牛肉和豆腐能拌在一起吃有害嗎?豆腐與牛肉能同吃嗎

2023-03-09 19:30:07 字數 1944 閱讀 7632

1樓:匿名使用者

不會有害,豆腐和菠菜一起有害。

2樓:匿名使用者

用量合適的話就沒事。

豆腐與牛肉能同吃嗎

3樓:格調

可以。準備用料:熟牛肉200g、豆腐200g、香菜20g、油適量、鹽適量、姜適量、生粉適量。

1、準備一盒豆腐,一塊熟牛肉和少許香菜。

2、將牛肉切片。

3、熱鍋冷油,將生薑切末,倒入鍋中爆香。

4、然後將牛肉倒入鍋中煸炒至香。

5、然後加水,再將豆腐切塊放入鍋中。

6、等湯快燉好時,將香菜撒入鍋中。

7、然後勾個薄芡即可出鍋。

8、成品圖。

4樓:星願老師

可以。一、牛肉燉豆腐是一道美味的菜餚。營養豐富氣血雙補食譜,青少年和老人均可食用。更年期和骨質疏鬆者食用更加。

二、牛肉中含有非常豐富的鐵元素,是人體必需的礦物質。豆腐也含有非常優質的蛋白質,是人體容易吸收的,其中的脂肪多屬於人體必需的不飽和脂肪。因此,兩種食物可以一起吃。

1.牛肉含有非常優質的蛋白,每100克瘦牛肉含有的蛋白質約克,而且其脂肪含量非常低。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

2.豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有「植物肉」之美稱。

5樓:夏末汀芷

一、豆腐與牛肉能同吃。

二、用料:主料:牛肉300g、毛豆腐200g。

調料:食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、調和油適量、剁椒適量、豆豉適量、生粉適量。

三、步驟:1.拆開包裝好的豆腐。放入盤子先蒸10分鐘。蒸好後倒掉汽水。再用刀把豆腐劃片。

2.牛肉剁成沫後加入料酒醃10分鐘後加生入生粉抓勻3.把姜。

蔥。蒜,豆豉切碎備用。牛肉再放入生抽食用油拌勻。

剁椒少許4.鍋裡先放食用油燒到七成熱時下炒牛肉沫,變色剷出5.鍋裡留有底油炒香姜蔥與豆豉。

6.繼續放入剁椒炒香。

7.後放入牛肉沫。

8.加放一點開水,放鹽。

9.生粉出鍋淋入盤中的豆腐。

10.撒上蔥花即可上桌。

四、成品展示:

牛肉和豆腐可以一起吃嗎

牛肉和豆腐可以一起吃嗎?

6樓:牛一種態度

豆腐跟牛肉是完全可以一起吃的,首先在牛肉中,含有非常優質的蛋白,而且因為牛肉的脂肪含量是非常低的,同時牛肉中是含有非常豐富的鐵元素存在,這是我們人體所必需的一種礦物質。對於豆腐來說,同樣是含有非常優質大量的蛋白質存在,同時再加上是很容易被我們人體吸收和利用的,同時其中的脂肪,大多是屬於人體所必需的不飽和脂肪。因此豆腐跟牛肉是完全可以一起吃的。

不過建議大家吃的時候要控制好量,吃的太多了不利於我們健康。

豆腐跟牛肉怎麼做。

豆腐跟牛肉搭配在一起吃是不錯的選擇,需要準備好牛肉500克、老豆腐300克,還需要八角2個、桂皮1片、香葉2片、豆瓣醬、十三香、料酒、蔥姜、雞精、鹽和植物油。我們把牛肉洗乾淨之後就可以切成小塊。同時我們把豆腐洗乾淨,也需要切成豆腐塊。

蔥切成蔥花之後我們把姜切成絲。牛肉焯水之後煮出其中的血水,撈出之後我們把涼水衝乾淨其中的雜質。起鍋之後再倒入適量的植物油,油熱就可以放入八角,桂皮和香葉一起爆香,之後我們倒入豆瓣醬,炒出紅油,然後再倒入牛肉和薑絲,炒香牛肉好截圖淋入適量的料酒,給牛肉去腥。

炒到牛肉半熟的時候就能加入鹽和十三香進行調味,攪拌均勻再放入豆腐,加入能夠完全淹沒食材的清水之後,用大火煮開,然後小火慢燉,等到牛肉完全熟透就可以了。之後我們撒上雞精和蔥花,攪拌均勻就能吃了。

牛肉豆腐能一起吃嗎?

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