香蕉的含量,香蕉中含有哪些成分?

2023-01-14 06:30:08 字數 5341 閱讀 3679

1樓:金蔚逮忻歡

香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物19.

5克、粗纖維克、鈣9毫克、磷31毫克、鐵毫克,此外,還含有胡蘿蔔素、硫胺素煙酸、維生素c及維生素e以及豐富的微量元素鉀等。

2樓:匿名使用者

科學家從香蕉中提取一種特殊蛋白質,研製的新型藥物有望成為廣譜抗病毒藥物,用於**艾滋病、丙型肝炎、流感。據國外**報道,目前,科學家從香蕉提取特殊成份研製了一種「神奇藥物」,能夠用於**許多致命頑疾——丙型肝炎、流感和艾滋病。這種新型藥物有望成為一種重要的「廣譜抗病毒藥物」,可以避免人們遭受最致命的疾病。

其關鍵成份是從香蕉中提取的一種蛋白質,叫做「香蕉凝集素」。 香蕉凝集素能夠攀爬在這些致命病毒表面的糖分子結構上,一旦該藥物鎖定病毒,便很容易通過身體免疫系統將病毒吞噬消化。資料**:

香蕉特殊成份可用於**艾滋病!

3樓:匿名使用者

香蕉(甘蕉)的營養成分列表 (每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 59 水分(克) 能量(千卡) 91 能量(千焦) 381 蛋白質(克) 脂肪(克) 0.

2 碳水化合物(克) 22 膳食纖維(克) 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 維生素a(毫克) 10 胡蘿蔔素(毫克) 60 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.

02 核黃素(毫克) 尼克酸(毫克) 維生素c(毫克) 8 維生素e(t)(毫克) 0.

24 a-e (βe 0 δ-e 0 鈣(毫克) 7 磷(毫克) 28 鉀(毫克) 256 鈉(毫克) 鎂(毫克) 43 鐵(毫克) 0.

4 鋅(毫克) 硒(微克) 銅(毫克) 0.

14 錳(毫克) 碘(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 異亮氨酸 42 亮氨酸 86 賴氨酸 60 含硫氨基酸(t) 37 蛋氨酸 37 胱氨酸 0 芳香族氨基酸(t) 72 苯丙氨酸 46 酪氨酸 26 蘇氨酸 49 色氨酸 6 纈氨酸 72 精氨酸 60 組氨酸 89 丙氨酸 44 天冬氨酸 157 穀氨酸 172 甘氨酸 43 脯氨酸 49 絲氨酸 51

香蕉中含有哪些成分?

4樓:虛擬rd**

香蕉的主要成分是碳水化合物。

5樓:灰色人生

香蕉中主要成分:澱粉,蛋白質1.

3%,脂肪,糖分11%,灰分1%,維生素a、維生素b、維生素c、維生素e等。並含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。

葉含少量鞣質及纖維素。

每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質克、脂肪克,含糖15%以上,酸0.

2~,蛋白質,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素c24毫克。

香蕉還含有果膠、多種酶類物質等。

香蕉中硫胺素,硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。

根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

6樓:匿名使用者

香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素a的上等**。每100克香蕉含水分77克,蛋白質克,脂肪0.

6克,碳水化合物克,粗纖維毫克,鈣9毫克,磷9毫克,鐵0.

6毫克,胡蘿蔔素毫克,維生素毫克,維生素b20.

05毫克,尼克酸毫克,維生素c6微量。中醫認為,香蕉性味甘寒,有清熱潤腸,潤肺解酒的功效。

7樓:景駿祥

最主要的就是碳水化合物。

8樓:桌布**君

含有稱為「智慧之鹽」的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c,同時膳食纖維也多,

香蕉的成分

9樓:創作者

每100克香蕉含水分77克,蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素a的上等**。

10樓:古素虹

香蕉怎麼不含「鉀元素」了???

香蕉的含糖分高嗎?

