1樓：你看看這個啊明
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。屬於百合科草本植物，是一種很普通的家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有**。
洋蔥含有蛋白質、碳水化合物、揮發油、蘋果酸、鈣、磷、鐵、維生素a、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c及18種氨基酸等營養成分，是一種不可多得保健食品。
我用的是紅皮洋蔥，外皮為紫紅色或暗粉紅色，肉白裡帶紅，組織緻密，質地較脆，肉質細嫩，水分較多，帶點辣味，炒香腸正合適。
香腸色澤紅豔，間有白色夾花，滋味鹹口帶甜，細品時芳香濃郁，有開胃助食、增進食慾的功效，深受孩子的青睞。
今天來分享一下我的洋蔥炒香腸。所用食材有：
洋蔥，香腸，牛肉醬，海鮮醬，蔥薑蒜，生抽，老抽，雞精，胡椒粉，鹽，糖。
洋蔥切條，香腸切片，蔥薑蒜切末。起鍋燒油，油熱加入蔥薑蒜爆香，加入牛肉醬海鮮醬炒出醬香味，加入這兩樣調料後的味道特別鮮香。
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下入香腸翻炒至變色，淋入料酒，生抽，一點點老抽上色，撒入一點點胡椒粉，翻拌均勻後加入洋蔥繼續翻拌，炒至洋蔥斷生，加入少許開水，燒開後調一下味，如果香腸很鹹的話就不要放鹽了，直接加入雞精，一點點糖提鮮，出鍋裝盤即可。
2樓：微言悚聽
在各式各樣的蔬菜水果之中，許多 型別具備一定的養生保健的功效，例如圓蔥便是一種具備抗癌作用的蔬菜水果。洋蔥炒臘腸的粉絲的做法備受大夥兒的熱烈歡迎，自然在挑選臘腸時一定要留意豬瘦肉要多一些。圓蔥能夠非常好的具有活血化淤的功效，與臘腸一起炒味兒非常好，僅僅留意在炒的情況下要留意熟度，圓蔥非常容易炒過。
洋蔥炒臘腸。
身心健康作用。
臘腸：維護中樞神經系統、推動腸胃蠕動、抗腳氣。
圓蔥：活血化淤。
生抽：活血化淤。
食物用材。臘腸 相剋食物圓蔥 相剋食物。
鹽 油。雞精 相剋食物生抽。
花椒麵。洋蔥炒香腸的做法。
1.臘腸切成片預留，圓蔥切片預留。
2.火災，倒進油。
3.放進臘腸片爆鍋。
4.再放洋蔥炒香。
5.放適當的花椒麵和生抽炒勻。
6.再放進小量的鹽煸炒勻稱。
7.最終放少量雞精調料就可以。
臘腸炒圓蔥。
原材料。圓蔥，香腸，油，鹽。
作法。1.圓蔥切割成細細的，香腸切成片。
2.鍋內少量底油，把香腸先炒過，再下圓蔥，鹽，煸炒勻稱就可以。
蒜苗炒香腸。
原材料。臘腸4條 蒜黃適當 生抽1一茶匙 水適當 酒釀適當。
作法。1臘腸切斜片下油鍋煎。
2煎至微焦。
3下蒜白炒出香味。
4加一點水。
5下蒜綠。6蓋鍋悶一下。
7開大火收汁。
8接到類似那樣。
9加一點酒釀煸炒。
10最終下1一茶匙生抽煸炒勻稱就可以。
11進行。蒜苗炒香腸。
原材料。熟臘腸3條 蒜黃1根 調味品-酒釀1小勺 調味品-生抽1小勺。
