1樓：農雅苼
1主要原料圖。
2豆芽、胡蘿蔔、香菇分別洗淨，把胡蘿蔔和香菇切成絲。
3火腿和青蒜切成絲。
4鍋中燒開適量水，調入少許鹽和食用油，下入豆皮焯水後撈出。
5再依次下入豆芽、香菇、胡蘿蔔焯熟。
6撈熟的蔬菜撈出放在盤中備用。
7雞蛋磕入碗中，加入少許鹽和料酒攪拌均勻，入鍋攤成蛋餅後切成絲。
8豆皮一分為三。
9取一份豆皮，在一邊包入各種配菜。
10壓緊捲起來，收口朝下。
11用焯過水的韭菜葉或者香蔥葉間隔著打上結，然後斜刀切段，擺入盤中。
12起鍋燒熱少許油後轉中火。加入蒜茸炒出香味。
13倒入約2湯勺的大喜大烤肉醬，翻炒出香味。
14再倒入約3湯勺的泰式辣椒醬一起炒勻。
15炒至醬料起大泡時調入少許水澱粉勾芡，並加入少許香油調勻，然後倒於擺好盤的豆皮卷中間即可，邊吃邊蘸醬。
豆腐皮怎麼做好吃，娃娃菜炒豆腐皮的家常做法
2樓：匿名使用者
食材用料。
豆腐皮1張相剋食物。
花生油適量。
鹽適量孜然適量。
辣椒粉適量。
炸豆腐皮的做法。
1.把豆腐皮清洗一下。
2.捲起來切成卷。
3.用牙籤穿起來。
4.鍋中花生油，油溫四五層熱時放入豆腐皮。
5.兩面都炸至金黃即可。
6.撈出放吸油紙上吸一下油。
7.撒上鹽，辣椒麵和孜然碎。
8.可以開吃了。（也可以燉菜時放進去燉著吃）
炒豆腐皮怎麼做好吃，西紅柿炒豆腐皮的家常做法
3樓：花紅旭諾茜
食材明細。
豆腐皮適量。
紅蘿蔔適量。
尖椒適量。油適量鹽適量。
醬油適量。糖適量味精適量。
微辣口味。炒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。素炒豆腐皮的做法步驟。
1豆腐皮切絲焯水。
2尖椒切絲。
3放蔥姜爆香下鍋。
4放尖椒翻炒幾下即可出鍋。
素炒豆腐皮的家常做法
4樓：加大可愛
你好朋友，首先將豆腐皮對摺整齊切成粗絲。
鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用蔥花、薑片、蒜片切好，青、紅椒切絲備用。
熱鍋加放入蔥花、薑片、蒜片爆香。
放入豆腐皮、青紅椒絲翻炒均勻，加入適量的鹽和少許味極鮮醬油翻炒均勻加少許雞精，點香油調味。
攪拌均勻即可出鍋。
素炒豆腐皮的營養價值是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
5樓：匿名使用者
炒豆腐皮的家常做法，把豆腐皮切成片，然後把油放在鍋裡，把豆腐皮放在鍋裡爆炒，調料放好，以後加點蔥花，加點紫研出鍋以後，再加點蠔油，這樣做法特別好吃。
6樓：pjp哈密瓜
素炒豆腐皮的辦法，其實就是把豆腐皮切成菱形塊，然後放上熱油之後，蔥薑蒜嗆香了，以後最主要是還要有點辣子皮兒，然後把豆腐皮兒往裡頭一熗鍋，然後撒上點鹹鹽出鍋就可以了。
7樓：匿名使用者
好的 我覺得這樣做法一般的上搜一下有很多方法。
8樓：知足常樂
你好吧，豆腐皮用水發開，泡好之後在鍋中放油，放入青椒炒之後放入豆腐皮一起快速翻炒。
9樓：財會小助手
素炒豆皮的家常做法就是把豆皮放在鍋裡面翻炒，然後加入一些自己想要吃的調料。
做法，醬炒豆腐皮怎麼做好吃，醬炒豆腐皮的家常做法
10樓：樂正雨凝繆澤
食材主料。
豆瓣醬豆腐皮。
輔料辣椒。少許步驟。
1.豆皮切條。
2.辣椒切片。
3.鍋內放油，熱後，加入豆瓣醬後加入豆皮在加入辣椒一直翻炒。
4.來張加辣椒的。
5.翻炒，出鍋簡單吧。
炒豆腐皮的做法，蒜黃炒豆腐皮怎麼做好吃
11樓：徐佳悅少姿
食材明細。
豆腐皮適量。
紅蘿蔔適量。
尖椒適量。油適量鹽適量。
醬油適量。糖適量味精適量。
微辣口味。炒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。素炒豆腐皮的做法步驟。
1豆腐皮切絲焯水。
2尖椒切絲。
3放蔥姜爆香下鍋。
4放尖椒翻炒幾下即可出鍋。
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