖開，去籽，切成絲，用清水沖洗一遍，紅椒切圈。
2，炒鍋燒熱放入油，炒香蒜末，聞到香味的時候，把佛手瓜倒入鍋中，大火翻炒2分鐘。
3，倒入紅椒，與鍋內食材一同拌炒均勻。
4，加入少許鹽、雞粉調味，即可上碟。
6樓：時以待命
佛手瓜是很常見的一種瓜類蔬菜，但是佛手瓜的功效與作用是很強大的。下面就來詳細的瞭解下吧。
佛手瓜的功效
1、佛手瓜舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。
2、據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢痠軟;花、果可泡茶，有消氣作用;果可治胃病、氣管炎、嘔吐、噎嗝、高血壓、哮喘等病症。
3、據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成藥的主要原料。
佛手瓜的作用
1、佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的~倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
2、具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
3、對男女因營養引起的不育症，尤其對男同志性功能衰退有較好的療效。
佛手瓜的營養價值
佛手瓜苗硒的含量每100克高達30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。現代醫學證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個**每日的攝取量應為30-50微克
佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
佛手瓜的吃法
佛手瓜可生吃，像黃瓜般清甜爽脆，可涼拌、清炒。
做湯也非常拿手，滾、煲皆可，像滾魚頭湯、肉片湯，煲雞湯、排骨湯等，清潤美味，老少咸宜。
佛手瓜的功效與作用和藥用價值 佛手有哪些食物禁忌
7樓：雋盼晴陀榆
佛手瓜_百科
食療作用
佛手瓜性涼味甘，佛手瓜的功效與作用歸肺、胃、脾經；
具有祛風解熱，健脾開胃的功效；
主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱諸證。
佛手瓜食療功效高_健康宛_
2023年7月30日
佛手瓜食療功效高
佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳頭瓜、洋絲瓜、豐收瓜、血管疾病的保健蔬菜：佛手瓜是一種高鉀低鈉食品，有降壓利尿的作用，是心佛手瓜的熱量，佛手瓜**功效-**食物庫-幫瘦**佛手瓜的熱量、佛手瓜**功效、營養價值等等。佛手瓜的功效與作用重量：
100克；熱量：16千卡；步點?值：
49；食用效果
中醫認為佛手瓜具有理氣和中，疏肝止嘔的作用。
佛手瓜的功效與作用-中國滋補，中國最大的滋補/營養/養生/保健知識2023年6月18日
佛手瓜的功效與,最大的滋補營養養生健康功效與作用。
8樓：毒瓦斯
佛手瓜味甘，歸肺、胃、脾經，具有祛風解熱，健脾開胃的功效。。陰虛質體質應忌食或少食。。沒有見過記錄禁忌配伍。 食物隨便搭配啦。。。
9樓：匿名使用者
佛手的根、莖、葉、花、果均可入藥，入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。
10樓：匿名使用者
對於各位朋友們來說，這些也還都是非常重要的吧，
吃佛手瓜有什麼好處，吃佛手瓜的好處
佛手瓜味甘，歸肺 胃 脾經 具有祛風解熱，健脾開胃的功效,適宜消化不良 胸悶氣脹 嘔吐 肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。1佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。2佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2 3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是...
帶刺的佛手瓜能吃嗎，佛手瓜需要去皮嗎？ 佛手瓜的皮能吃嗎？
可以的，佛手瓜除了食用果實外，其嫩莖梢也是一種很有風味的蔬菜。時下在廣東 雲南 臺灣等地非常流行，被視為保健蔬菜。吃法有 佛手瓜尖炒豆腐乾，豆豉炒佛手 佛手瓜需要去皮嗎？佛手瓜的皮能吃嗎？可去皮也可不去皮，如選用佛 手瓜幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者，果皮鮮綠色 細嫩 未硬化，其皮可食用，反...
佛手瓜有幾種做法，佛手瓜的10種家常做法,佛手瓜怎麼做菜好吃
蒜蓉佛手瓜。吧佛手瓜洗淨後切成片備用。再把拍碎搗成蒜蓉備用。熱油鍋，等油熱了以後放入蒜蓉熗鍋，然後再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的時候加入鹽和雞精調味翻炒均勻即可出鍋。涼拌佛手瓜。分別把佛手瓜，紅椒和青椒洗淨後切成細絲然後放到熱水裡面燙一下然後撈出瀝水，然後加入白糖，雞精，醬油，再放上點香油攪拌均勻...