1樓：有事木事常聯絡
碧螺春的茶文化已經有上千年的歷史了，因此在沖泡碧螺春的時候要講究的地方還是蠻多的，除了要選好泡茶的水外，還要懂得茶與水的比例。
碧螺春用什麼水泡好呢？
有條件的話，儘量選擇「農夫山泉」、「洞庭山」等優質礦泉水，這樣泡出來的茶口感會更醇厚，甘甜回味會更持久。
泡碧螺春的茶與水的比例多少最好呢？
一般來說，茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點，粗茶應多放一點，烏龍茶、普洱茶等的用量也應多一點。對嗜茶者，一般碧螺春茶葉、水比例為1：
50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應衝150至240毫升；對於一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：
2樓：匿名使用者
用熱水唄，還能用什麼水哈哈哈哈。
3樓：網友
碧螺春屬於綠茶，綠茶一般都是在穀雨或者清明前後採摘的，綠茶都是採用嫩葉製作而成，其沖泡法有別於其他綠茶。
因為碧螺春葉面較嫩，所以碧螺春最佳的泡法應採用上投法(即先沖水至七分滿，再投茶)。碧螺春因為毫多，泡茶之後會有「毫渾」，而其他綠茶湯色都應清明透亮。
碧螺春最佳的泡法。
準備茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。沖泡步驟：
溫杯：清潔並提高杯的溫度。
滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。
倒水：將洗杯水到入水盂。
涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。
投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱「茶舞」。注意事項：
依個人口味加碧螺春幹茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯，推薦使用花草玻璃杯(250ml)。
加開水(80℃左右)約1/3茶杯，搖動後。
待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7-8分滿，即可趁熱飲用。
喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。
碧螺春的泡法與水溫
4樓：惠企百科
碧螺春用80°c左右的水溫，通常是指講水燒開後再冷卻至該溫度沖泡
沖泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。
碧螺春為名優綠茶類，沖泡比較簡單，先用溫水將玻璃杯燙洗乾淨，之後向玻璃杯沖水七分滿，最後將5g碧螺春茶投入到杯中，此為上投法，投茶後等待3~5分鐘左右，即可品飲花果香濃郁的碧螺春茶。
一、溫杯。取開水壺，往透明玻璃杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和進一步潔杯。
二、涼水。沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水，在燙洗了茶杯之後，我們不用蓋上水壺壺蓋，而是敞著水壺，讓水壺中的開水隨著水汽的蒸發而自然降溫。
「形美」。生產一斤特級碧螺春約需採摘七萬個嫩芽，你看它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。
四、注水。向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情。或俗語說的茶七飯八酒滿杯。
五、投茶。即用茶導將茶荷裡的碧螺春依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。
六、洗茶。好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、沖泡。倒掉洗茶的水，沿著蓋碗壁沿四周，將溫水注入。
八、品茶。碧螺春沉入水中後，杯中的熱水溶解了茶裡的營養物質，逐漸變為綠色，整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。喝至剩下1/3茶湯時，再加80°c溫水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。
碧螺春怎麼泡最好
5樓：淺淺聊八荒四海的生活
1、清洗
由於碧螺春茶葉比較細嫩，一般是選用無紋的透明玻璃杯沖泡，或者用白瓷杯、紫砂壺代替，這樣可以更好的觀賞茶葉姿態，沖泡前用開水將其沖洗乾淨，以達到溫壺的效果。
2、放茶
