做奶茶可以用綠茶嗎,做奶茶的時候沒有紅茶可以用綠茶代替嗎

2021-05-10 21:01:33 字數 4183 閱讀 4574

1樓:匿名使用者

可以的,可以做成綠奶茶進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:牛奶 120克、細砂糖 1茶匙、奶粉 5克、奶油 30克、綠茶粉 0.5茶匙。

1、第一步杯子裡放入綠茶粉和細砂糖。

2、然後放入準備好的純牛奶。

3、用勺子攪拌均勻。

4、再拿一個杯子,倒入牛奶和奶油,奶粉,打成泡沫。

5、打好後倒入綠茶牛奶裡,攪拌均勻。

6、撒上些綠茶粉裝飾,這樣綠奶茶就做好了。

2樓:手機使用者

可以,但是口感和賣相不好。我們一般做奶茶, 為什麼都是選用紅茶來和牛奶兌?因為紅茶沒有綠茶的苦味和甘味,也沒有綠茶中那種讓人產生"澀澀"口感的物質, 相對比較平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以調和.

建議紅茶,或者烏龍茶。

3樓:樑丘鴻暢鹹耘

應該可以

自制珍珠

奶茶今天把t&t買的珍珠拿來試煮看看,結果發現很不錯

比外面賣的還q

所以就決定以後還是自己做珍珠奶茶就好

不要去外面花一杯3.5元的錢

做法很簡單

把水煮滾,珍珠丟下去,攪拌攪扮讓珍珠不要黏在一起

然後每過五分鐘左右就去攪拌一次

直到珍珠全部漲大變成咖啡色為止

這時再加入很多的糖,攪拌均勻

然後蓋上鍋蓋轉到電爐最小火,悶個20分鐘左右

試吃看看夠不夠甜

奶茶部份我用綠茶包

直接把綠茶包丟到牛奶中加熱到變熱為止,然後加糖

這樣就完成了

然後我就捧著一杯自制珍奶,膝蓋上放在村上春樹"海邊的卡夫卡"(我想在其中搜尋食物的描述),然後邊看一部大陸演員寧靜拍的電影,不知道片名,講爆竹業的大家族只有一位女兒當東家,大家把她當男人看待,但是她卻愛上了窮苦的爆竹工人的故事

很好看珍珠奶茶

原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。

2.工具:調理棒(或筷子湯匙)sk杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。

1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350ml~500ml熱水沖泡,備用。

1/2.每350ml~500ml水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500**燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638ml)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

¼.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計)中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘後撈出用冷水衝瀝後放入糖漿

或蜂蜜(風味更佳)中儲存。

1/5.製作適量冰塊。

2.在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300ml~400ml,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,最後加入燒製好的珍珠即可調成一杯完美的珍珠奶茶!

4樓:掌睿廣修禎

可以。主料:冷凍純牛奶120g

輔料:奶油30g、奶粉5g、綠茶粉0.5茶匙、細砂糖1茶匙步驟一:在杯子裡倒入0、5茶匙綠茶粉、1茶匙的細砂糖。

步驟二:然後加入2大勺(15ml)純牛奶。

步驟三:用勺子攪動,使杯底的綠茶粉、糖粉溶解在牛奶裡。

步驟四:剩下的牛奶倒入大杯,加入30克金鑽甜點植脂奶油,5克奶粉,打成泡沫。

步驟五:把打好的牛奶泡沫倒入綠茶牛奶裡,倒一半的時候可以用小勺輕輕攪動一下。

步驟六:然後倒滿。

步驟七:最後,在表面撒少許綠茶粉作為裝飾即可。

步驟八:成品。

5樓:疑問

可以的,我做過,但一定要把控好量,我第一次不知放的茶葉多了還是抄的久了,弄出來的苦,第二次水放多了。。。

6樓:安徽新東方烹飪學校

如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。

7樓:威爾遜公爵

奶茶就是紅茶+牛奶

奶綠就是綠茶+牛奶~

原味的最好喝 想要香氣重一些 多加綠茶葉就好啦 教你一個珍珠奶綠 如果條件不允許 也可以不放珍珠

材料:綠茶葉、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰塊

製作過程:

1.煮:將珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例為1:

10。先燒開水再投珍珠,一定要等水開了才可以放進去,不然馬上就會溶化成粉狀。保持水滾用濾勺攪動,煮得越久越軟,再燜15-20分鐘,燜得越久彈性越好。

然後撈出珍珠用涼水衝過,加白砂糖浸泡。

2.泡:用開水沖泡綠茶葉,浸泡約10-20分鐘,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖淡。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。

3.調:在搖杯中放入10g奶精(一湯匙),一大匙奶茶粉,一湯匙蜂蜜,加40g熱水調勻後,加入綠茶300-400ml,再加3~4塊冰塊,當杯中達到約2/3體積時,急速搖動杯子20次左右。

最後加適量的珍珠20g,即可調成一杯完美的冰涼的珍珠奶綠。

用普通的綠茶就可以了 茶葉店就可以買到 如果想要口感更好一些 可以去買

8樓:不好好寫作業

可以,那叫綠奶.現在流行的奶茶有很多種.奶加茶就是奶茶.不管什麼茶,都可以.比如薰衣草奶茶就是用薰衣草茶加奶做出來的,可以根據個人的喜好用任何一種花果茶來做奶茶.

