1樓：性凡桃
1、準備好木瓜和水牛奶,冰糖；2、木瓜去皮：3、木瓜切小塊4、把切塊的木瓜放進燉盅裡，放1小塊冰糖（具體看你自己平時的喜好來加糖的分量吧）；5、蓋上蓋子，把燉盅放進鍋裡大火燉半個小時（鍋裡的水大概沒過燉盅的一半）；6、把牛奶倒進燉盅裡，蓋上蓋子，小火燉15分鐘；
2樓：海蘭花
鮮牛奶啊！按照自己口味除錯。姜水，糖水，椰汁都可以
3樓：甘草香柑橘味
食材準備
木瓜、牛奶
製作步驟
1、木瓜適量，樹熟的（樹上成熟），如果是青木瓜就需要多煮一 木瓜燉牛奶會，洗乾淨切塊，要把籽弄乾淨，得削去內裡一層比較好。
2、鍋放水，放木瓜，放冰糖，中小火煮開，揭蓋繼續煮，直到感覺只剩適量的糖水時候倒入牛奶沒過木瓜，小火煮開即可。
4樓：oo小櫻桃
最好用進口奶啦。。你也知道國內的牛奶的啦。。。
5樓：
原料：木瓜：50g、鮮牛奶：200ml、雞蛋：10g步驟：1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裡，備用。
2、雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。
3、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裡。
5、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。
木瓜燉牛奶怎麼做？？什麼牛奶，具體步驟
6樓：匿名使用者
原料：木瓜250克、水牛奶1杯、冰糖1小塊。
做法：1、準備好木瓜和水牛奶（漏了照冰糖了）；
2、木瓜去皮：
3、木瓜切小塊（我做的分量是2人份，所以只用了半隻木瓜，剩下的當水果吃了，這個木瓜剛好1斤，我用了250克）；
4、把切塊的木瓜放進燉盅裡，放1小塊冰糖
5、蓋上蓋子，把燉盅放進鍋裡大火燉半個小時（鍋裡的水大概沒過燉盅的一半）；
6、把牛奶倒進燉盅裡，蓋上蓋子，小火燉15分鐘；
7、好了，香噴噴的木瓜燉奶好了，裝碗開吃咯；
8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美結合，好吃。
木瓜燉牛奶怎樣做的和用什麼牛奶最好？
7樓：陶山戰霖
將木瓜削皮，切小塊，備用，再將蒙牛純牛奶煮沸，放入木瓜，加糖，煮到木瓜像豆腐那樣熟就ok了！
木瓜燉牛奶用的是什麼牛奶？
8樓：格調
用的是純牛奶。
主料：木瓜半個、牛奶230ml、涼開水250ml輔料：冰糖10g
1、木瓜削皮去籽切小塊。
2、裝入燉盅。
3、加入適量水，蓋過木瓜即可。
4、加入冰糖。
5、放進鍋裡隔水大火燉半個小時。
6、加入牛奶，再燉幾分鐘即可。
7、盛出食用（冷藏後口味更佳）。
木瓜燉牛奶用純牛奶好還是酸奶？
9樓：搞怪一樂
木瓜含有豐富的木瓜酶，維生素、鈣、磷及多種礦物質，具有抗衰美容、平肝和胃，舒筋活洛的功效，生完寶寶的寶媽們可以常吃。
主料：木瓜 一個 純牛奶 一盒
輔料：冰糖 適量
做法：1、準備木瓜一個，牛奶一盒，冰糖幾顆。木瓜開成兩半，取一待用。
2、用挖勺器將木瓜挖成小球，或是切成小塊備用3、將木瓜塊放在燉盅裡，放上冰糖，把燉盅放進鍋裡大火蒸20分鐘。
4.然後加入半盒牛奶，繼續大火蒸15分鐘。
10樓：匿名使用者
木瓜燉牛奶方法：
1）選熟了的木瓜，儘量小些，做出來很多的，已經紅心黑籽。
2）木瓜洗淨，儘可能去皮，內心的黑籽去盡，並用刀刮掉接近內心黑籽的一層木瓜肉（否則會苦）。
3）木瓜切小塊，放在碗中，加冰糖，隔水蒸，切勿用水煮，水滾開後，改小火慢蒸到木瓜肉蒸透，冰糖滲入，時間在半小時以上，根據木瓜確定。
