1樓：顓孫訪蘭
攤蛋，這個說仿或法比較文藝，說到底就是攤雞磨輪蛋、攤雞蛋皮。做法當然也不是很難，把雞蛋放入熱鍋中煎熟撈出即可，有些會加點蔥花調料，有些就放進面裡。接著是蔥炒蝦，這個從名字就能看出做法，也是現在很常見的蝦類吃法。
還有瓜子、人參果、、石榴、豆腐乾，都屬於嘮嗑喝酒的小瞎大信零食和水果了。
2樓：小知99460謎蘊
煎鯽魚，這個應該很多朋友也不會太陌生。鯽魚是現代人依然常吃的魚類，而煎炸這扒胡種做魚的方式，到現在也是很常見的，冊此旅應該很少有人沒吃過炸魚乾吧？片粉拌雞，剛看這個名字可能有朋友不太熟悉，但實際上片粉有好幾種說法，但基本都跟涼州凳粉、粉皮比較像，有用澱粉做的、也有用紅薯粉做的。
3樓：猴20759慫娜
明朝吃的美食可太多了，皇帝都很會孝頃尺吃，各種美食相當豐富。除了雞肉之外，還吃鵝乎晌肉、羊肉、豬肉，而且各種做法，蒸炸燒巧高炒，這個時候的烹飪已經很接近現在了。皇帝每天吃的菜各種各樣，都很美味，甚至還有海參、田雞腿、鯊魚筋、蛤蜊和海蝦，比起之前的皇帝，明朝的皇帝真的很會吃了。
4樓：明澈又深湛灬小鯉
魏晉的時候，因為各個民族文化之間發生了融合，所以很多北方的美食雀飢傳到了宮裡，其中最受喜愛的美食之一就是起麵餅。起麵餅俗稱起麵餅子，仿賀是用面加上油和水做成的圓餅，再經過發酵做成的。是一種烙餅，表面發黃焦脆，裡面鬆軟備歲派軟糯，咬一口很香酥，香甜可口。
5樓：阿qi棄
儒林外史》裡餘大和餘二接到本家親戚邀請，他倆主要是去吃飯，不過請的另外兩位親戚則是去看風水，因為這家想要遷祖墳。關於遷祖墳這段風波大家有興趣可以看看原文，還是反應了不少封建陋習的，有時候連現代人也會感同身受。不過在這裡我都不細說了，只聊聊他們這頓家宴。
這飢察頓飯一共上了九個盤子，大部分我們現代人磨肢神也吃。首先是青菜花炒肉，這個不管家住**的朋友都不會陌生吧，在很多學校食堂、單位食堂也是常見瞎虧菜了。
6樓：網友
宋元的皇帝都很喜歡茄螞洞羊肉，各種方法做的羊肉皇帝都喜歡，而且是超級喜歡吃。尤其是宋代的高宗皇帝，說他吃遍天下美物陪食都不為過，顫枯他可是乙個確確實實的大吃貨。而元代的皇帝因為太喜歡吃羊肉了，連吃主食都要跟羊肉一起煮，而且皇帝招待客人的時候多半都用全羊宴，所有菜都跟羊肉有關。
7樓：堪琢磨
一千多年前，西漢唐蒙奉命出使南越。筵席上，他第一次念喊喝到了醇香可口的拘醬酒，大為讚賞。回朝時帶幾瓶獻給漢武帝。
漢武帝金口一嘗，立即欽為辯高笑貢酒。攜含拘醬酒頓時身價百倍。清朝時王致和官運不通，就做起豆腐生意來。
後來他做的豆腐被慈喜太后偶然嚐到，慈喜一稱讚，竟成了御品，王致和從此生意興隆，財源滾滾。
叫你回到古代，普通老百姓家裡的菜你能吃得慣嗎？
8樓：帳號已登出
吃得慣。普通老百姓家的菜也是非常自然、生態的菜，不比富貴人家的差。
9樓：喵喵休閒娛樂
古代社會是非常樸素的，古代的普通老百姓家裡面吃的都是自己種的蔬菜，是完全綠色無公害的食品。我最喜歡吃這樣的蔬菜。
10樓：天才人物我無敵
我覺得很難吃得慣，畢竟在古代的時候，人們吃的食物還是比較簡單的，而且也沒有現代生活調料那麼多，味道一定會特別清淡。
古代中國人，在吃洋菜之前，都吃什麼？
11樓：匿名使用者
中國自古是農業大國，中國人口多，發展農業，是最基本的發展途徑。隨著中國一直以來的努力，中國的農業發展，越來越好，如今更是有著引領世界農業的能力。這是我們值得驕傲的，也是中國人立足於世界的籌碼之一。
然而，我們都知道，很多農作物，不是一開始就出產在中國，而是在不斷的發展中，跟其他國家的交流中，慢慢增加的。我們都知道，帶「洋」的作物名稱，是來自於洋人，洋人在中國人的眼裡，是西方人，從西方引進的東西，被命名「洋什麼」，像洋芋（馬鈴薯），洋白菜（圓白菜）等，都是從外國引進中國的作物。接下來，就看看，我們如今常見的作物，是從**引進的，哪個朝代引進的，看完之後，估計不少人會好奇，中國人在引進這些之前，吃什麼？
因為實在是太多了，太常見了。
其實，除了帶「洋」字的，還有帶「胡」字，帶「番」字的作物，都是從外國引進來的。中國古代，第一次大規模的外貿，應該是張騫帶出去和帶回來的一些東西，而且帶回來的東西，各式各樣，在之後，成為了中國的主要生活所需。胡瓜（黃瓜），是張騫出使西域帶回來的，因為隋煬帝忌諱胡人，才改名黃瓜的。
胡麻（芝麻）也是張騫帶回來的，至衡跡今有人都稱芝麻油為胡麻油。胡椒、胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）、胡荽（香菜）、胡蒜（大蒜）等等，都是張騫的功勞，讓中國接觸到了這些作物。
以上「胡」字輩的作物，大部分是在唐漢時期，從西域引進的。接下來看的是「番」字輩，咐旦並番茄大家都熟悉，番薯（紅薯），番瓜（南瓜）、番麥（玉公尺）、番椒（辣椒）等等，這些作物，是古代南宋、元明時期，靠「番舶」引入的，所以命名「番什麼」。最後就是人們熟知的「洋」字輩了，是明清時期，從美洲引進的一些作物，像洋芋、洋白菜、洋蔥等等。
那麼，有人好奇，中國在漢唐之前，引進這些作物之前，都吃些什麼？
是的，這些我們熟悉和常見的作物，都是從國外引進的，那我們古代祖先，都吃什麼呢？如果說引進來的是些蔬菜作物的話，中國本土的作物，就算得上是主食了，像水稻、小麥、穀子等，都是中國本土的作物。由此能夠看出，交流的重要性，你們對遲配以上的分類，有何看法？
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