補鋅的蔬菜有哪些,吃什麼補鋅才好

2022-03-16 19:16:49 字數 3663 閱讀 4833

1樓:匿名使用者

補鋅的蔬菜可以吃蘿蔔,大白菜,蕨菜,香菇,胡蘿蔔,茄 子,芹菜,土豆,青菜,豌豆苗,油菜,番茄,佛手,芥菜,韭菜,南瓜等等,不過食材補鋅效果比較慢,吃康爸爸保健產品補鋅效果很明顯,

2樓:校椹風雲

蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

補鋅多吃海蠣子。

海蠣子又叫生蠔、牡蠣,富含非常豐富的鋅,所以適合經常食用。在購買時儘量選擇鮮活的,一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷乾淨外殼,然後下水煮熟即可,不要煮過了,否則影響口感的。

吃海蠣子要多蘸醋。此外,魷魚乾、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。

多吃水果。

水果裡面,蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果,能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹,飯後1--2小時吃比較好。

多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物。

蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。這些要多吃,小編建議可以多喝豆漿,容易消化吸收。多喝小米粥也不錯,養胃安神也能補鋅。

營養全面不要偏食。

如果能保證營養全面,不偏食,其實鋅元素就足夠了。儘量不要有忌口的食物,所謂五穀雜糧都要吃才行。特別是小孩子,不要喜歡吃著不喜歡吃那,家長應該引導孩子均衡飲食。

慎重服用補鋅藥劑。

所謂是藥三分毒,如果孩子沒有明顯的缺鋅症狀(食慾不振、亂吃石子等東西),儘量不要吃各種的酸鋅口服液等,過度的補鋅也不好。

補鋅的蔬菜有哪些

3樓:燕夏集娟

蘋果素有「益智果」與「記憶果」之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量很高。每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

含鋅的食物很多,其中含鋅較豐富的食物有牛肝,黃豆,雞蛋,普通小麥麵粉,玉米,小米,大白菜,蘿蔔,茄子,胡蘿蔔等

鋅完全由食物提供,含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。

4樓:匿名使用者

一般蔬菜中含鋅元素較少,植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。 鋅元素主要存於海產品、肝臟、魚類、蛋黃及牡蠣等,

1.海產品中以牡蠣含鋅最為高。

2.植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。

4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等含鋅量也較高。

5. 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、 魚類、豬肝

5樓:耿榮花隨月

鋅元素主要存在海產品中及動物內臟中,其中以牡蠣中含鋅量為最高,含鋅的蔬菜和水果很少。動物性食品如肝、瘦肉、魚、牡蠣中的含鋅量較多,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。含鋅相對較多的植物性食品有豆類、花生、小米、大白菜等。

要補鋅就要常常吃一些:牡蠣、魚類、豬肝、紅棗、核桃、板栗等。

6樓:我擦度娘

補鋅的蔬菜有這麼多:蘿蔔,大白菜,蕨菜,香菇,胡蘿蔔,茄 子,芹菜,土豆,青菜,豌豆苗,油菜,番茄,佛手,芥菜,韭 菜,南瓜 !適當新增一點肉類也是可以的!

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7樓:獨秀榮何琬

牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食.

8樓:桑愛景戲辛

紅棗、核桃、板栗,豆類、花生、小米、大白菜等。其實鋅元素主要存在海產品中及動物內臟中。

9樓:彩虹班的孩子王

微量元素鋅普遍存於各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。

我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的「食物成分表」已列出我國部分食物的鋅含量,每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿蔔;含鋅在10~30mg之間的有稻米(糙)、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米麵、高梁面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、紫皮蘿蔔、蔓菁、蘿蔔纓、南瓜、匣子;含鋅不足10mg的有甜薯幹。

補鋅的食物有哪些,吃什麼補鋅,補鋅什麼時候吃最好

10樓:

鋅元素被譽為「生命之花」, 鋅,被譽為「生命之花」,對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成起到舉足輕重的作用。雖然,鋅在我們人體內含量不高,但是絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,並且起著極大的作用:鋅是體內數十種酶的主要成分;鋅還與大腦發育和智力有關。

第一、金針菇菜膽

原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。

製作方法:

1、金針菇去根洗淨,菜膽去老葉洗淨,火腿、生薑切絲備用。

2、燒鍋加水,待水開後,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用。

3、熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,隨即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水澱粉,最後倒入菜膽即可。 此道菜含鋅量約12、9毫克,並富含兒童必須的氨基酸,可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調動孩子的食慾。

第二、圓白菜炒肉絲

原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。

製作方法:

1、圓白菜、紅椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎粒。

2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。

3、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用。

4、熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲,調入鹽、味精炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。 此道菜含鋅約14、88日毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補虛的功效。

第三、油潑萵筍

原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。

製作方法:

1、將萵筍去皮洗淨,切成6釐米長條狀。

2、己燒鍋加水,待水開後,放入萵筍,大火滾開後關火。隨即放入盛有冷水的容器中,過水後撈出放入盤中,撒少許鹽、味精、水醃製,並擺放好蔥絲待用。

3、熱鍋下油至80度左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。 此道菜清淡、爽口,含鋅約7、86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。

第四、蘿蔔番茄湯

原料:胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

製作方法:

1、胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。

2、熱鍋下油,倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次,注入清湯,中火燒開,待胡蘿蔔熟時,下入西紅柿,調入鹽、味精、白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。 此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用,所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品。

補鋅吃什麼食物最好

11樓:王桂真營養師

鋅,可能大家都不陌生,補鋅也是很多人在做的事情,吃什麼才能起到補鋅的效果?

吃什麼蔬菜補鋅?提前補鋅是不是比較有用呢?

12樓:匿名使用者

含鋅的食物還是挺多的,可以考慮多吃些瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等食物 另外就是要多吃些堅果、海鮮類的食物,康爸爸孕前三個月開始吃,維生素c、維生素e、微量元素鋅和葉酸的飲食,能起到關鍵的作用

吃什麼補鋅補硒,吃什麼食物可以補鋅和補硒

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什麼藥物補鋅好,目前補鋅最好藥物有哪些

一般補鋅是不建議吃藥的,可以多吃些動物肝臟 海鮮 堅果 蘋果等含鋅量高的食物,實在缺鋅嚴重就得吃新稀寶補下,和食物一起進補比較好些。鋅元素主要存於海產品 肝臟 蛋黃及牡蠣等,海產品中以牡蠣含鋅為高。中藥中的枸杞 熟地等含鋅量也較高。不過吃蓋鉑鋅硒寶補鋅吸收比較快,比食補吸收好哦,效果也好,可以吃這個...

有什麼補鋅的好方法嗎?有什麼好的補鋅有什麼方法?

你好,如果小孩補鋅,食補是最好的方式,最符合人體代謝。如果缺鋅不嚴重 症狀不明顯 或預防缺鋅,一般食補即可。食物中牡蠣 鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉 肝 蛋類 蟹 花生 核桃 茶葉 杏仁 可可,含量20 50毫克 麥類 魚類 胡蘿蔔 土豆含6 20毫克。此外,動物性食物的...