早餐應該怎麼吃才健康

2021-04-09 12:07:27 字數 2613 閱讀 5916

1樓:流年似漫夜

營養師評現代人常吃的四類早餐均衡搭配的10大最營養早餐早餐不可少的三種食物 人在睡眠(睡眠食品)時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

早餐一旦吃太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化(消化食品)系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以,在7點左右起床後20~30分鐘再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,最佳的早餐兩宜、兩不宜。

宜軟不宜硬:在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食慾不佳,老年(老年食品)人更是如此。故早餐不宜進食油(油食品)膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。

早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健(保健食品)食品,效果更佳。 宜少不宜多:

飲食過量會超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質(蛋白質食品)的分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,並容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。

貼心提示——餐宜選擇的食物: 富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。

富含維生素(維生素食品)c的食物:果汁、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等。 富含碳水化合物的主食:

麵包、饅頭、花捲等。 富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。

開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。

牛奶+一個雞蛋+兩片面,個人呢愛好!

2樓:小麥

好的早餐包括主食、動物類食物、奶製品和果蔬四類物質,這麼說是有道理的,都是為了我們的身體能有一個優質的能量**。具體說來就是:

這個主食呢,一般可以是米飯、麵條、包子、饅頭、餛飩等等,像米飯的話,這個一般是炒飯,可以在前一天晚上的時候,多做點米飯,留著第二天早上炒著吃(炒飯的時候還可以加上其他的材料,如火腿、胡蘿蔔丁、肉片、雞蛋、玉米粒等等),這都是碳水化合物的主要**。

而對於動物性食物來說呢,其實主要指的就是指肉類,比如豬肉、牛肉、雞肉等,這個肉呢,早上是不適宜多吃的,但是要有,所以可以用排骨湯、雞湯、牛肉湯等進行煮麵條,是非常不錯的,既有營養,還能讓單調的麵條更有味道。

對於奶製品來說,像牛奶、羊奶等,都可以為我們的身體提供優質的蛋白質,早餐的時候來一杯牛奶,非常的愜意呢!

吃果蔬,主要是因為水果蔬菜中含有豐富的維生素和膳食纖維,既能補充能量,還能促進消化。當然這個吃法也是多樣的,我們可以飯後來半個蘋果、或一根香蕉、或半個梨子,亦或是來一份沙拉,都是很不錯的,或者我們在煮麵條的時候,可以放入一些小青菜進行調味,也是非常不錯的。

3樓:匿名使用者

早上起來最好先喝一杯開水,然後半小時吃營養早餐比較健康

4樓:潭恕懷申

健康早餐這樣吃:水果+蔬菜+奶製品+穀類

5樓:紅醉卉單精

各款穀類配鮮奶

各種雙蛋伴火腿、煙肉或香腸

另配多士、牛角包、丹麥包或菘餅

咖啡、茶、鮮奶或朱古力

6樓:匿名使用者

俗話說早吃好午吃飽晚吃少 就是說早餐時一日三餐中更重要的一餐 早餐吃營養了更利於吸收吧!早飯 應該是簡單美味營養 雞蛋、粥、水果、蔬菜都可以來一點 雖然在營養角度上看早上要吃好 但因為大部分人早晨的時間都比較匆忙有限 最好就是現做的早餐而不是隔夜飯 清淡開胃易消化的是最好的 主食可以是包子麵包雞蛋 搭配粥豆漿牛奶或者鮮榨果汁 蔬菜可以是綠葉子一類的蔬菜 而且早飯吃再多也不會胖 **的人可以早餐多吃點 午餐晚餐減少

7樓:寶寶美食

五分鐘搞定早餐三明治,很多人早上起來,不想吃東西,可是對於健康來說,這樣做又是不科學的

8樓:懶人美食

你的早餐是否總是吃些不營養的東西,總是匆忙的吃?早餐是最重要的一頓,一定要吃得好。

9樓:萌萌看娛樂

準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了

10樓:仰慈卞清韻

喝點牛奶,喝點粥,吃個雞蛋或者吃點麵包,再吃點水果就可以了!

11樓:石夏田衣

7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水。

熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

健康的早餐,喝一杯牛奶、一片全麥麵包,外加一片火腿肉或乳酪。這是大多數上班族的選擇,既方便又節省時間,而且基本構成都有了。其中的麵包建議選擇全麥麵包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。

如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在麵包中加入生菜葉、火腿、乳酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。

早餐怎麼吃健康,早餐該怎麼吃才算是健康?

我們都知道一日三餐裡面,早上是最重要的一頓,都說早晨要吃的像皇帝 中午吃的像平民 晚上吃的像乞丐。由此也可見大家對早餐的重視程度,那麼一頓健康的早餐,應該怎麼吃呢?我們常見的中式早餐就是麵條 包子 豆漿 油條 腸粉等等,大多數都是碳水化合物,西方的早餐則是麵包 牛奶 雞蛋等奶製品為主。但其實健康的早...

吃怎樣的早餐才可以健康,早餐怎麼吃才最健康呀

1 飲食要多樣化,吃好早餐會特別精神 特別聰明,堅持一段時間就知道。每天都吃早餐不易得結石,更長壽。早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少,所以早餐要吃得像皇帝的早餐一樣。好的早餐要有碳水化合物 米 面裡最多 維生素 蛋白質 礦物質 雞蛋 馬鈴薯 五穀雜糧裡有很多 2 雞蛋的營養較全面,早餐吃一至兩個小...

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夏天了 午飯應少而精 夏天到了,隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食慾越來越不振。據北京中醫醫院消化科的唐博祥副主任醫師介紹,中醫認,長夏主脾土,溼熱是當令之時,由於天氣炎熱,出汗比較多,體能消耗自然增加 而且許多人在此時喜歡吃冷飲,脾胃虛寒體質的人易造成脾胃不和,運化失常,也就容易乏力 食慾不振等。偏陽虛...