11樓:高中生三

香蕉的含糖量較其他。

水果含量較高,含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要**,每天都要攝入。

但幾年來伴隨著因使用不健康食品而出現的各種各樣的安全問題越來越嚴重,人體每天所需的糖分攝入量應根據個體需求而定,據世衛組織標準計算,普通成年人每日需攝取糖30~克。

12樓:匿名使用者

香蕉確實是含糖分很高的食物,也不能吃得太多。

13樓:yokocandy雙子

很高的,香蕉的碳水化合物比例比較高出太適合**期間食用。

香蕉的含糖量是多少?

14樓:網友

香蕉每100g的含糖量為15%以上。

香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.

2克、脂肪克;此外,還含多種微量元素和維生素。

其中維生素a能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。

香蕉有什麼營養價值?

15樓:歐陽芳蕤嵇虎

香蕉的營養價值是什麼?答:在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。

香蕉對**相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。

二、香蕉可當早餐、**食品。

在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。

鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力**,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在**的人,也能毫不擔心的盡情食用。

三、香蕉降壓通便。

從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

不過,正因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。

至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。

近代醫學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,並促進細胞及組織生長。用香蕉可**便秘,因它能促進腸胃蠕動。最有趣的,莫過於德國研究人員表示,用香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡峎化學物質。

16樓:仍夢菲海英

香蕉可以說是一種營養價值豐富又廉價的水果,多吃有益身體健康,而且能抗疲勞。

17樓:豐山蘭堯越

香蕉的營養價值。

[性味]味甘、性寒。

[歸經]入脾、胃、大腸。

[作用]生津止渴、潤肺滑腸。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適於常吃。

[成分]香蕉的糖分、蛋白質含量均高,維生素、礦物質也很豐富,熱量也在水果中居高,且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。謝謝採納。

18樓:匿名使用者

將香蕉弄成香蕉漿,塗在臉上可以美容。

吃香蕉有助於拍便。

19樓:泥冰瑩虢童

香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。

20樓:函吉貫尋菡

香蕉的營養成分:糖。

、蛋白質、.

果膠和鉀、鈣、磷。

、鐵等礦物質、及維生素a、b、

c、e、f、

胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量**。鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾病。

研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%

血壓。功效:香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。

因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的"開心激素",能減輕心理壓力,解除憂鬱。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。

荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。香蕉含有的維生素a能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,並補給均衡的營養。

禁忌:香蕉含鉀高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃,建議這些病人如果每天吃香蕉的話,以半條為限。此外,香蕉糖分高,一條香蕉約含120卡路里(相等於半碗白飯),患糖尿病者也必須注意吸取的分量。

香蕉性質偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。

香蕉的蛋白質和脂肪含量是多少

21樓:果果就是愛生活

每100克香蕉果肉含蛋白質克、脂肪克。

香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡,碳水化合物20克、含糖15%以上,酸,蛋白質1.

5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素c24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等,堪稱相當好的營養食品。

香蕉的脂肪含量佔多少?

香蕉含有哪些營養成分,香蕉主要營養成分是什麼

香蕉的營養成分 糖 蛋白質 果膠和鉀 鈣 磷 鐵等礦物質 及維生素a b c e f 胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量 香蕉主要營養成分是什麼 香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還...

香蕉的成分,香蕉主要營養成分是什麼

香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克 脂肪0.5克 碳水化合物19.5克 粗纖維0.9克 鈣9毫克 磷31毫克 鐵0.9毫克,此外,還含有胡蘿蔔素 硫胺素煙酸 維生素c及維生素e以及豐富的微量元素鉀等。香蕉水又名天那水,主要成分是二甲苯,揮發性極強易燃易爆有毒,是危險品,主要是因為有較濃...

空氣含有哪些成分,空氣中含有什麼物質?

空氣是多種氣體的混合物。它的恆定組成部分為氧 氮和氬 氖 氦 氪 氙等稀有氣體,可變組成部分為二氧化碳和水蒸氣,它們在空氣中的含量隨地球上的位置和溫度不同在很小限度的範圍內會微有變動。至於空氣中的不定組成部分,則隨不同地區變化而有不同,例如,靠近冶金工廠的地方會含有二氧化硫,靠近氯鹼工廠的地方會含有...