4）在該碗中加入純牛奶，繼續隔水蒸，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。如果要做多，本步驟可以改為：找一個乾淨的小鍋，把碗中蒸好的木瓜倒入小鍋，切勿放水，加純牛奶，小火煮，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。
（另：加牛奶時可以加一些已經發好的西米、銀耳、枸杞等，夏天燉品做好後可以放涼冷藏）
（夏天還可改作冰淇淋，燉品做好後放冷，加入適量冰淇淋後，用榨汁機打勻，不過做這個木瓜一定要去皮，隔水蒸木瓜時可以不加或少加冰糖，蒸的時間要短，已經熟軟（但沒有爛）的紅心木瓜可以不蒸）
做時有三點一定要非常注意：
1）一定要用刀刮掉接近內心黑籽的那一層木瓜肉，否則最後會苦，白費心血。
2）除了洗木瓜以外，每一步都切勿加水，；
3）加入牛奶後不論時蒸還是煮，時間都要短，時間長了牛奶會結成一塊塊的，營養價值就破壞了。
11樓：皋旋資綺夢
應該用純牛奶好一些，如果用酸奶加溫時就要破壞酸奶裡的益生菌。
12樓：匿名使用者
純牛奶，酸牛奶不適合在進行加工了！
木瓜燉牛奶用什麼牛奶好
13樓：
木瓜燉牛奶方法：
1）選熟了的木瓜，儘量小些，做出來很多的，已經紅心黑籽。
2）木瓜洗淨，儘可能去皮，內心的黑籽去盡，並用刀刮掉接近內心黑籽的一層木瓜肉（否則會苦）。
3）木瓜切小塊，放在碗中，加冰糖，隔水蒸，切勿用水煮，水滾開後，改小火慢蒸到木瓜肉蒸透，冰糖滲入，時間在半小時以上，根據木瓜確定。
4）在該碗中加入純牛奶，繼續隔水蒸，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。如果要做多，本步驟可以改為：找一個乾淨的小鍋，把碗中蒸好的木瓜倒入小鍋，切勿放水，加純牛奶，小火煮，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。
（另：加牛奶時可以加一些已經發好的西米、銀耳、枸杞等，夏天燉品做好後可以放涼冷藏）
（夏天還可改作冰淇淋，燉品做好後放冷，加入適量冰淇淋後，用榨汁機打勻，不過做這個木瓜一定要去皮，隔水蒸木瓜時可以不加或少加冰糖，蒸的時間要短，已經熟軟（但沒有爛）的紅心木瓜可以不蒸）
做時有三點一定要非常注意：
1）一定要用刀刮掉接近內心黑籽的那一層木瓜肉，否則最後會苦，白費心血。
2）除了洗木瓜以外，每一步都切勿加水，；
3）加入牛奶後不論時蒸還是煮，時間都要短，時間長了牛奶會結成一塊塊的，營養價值就破壞了。
做木瓜燉牛奶用什麼奶比有些好？
14樓：俞振梅玄秋
如果是吃冷凍的，那就把青木瓜（記住要想**美白效果的話一定要用青木瓜，熟的黃木瓜是沒用的）榨汁後，與150毫升無糖酸奶，搭配兩匙煉乳，攪拌後就可以吃了，也可放入冰箱冰凍後服用，口感更好。
如果是要吃熱飲，那可以用青木瓜燉脫脂純牛奶或低脂純牛奶很高興為您答題
滿意請採納
o(∩_∩)o謝謝
15樓：曾德文溥夏
最合適答案：
如果是吃冷凍的，那就把青木瓜（記住要想**美白效果的話一定要用青木瓜，熟的黃木瓜是沒用的）榨汁後，與150毫升無糖酸奶，搭配兩匙煉乳，攪拌後就可以不可以吃了，也可放入冰箱冰凍後服用，口感更好。
如果是要吃熱飲，那可以不可以用青木瓜燉脫脂純牛奶或低脂純牛奶非常高興為您答題
滿意麻煩採納
o(∩_∩)o
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