9樓:德利茶葉拼配師

不可以!通常用紅茶,其次是烏龍茶!

做奶茶的時候沒有紅茶可以用綠茶代替嗎

10樓:匿名使用者

你好,綠茶紅茶不建議一起同喝。原因如下:

1、綠茶屬不發酵茶,含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素c、維生素e等,能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。其偏冷。宜夏季品飲,起到防暑降溫。

2、紅茶屬全發酵茶,茶性偏熱。宜冬天品飲,有暖胃的功效。夏季不宜多喝紅茶,易上火。

綠茶和紅茶最好分開喝,但它們對於心腦血管都有很好的保護作用。

1、綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心腦血管疾病。

2、紅茶中富含微量元素鉀,能增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。喝紅茶有助於預防心血管疾病、改善血管功能、中風和癌症等疾病。..

11樓:匿名使用者

做奶茶時,不能用綠茶,綠茶具有降脂和**的作用。那紅茶就不一樣了,紅茶具有紅湯、紅葉和香甜味醇。所以做奶茶不能用綠茶只能用紅茶。

12樓:席澤旭

可以: 奶綠就是綠茶+牛奶~ 原味的最好喝 想要香氣重一些 多加綠茶就好啦 教你一個珍珠奶綠 如果條件不允許 也可以不放珍珠 材料:綠茶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰塊 製作過程:

1.煮:將珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例為1:

10。先燒開水再投珍珠,一定要等水開了才可以放進去,不然馬上就會溶化成粉狀。保持水滾用濾勺攪動,煮得越久越軟,再燜15-20分鐘,燜得越久彈性越好。

然後撈出珍珠用涼水衝過,加白砂糖浸泡。 2.泡:

用開水沖泡綠茶葉,浸泡約10-20分鐘,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖淡。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。 3.

調:在搖杯中放入10g奶精(一湯匙),一大匙奶茶粉,一湯匙蜂蜜,加40g熱水調勻後,加入綠茶300-400ml,再加3~4塊冰塊,當杯中達到約2/3體積時,急速搖動杯子20次左右。最後加適量的珍珠20g,即可調成一杯完美的冰涼的珍珠奶綠。

用普通的綠茶就可以了

13樓:匿名使用者

可以,但是最好分開了,主要是口味問題,沒必要混在一起

14樓:匿名使用者

可以吧,但有點不可以*^o^*、♬ ♬

15樓:一秂

可以 就當做是新花樣

可以用紅茶或綠茶做奶茶嗎?怎麼做?

16樓:匿名使用者

最簡單的方法就是將你想加入的茶的濃縮汁倒入奶裡就好了,可依據自已的口味加些糖。

這種方法還能做茉香奶茶,茉香奶茶是臺灣很有名的飲料,就是用茉莉花茶制的。很好喝,你可以試看看!:)

17樓:紫月碧海

有一個最簡單的、冬天我常用方法:

一袋袋裝紅茶,一般的盒裝牛奶,倒入一個大概啤酒杯容量的杯子,然後在微波爐中加熱1分半鐘。就是簡單的奶茶了。

18樓:馨起點

夏天做綠茶奶茶綠茶粉加牛奶作成冰的,冬天可以用大麥加紅茶加牛奶作成熱飲的紅茶奶茶養胃助消化.

19樓:梅綻浮香

不能用綠茶,用紅茶煮開.加鮮奶和糖,或直接加煉奶即可,冬日的下午喝一杯,很溫暖.

綠茶可以做奶茶嗎,可以用綠茶做奶茶嗎

可以做,名叫奶綠只需要煮開牛奶放入茶葉煮為棕色就可以做成奶茶味道濃厚一點不比外面賣的差!當然可以做,品名叫奶綠,口感和紅茶做的有區別 綠茶奶茶配方就是綠茶 奶精粉 果糖,比例洽當的話,也是一款不錯的飲品 可以,奶綠就是綠茶做的,還可以做果茶,比如芒果綠茶,檸檬綠什麼的 可以呀!只要將綠茶和牛奶一起煮...

綠茶可以用來做奶茶嗎,做奶茶可以用綠茶嗎

可以,但是口感和賣相不好。我們一般做奶茶,為什麼都是選用紅茶來和牛奶兌?因為紅茶沒有綠茶的苦味和甘味,也沒有綠茶中那種讓人產生 澀澀 口感的物質,相對比較平和中性一些,所以和牛奶跟糖一起味道可以調和.奶茶對人體無益,大概可分為兩部分,第1 奶茶的甜份過高,相對熱量也高,容易肇成肥胖。第2 奶精的成分...

做奶茶可以用普通的茶葉嗎,做奶茶可以用普通的苦茶嗎?

你可不要搞錯了,奶茶只能用紅茶來做,綠茶 烏龍 普洱都不是那範兒。試想一下 普洱 奶精 糖,啥感覺,不敢想象!買好一點的滇紅吧,錯不了。做奶茶可以用普通的苦茶嗎?不可以的,一般人都是用紅茶做奶茶,還有這些適合做奶茶的 普通人隨便買得到的茶葉推薦 1 立頓系列茶包 2 具有濃香的阿薩姆 祁紅 大吉領等...