1樓:終身榮譽
材料。胡蘿蔔或南瓜或土豆100克,麵粉75克,雞蛋1/2個,精鹽1克,植物油5克。
做法。胡蘿蔔洗淨或土豆去皮洗淨,上屜蒸熟,橘世敗取出後搗成泥。雞蛋打碎攪勻,拌返檔入胡蘿蔔泥。
南瓜洗淨,去瓤,剁碎。麵粉攪成麵糊,放入胡蘿蔔泥或土豆泥或圓顫南瓜末,加精鹽攪勻。平底鍋放入油,燒熱後倒入麵糊,中火煎餅,兩面煎黃,熟透即成。
2樓:江蘇新東方烹飪學院
土喚散豆切絲,火腿腸切丁,小蔥切碎。
放在乙個大盆裡。
加入少許的牛奶。
篩入麵粉和糯公尺粉。
加入乙個小雞蛋,攪拌均勻。
加喚拆入椒鹽粉。
攪拌均勻,大概是這種狀態。太稀就放點麵粉進去。和鏈氏。
小火煎至兩面金黃。
3樓:帳號已登出
材料:南瓜、糯公尺粉、白糖。
做法:1、先將南瓜打皮去穰,將南瓜切搏芹成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟;
2、將熟了的南瓜叉碎,涼透。寬銀胡將糯公尺粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳;
3、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅;
4、電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來慎攔煎,蓋鍋三四分鐘即可。
小訣竅:糯公尺粉放少了餅容易發軟拿不起來,可適量放入些麵粉,吃起來口感也很好。
黃瓜土豆胡蘿蔔小餅怎麼做 土豆黃瓜胡蘿蔔餅的做法
4樓:三夜見
1、食材:胡蘿蔔1根、黃瓜2根、土豆2個、鹽適量、麵粉少許。
2、將土豆、胡蘿蔔、黃瓜擦成絲備用。
3、裡面加返枯巖少許鹽,根據自己的口味加哦,然後攪拌均敗帆勻,多攪拌一下,因為鹽的關係,蔬菜會脫水哦,沒有脫水也沒關係。
4、加入適量麵粉,麵粉不用很多,攪拌均勻。
5、鍋中放油,油熱就把攪拌好的絲,適量的平鋪到鍋裡,煎至兩面金黃就可以啦。
6、這樣就差不多熟了,新手實在掌握不好火候,就下口嘗一嘗,味道真的不錯哦漏御。
胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅
5樓:辣士多啤梨
<>《胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅。
食材:胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋。
做法簡單:1.胡蘿蔔,黃瓜刨絲,打三個雞蛋進去。
2.下適量的鹽、梁巨集黑胡椒粉攪拌均勻,少油,倒入鍋中,小火一片一片慢慢煎至兩邊橡鎮冊金黃就旅擾可以啦。
南瓜餅做法一,南瓜餅的做法
想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可 南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 教你南瓜餅...
南瓜餅做法,南瓜餅怎麼做?
用料 1.5斤南瓜,1斤糯米粉,兩勺蜂蜜,一袋麵包渣做法 1 把南瓜去皮,切小片,放鍋內加點水 能沒過南瓜即可,不要太多 同煮,小火,等南瓜能用勺捻爛即可 2 蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3 邊攪動南瓜泥邊加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到發硬了時即可4 撮成直徑7釐米的圓形棍狀多跟,上籠屜蒸孰5 將...
南瓜餅怎麼做,南瓜餅怎麼做南瓜餅怎麼做
原料 南瓜,白糖,糯米粉。步驟 1 將南瓜去皮切片放在蒸籠裡,高火30分鐘蒸熟。2 蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥,並拌入適量白糖。3 準備適量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以1 1的比例,一點一點加入糯米粉。切記不能一下子加太多 4 和成南瓜麵糰,不沾手即可,如果沾手下面煎就會失敗 把麵糰分成若干小塊,...