1樓：網友
主料。<>
蘑菇。500g
豬肉糜。300g
輔料。油適量。
料酒適量。蠔油適量。
魚露適量。甜辣醬適量。
自制蘑菇肉醬的做法。
蘑菇用淡鹽水泡洗淨。
蘑菇撈起後切成碎末。
準備拌好的豬肉糜。
準備甜辣醬。
準備魚露和孫慎蠔油。
鍋內倒油，油溫5分熱加入辣椒醬迅速劃開。
倒入豬肉糜煸炒至熟後盛入碗中待用。
洗鍋重新灶帆倒油，油溫7分熱（油少一點）
倒入蘑菇碎煸炒至出水分後加入料酒。
倒入豬肉糜，加入蠔油。
加入魚露翻炒均勻後熄火。
小貼士。
2樓：陽光大海沙灘
首先呢，嗯，把豬肉切成塊兒狀。切成碎末狀，然後在友手鍋中加入油，把豬肉倒進去，然後把線牽好了。蘑兄罩菇在豬肉炒完之後咱倆現場了好塵嫌嗎？
我，金融翻炒再加入醬。這就是蘑菇豬肉的家常做法，非常的好吃。
3樓：買語戎
把蘑菇洗淨用水焯一下超好以後給切碎火鍋燒開加油，蘑菇放裡放上花乎明椒歲源告面蔥花位數，裂圓生抽料酒，加上豬肉豬肉，一定要多睡房裡在一起，吵，最後加點將就是蘑菇豬肉。
4樓：有電發光的路燈
蘑菇豬肉醬，首先蘑菇要切碎的，以後先炒香，再把肉末一起倒下去，放點辣椒味道會更好一些。
5樓：帳號已登出
蘑菇豬肉醬的家常做法就是很簡單的，就是把豬肉跟這個蘑菇切碎以後放在一起醃製。
6樓：宮谷
把豬肉和蘑菇都剁碎，然後放入油鍋裡翻炒加入大醬就可以了。
7樓：網友
蘑菇豬肉醬的家簡晌指常做法，對於這個攔配問題，找個廚師向他諮詢一下，他會告訴你，蘑菇豬肉醬是怎麼謹橡做的？你也可以去找乙個美式轉角向他諮詢一下，他有膏怎麼做的？一問就知道了。
8樓：比佛
豬肉切碎，蘑菇也是一樣的，放鍋中用醬油滷。
香菇肉醬的做法
9樓：乾萊資訊諮詢
1、將香菇用水洗淨；洗好的香菇放入密封容器中，加大半盒水。
2、蓋上蓋子，搖晃密封盒，使香菇在盒子裡相互撞擊；搖晃大蓋三分鐘後開啟蓋子，幹香菇就發好了。
3、準備好所有食材，泡發乾香菇；將包發好的香菇切碎。
4、鍋內倒油後放入蔥花炸香；放入肉餡 。
5、將肉餡翻炒熟；倒入切好的香菇丁 。
6、將香菇和肉餡一切翻炒後放入辣椒粉；倒入少許料酒。
7、倒入少許生抽；翻炒後放入豆瓣醬 。
8、泡髮香菇的水沉澱好後倒入；將水稍微收幹後醬就熬好了，出鍋即可。
如何做豬肉香菇醬？
10樓：乾萊資訊諮詢
豬肉香菇醬的家庭製作步驟：步驟譁芹1、所有食材洗乾淨小丁。
步驟2、鍋內加食用油比平時炒菜多些，然後放入花椒，八角炸出香味撈出，然後把肉丁炒熟盛出。
步驟3、鍋內加適量食用油然後把香菇蒜姜蔥炒熟加鹽。
步驟4、然後炒熟後加六月鮮豆瓣醬，孝蘆渣與六月鮮辣椒醬，六月鮮甜麵醬，醬油生抽，耗油攪拌均勻然後加入兩巧悄勺白糖提鮮，然後加入炒好後的肉丁熬十分鐘。
步驟5、熬成深色加味精攪拌均勻。
步驟6、裝入無水無油乾淨的容器裡放涼冰箱儲存即可。
蘑菇肉醬的做法步驟圖，蘑菇肉醬怎麼做好吃
用料香菇 12只 五花豬肉 一小塊 西紅柿 2個 蔥姜 適宜 甜麵醬 100克 豆瓣醬 100克 蘑菇肉醬的做法 備料。肉切丁，蘑菇榨一下，西紅柿去皮。我的肉皮沒浪費，一起放裡面了。熱油，大料和蔥姜炸鍋，放入肉翻炒，然後放入兩種醬翻炒一下放西紅柿和蘑菇。注意 不要放水！整個炸醬過程都是用西紅柿下汁的...
牛肉醬的製作方法大全，香菇牛肉醬的做法大全家常
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能長時間存放的豬肉醬的做法
醬豬肉的做法。1.選用30 35千克重的嫩豬肉為原料，將整片白肉，斬下肘子，剔去骨頭，切成長25釐米 寬16 18釐米的肉塊，修淨殘毛，血汙，放入涼水池內浸泡8小時後，撈出置於沸水鍋內，加入輔料 酒和糖色除外 隨時撈出湯麵浮油雜質，1小時左右撈出，用涼水將肉洗乾淨，鍋內的湯，撇淨油抹，取出過濾後待用...