用茶匙取3～5g從茶葉投入杯裡，加入適量的水，茶葉和水的比例為1：40左右，緩緩的旋轉杯子，使茶葉充分浸潤，靜置2分鐘後倒掉茶湯，再重新注入七分滿的水。
3、品茶
蓋上茶蓋後讓其燜泡2～3分鐘左右，將泡好的茶湯分別倒入茗茶杯中，先聞一下杯子裡的香氣，等茶湯稍涼後小口飲入，之後根據個人的需求沖泡4～5次，但不宜過多，以免影響茶湯的口感。
碧螺春沖泡的注意事項
1、請選擇安靜優雅，空氣清新的環境沖泡碧螺春。
2、選擇無異味的潔淨茶杯茶具沖泡碧螺春，防止串味。
3、選擇優質礦泉水沖泡碧螺春。
4、沖泡碧螺春要先注水後放茶葉，且嚴格確認在放入茶葉時水溫已降至70℃左右。
以上內容參考：百科-碧螺春。
碧螺春要怎樣沖泡
6樓：小黃狗歡歡愛生活
1、用80-90度的開水沿著杯子壁慢慢注水，水溫不能太低，應在80-90度，不能超過100度。
2、使用的水要溫熱杯子，一來可以去除茶具的異味，二來可以讓茶葉的香氣充分散發。
3、加水後，再注入4\/1的水量，將茶具中過多的水分倒掉
4、最後將75度左右的開水，用懸壺高衝的方法沿著杯壁水流注入杯中，茶與水的比列要以蓋過茶葉為準，浸泡5分鐘後，將茶湯倒入杯中，即可品嚐。
碧螺春茶的飲用注意事項
碧螺春茶一天喝多少合適這要看個人的飲用情況，不同的人群所喝的茶對人體的功效作用也不同，例如，胃寒者空腹不能喝茶；孕婦不能喝茶；患有嚴重的動脈硬化者、胃潰瘍、營養不良、貧血以及營養不良的人，不適合喝茶，不宜喝茶，發燒者、尿結石患者都不適合喝茶；碧螺春茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若此時有肝臟疾病，應少喝茶，尤其是身體欠佳者應該慎用。
喝碧螺春茶不宜太濃，若喝太多的茶，可能引起腸胃不適，可以飲用較淡的洞庭碧螺春茶沖泡後，茶色碧綠清亮，入口滋味清爽甘甜，回味悠長；等級較高的碧螺春茶，用茶量多，沖泡的時間也稍長，通常為35分鐘，因此，在飲用時，最好品嚐遍洞庭碧螺春茶的細嫩碧螺春，不宜泡得過濃。
碧螺春怎麼沖泡
7樓：醫學生
由於碧螺春產於我國的江南地區——江蘇蘇州，因此沖泡品飲一杯碧螺春就猶如在欣賞美麗的江南美女跳舞一般。下面就讓我們來看看如何沖泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。
碧螺春的沖泡步驟一：定址
要想領略泡茶與飲茶的清新自然，我們首先要找一處安靜的地方，同時環境最好是空氣清新，安靜優雅。這樣一來可以讓你更好的進行品味。
碧螺春的沖泡步驟二：茶具
泡茶之地找好了，下面就可以進行茶的沖泡與品飲了。泡茶肯定離不開的是茶具了，沒有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先將茶具進行一番清洗，做到溫杯之效。
碧螺春的沖泡步驟三：沖泡
準備工作都做好之後，下面就是碧螺春的沖泡了。在選用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的'味道更加的好。沖泡時將茶葉取出適量放置入茶杯中，衝入開水，茶葉在水中上上下下，夫婦成才，隨著時間的推移，茶葉慢慢的舒來，茶香漸漸變得濃郁，湯中縷縷雲煙飄起，聞之，茶香濃郁，令人猶如置於大自然中一般，怡然安靜。
在沖泡時水的溫度最好是控制在80攝氏度左右。
碧螺春的沖泡步驟四：品飲
沖泡好後，就可以進行茶的品飲了。第一次品飲時無需將茶湯全部倒出，可以留三分之一左右，品飲好後再加水進行第二次沖泡，這樣可以保持每次茶的味道都不至於太濃或者太淡影響品飲。
沖泡碧螺春用什麼方法
1、溫杯：將開水倒入茶杯中(茶杯一玻璃杯為佳)，以達到清潔茶具的目的。
2、涼水：沖泡碧螺春最適宜的溫度為75-80度，因此應將將沸水倒人公道杯，靜置幾分鐘達到降溫的目的。
3、沖水：沖泡碧螺春用上投法為佳，因此先將把公道杯中的水衝至直筒杯的七分滿。
4、投茶：用茶匙將碧螺春茶葉輕輕撥人茶杯中。
5、賞茶舞：精品碧螺春茶葉一入水便很快沉入杯底並在水中伸展，俗稱「茶舞」。
注意：碧螺春因其毫多，因此沖泡後會有「毫渾」。其他綠茶這沒有這個特徵。
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你買的絕對不是正宗的碧螺春，碧螺春標準的湯色是綠葉清湯，至少也是淡綠色，幹茶白毫滿披。你買的這個只是普通的大眾綠茶，形狀做成碧螺春的捲曲形，原料比較老，所以湯色較黃。不是！真的碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，所以你說的產地就不對，它就不是真的，只是按照碧螺春的做法來做的茶 碧螺春泡開後茶水清澈柔和...
泡藥酒用什麼瓶子好，泡藥酒用什麼容器好，普通的玻璃瓶可以嗎？
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