作法。1將熟臘腸斜刀切成片，熱鍋幹煎出植物油脂。
2新增蒜白拌炒。
3最終新增全部調味品及蒜綠炒勻就可以盛盤。
洋蔥炒火腿腸可以吃嗎
3樓：匿名使用者
當然可以吃了！
健康功效。洋蔥：健胃、祛痰、利水。
食材用料。洋蔥1個相剋食物。
火腿腸2根。
花椒水3勺。
耗油1勺。鹽1勺雞精粉半勺。
油適量洋蔥炒火腿腸的做法。
1.準備食材：洋蔥一個，扒去洋蔥外面的一層，火腿腸2根。
2.將洋蔥切塊，火腿腸切片。
3.花椒水和耗油按配料用量調湯汁備用。
4.炒鍋倒適量的油。
5.油熱七分倒入洋蔥和調好的湯汁，翻炒均勻。
6.洋蔥炒至都散開，倒入切好火腿腸翻炒，翻炒均勻後再加半勺雞精粉和1勺鹽，開大火翻炒均勻起鍋。
7.出鍋盛盤。
8.成品圖。
用手機看這道菜做法小貼士。
洋蔥素炒的做法
4樓：姬覓晴
準備材料：雞蛋2個、洋蔥半個、蒜2瓣、青椒1個、鹽適量、胡椒粉少許1、首先材料準備好，如下圖所示：
2、洋蔥切成細絲，如下圖所示：
3、青椒切絲，蒜切碎沫，如下圖所示：
4、雞蛋打散在碗中，調入少許鹽和胡椒粉調勻，如下圖所示：
5、鍋裡倒入少許油，燒熱後倒入蛋液，如下圖所示：
6、待蛋液凝固後炒成塊狀，然後盛出待用，如下圖所示：
7、再次倒入少許油，爆香蒜沫，如下圖所示：
8、放入洋蔥和青椒，如下圖所示：
9、翻炒至斷生，如下圖所示：
10、加入雞蛋，繼續翻炒一會，如下圖所示：
11、調入少許的鹽，如下圖所示：
12、翻炒均勻即可出鍋，如下圖所示：
13、最後裝盤即可食用，如下圖所示：
5樓：匿名網友
首先，準備食材：洋蔥1個，植物油適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量。
素炒洋蔥的做法是：將洋蔥去掉外面的老皮，把頭尾切掉，用清水沖洗一遍，沖洗乾淨。把洋蔥切成片備用。
將鍋中倒入植物油，油熱後倒入洋蔥翻炒，翻炒1分鐘後加生抽繼續翻炒1分鐘，然後撒入適量的鹽，然後翻炒均勻，翻炒至洋蔥變軟塌後加入雞精調味，把雞精翻炒均勻後關火，然後裝盤即可食用。
炒香腸怎麼做好吃，洋蔥炒香腸的家常做法
6樓：今夕何夕是朝夕
用料： 香腸：兩根洋蔥：半個鹽：適量醬油：少量味精：適量步驟：1
洋蔥、香腸切片備用。
2大火，倒入油。
3油鍋燒熱，加入香腸煸炒。
4再把洋蔥倒入，繼續煸炒。然後加入適量的鹽、醬油。鹽和醬油不要太多，具體看個人口味。
5最後再煸炒幾下。關火，加入味精。
烤腸炒洋蔥怎麼做好吃又簡單，做法**分
7樓：匿名使用者
做法烤腸150洋蔥200
輔料蔥末適量油適量醋適量醬油適量鹽適量。
步驟一1.洋蔥切塊。
步驟二2.烤腸切片。
步驟三3.坐鍋，放油，爆香蔥末。
步驟四4.放烤腸煎一會兒。
步驟五5.倒入洋蔥。
步驟六6.翻炒至熟。
步驟七7.放鹽、醋、醬油翻勻即可。
步驟八8.裝盤。
烹飪技巧。洋蔥炒的脆一點好吃。
香腸可以和洋蔥一起炒嗎？
8樓：惹你一世浮華
可以的。
