1樓：曹仙
清火的食物有：1、西瓜。
西瓜的除煩止咳、清火養心作用非常好，夏天又正是西瓜上市的季節，食用西瓜清火再合適不過了。但需要注意的是，如果你脾胃虛寒、便溏尿清，最好少吃西瓜，以免加重病情。
2、蘆薈。蘆薈是一種非常古老的植物，也是藥食兩用的食物，含有豐富的營養成分，如蘆薈多糖、蘆薈酊等，具有清火、排毒、通便、養顏的作用。在夏季，用蘆薈做一道粥品，有助於清肝瀉火，緩解面紅目赤、眩暈、小便黃赤、便秘等上火症狀。
2樓：匿名使用者
降火的食物有如下幾大類：
第。一、最常食用的就是水果和蔬菜類，通常瓜類的水果和蔬菜都有降火的作用效果，例如西瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、香瓜等等，都具有降火的作用和清熱解毒的功效。
第。二、對於主食，降火的食物主要是粗糧和五穀雜糧，例如糙米、粳米、玉米、苞米、小米等等，容易上火的主食是屬於精製類的甜點，如糕點、麵包、餅乾等等，但如果用五穀雜糧製作的主食都有降低火氣的作用。
第。三、對於海鮮類的魚、蝦、蟹和貝類都有一定的清熱、降火的作用功效，但是對於肉類如豬、牛、羊的肥肉都屬於非降火的食物。
清補食物有哪些？
3樓：韓娛飯
1、雞蛋：雞蛋其卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習慣用雞蛋與豆漿同食，更有益處。
2、甲魚：從中醫食療角度說，甲魚性味甘、平，入肝、脾經。具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。有滋陰涼血作用，為清補佳品，對陰虛之人，食之最宜。
3、乾貝：乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
4、枸杞子：枸杞子性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。
5、燕窩：我國醫學認為燕窩，性平，味甘，有補氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補佳品。凡陰虛體質，尤其是肺陰虛者，如支氣管擴張、肺結核、老年慢性支氣管炎等患者，最宜食之。
是滋陰潤肺之珍品，對肺陰虛的中老年人有很好的療效，被譽為至珍至美的滋補佳品。
4樓：鄭州華夏白癲風
平補(性平)食品：效能平和，適應性強，無論健康人或寒、熱病人，無論陰虛、陽虛，都可食用。這類食品粳米、大豆、玉米、胡蘿蔔、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、鴨肉、青魚、黃魚、泥鰍等。
清補(性寒)食物：可以洩火、清心、濡熱、潤燥、止渴、生津等，適合陰虛熱盛者食用，但陽虛畏寒者忌之。這類食物有小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、甘蔗、蘋果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、兔肉、鴨蛋、田螺等。
溫補(性溫)食物：能生熱、暖胃、助陽、益氣、禦寒、保溫、適合陽虛畏寒的人吃，但陰虛熱盛者當忌，不然會加重內熱，出現咽乾、舌苦、牙痛、便血、便秘等病狀。這類食物有面粉、豆油、糯米、灑醋、辣椒、生薑、韭菜、龍眼、核桃、荔枝、大棗、桃子、狗肉、羊肉、蝦、鯉魚等。
5樓：楊高嶺之花
如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、西瓜、綠豆、西紅柿都能清熱解暑。
6樓：勝寒dragon的知識小鋪
1、從中醫角度來說，「火」也分實虛兩種。實火分為心有火、肝有火、脾有火、胃有火。一般來說，感染性疾病如風熱感冒、各種炎症如熱性肺炎、闌尾炎，都屬此類。
虛火 如果症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢等屬虛火。老年人和身體瘦弱者多虛火。
2、「上火」飲食。
a、辛辣食物：大蔥、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖哩等辛辣食物，屬性為陽，助長火熱。
b、油炸、肥甘厚味：如炸雞腿、炸薯條、炸丸子、燉豬肉等，這些食物因為能產生較高的熱量，故使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，體內的新陳代謝遲緩，鬱積生熱化火。
c、熱性水果：中醫認為，荔枝、龍眼、榴蓮等屬於溫性溼膩的食物，多吃易「上火」和消化不良，可導致便秘、牙齦腫痛、面部痤瘡、口腔潰瘍以及食慾下降、腹痛腹瀉等，所以虛火偏旺及溼熱體質的人不宜食用。
d、芒果、花生、巧克力、甜點等食物也很容易引**氣。
e、冷飲冰品火氣大的人食用過多的冰品，很容易導致體內的冷熱失調，這種情況對於胃「上火」的人尤其常見。
3、清「火」食物。
a、柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系。對於肺熱咳嗽吐黃痰、咽乾而痛的人極適宜。
b、鮮蓮子：生吃可以去心火，清熱除煩、養心安神。
c、荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等人非常適宜食用。
d、楊桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的人最適宜。
e、白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
f、芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易「上火」的人常食有益。
g、萵筍：性微寒，質地脆嫩，水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的人食用。
h、蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁攪和同服其效更佳。
i、茄子：性寒涼，可以清熱解毒，給易「上火」的人食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。
j、百合：性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸症均有療效。
k、苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
7樓：庹熙系惜萍
「苦」味食品：
苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。苦瓜，涼拌、炒或者煲湯，把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。另外杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
新鮮水果和鮮嫩蔬菜：
甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效。
牛奶：很多人認為夏季喝牛奶會「上火」，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則營養成分將被破壞。
草莓：有一定的藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜：西瓜性涼，含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆：大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
西紅柿：夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
吃什麼食物可以清火？
8樓：匿名使用者
1、梨含水量高達84%，被稱為「天然礦泉水」，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上「清火水果之王」了。
2、山竹被稱為「果中皇后」，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。
3、火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白**防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。
4、柚子有「天然水果罐頭」之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯的清火水果。
5、西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素c，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認為，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑，生津止渴，利尿，開胃助消化等功能，清火功能同樣受到讚賞。
9樓：舞月
"苦"味食品是"火"的天敵。苦味食物之所以苦，是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失"青色"，都能達到"去火"的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的"去火"功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，現季的蔬果多，還可以吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。胡女士指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃這些食品。
另外，關於"去火"的食物單，包括牛奶、草莓、西瓜、大豆、西紅柿等，並且去火應遵循三條進食原則。
飲食品種要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收的食品為主，菜餚以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩食物 應多攝入水分，以補充機體上火發熱時水分的喪失，並可促進新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排洩和熱量的散發 應不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒，乾薑，生蒜，濃茶，菸草、烈酒，咖啡，大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
10樓：李子不甜
就食物而言，「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
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