原料：雞蛋兩枚；洋蔥半個；香腸一根；鹽5g做法：1、兩枚雞蛋打好 備用。
2、洋蔥切丁 留用。
3、香腸切丁 留用。
4、鍋中倒油 放入少量花椒麵 開始炒雞蛋。
5、雞蛋稍微定型的時候依次放入洋蔥丁跟香腸丁，洋蔥炒蔫即可出鍋。
9樓：網友
可以，沒的問題！炒過多次！
洋蔥香腸煲飯怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
主料洋蔥。
300克。香腸200克。
大米200克。
輔料黑胡椒。
適量醬油。適量步驟。
1.準備材料。
2.洋蔥切絲，香腸切片。
3.大米洗好備用。
4.熱鍋後，倒入適量油，放入洋蔥拌炒。
5.放入香腸拌炒。
6.炒出香味後，加入黑胡椒拌勻，關火。
7.大米加入適量的水和少許醬油，拌勻。
8.放入炒過的洋蔥和香腸。
9.放進電飯煲裡。
10.選擇煮飯模式。
11.煮好，即可。
11樓：再涼過人心
食材主料洋蔥300克香腸200克大米200克 輔料黑胡椒適量醬油適量步驟洋蔥香腸炊飯的做法步驟11.準備材料。
洋蔥香腸炊飯的做法步驟22.洋蔥切絲，香腸切片洋蔥香腸炊飯的做法步驟33.大米洗好備用。
洋蔥香腸炊飯的做法步驟44.熱鍋後，倒入適量油，放入洋蔥拌炒洋蔥香腸炊飯的做法步驟55.放入香腸拌炒。
洋蔥香腸炊飯的做法步驟66.炒出香味後，加入黑胡椒拌勻，關火洋蔥香腸炊飯的做法步驟77.大米加入適量的水和少許醬油，拌勻洋蔥香腸炊飯的做法步驟88.
放入炒過的洋蔥和香腸洋蔥香腸炊飯的做法步驟99.放進電飯煲裡。
洋蔥香腸炊飯的做法步驟1010.選擇煮飯模式洋蔥香腸炊飯的做法步驟1111.煮好，即可。
洋蔥和香腸能一起吃嗎
12樓：運漫
可以的，你要是炒一下更好。
條炒火腿腸的做法，萵筍條炒火腿腸怎麼做好
主料萵筍 400g 火腿腸200g輔料油 適量鹽適量蔥 適量雞粗 適量步驟 1.蒜切成片。2.萵筍切成條。3.火腿腸。4.火腿腸切成條。5.先把蒜在油鍋裡炒幾下，之後爆炒萵筍條，萵筍九成熟後放火腿腸。6.放鹽一勺。7.放雞精，即可。食材主料 萵苣300g 火腿50g 輔料 蔥5g姜3g鹽4g花生油2...
炒洋蔥的做法，洋蔥素炒的做法
炒洋蔥的做法是 1.全部材料 洋蔥 培根 生抽 鹽 七味唐辛子 2.洋蔥切片，培根切條。3.起油鍋煸炒培根。4.加入洋蔥一起翻炒。5.翻炒至洋蔥的香味出來，加入鹽和生抽，翻炒均勻，加蓋燜半分鐘。讓洋蔥充分吸收生抽的鮮香味 6.喜歡辣味的可撒入一點七味唐辛子 一種由辣椒粉 芝麻等材料做成的香料 出鍋裝...
萵筍炒火腿腸的做法,萵筍蝦餃火腿怎麼炒三鮮
原料 萵筍 木耳 火腿腸 蘑菇 配料 色拉油 鹽 糖 雞精 黑胡椒粉 蔥 姜 蒜方法 1 萵筍 火腿腸 蘑菇切片，蔥薑蒜成末待用。2 蘑菇用熱水焯熟待用。3 炒鍋裡放色拉油，油到5成熱的時候放入蔥薑蒜末煸炒。煸炒出香味之後，放入火腿腸，香味出來，放入萵筍。待萵筍8成熟的時候，分別放入蘑菇和木耳。然後...