青椒魷魚須的做法青椒魷魚須怎麼做好吃青椒

2021-05-29 07:22:51 字數 892 閱讀 2121

1樓:

材料:魷魚 2條

青椒 2個

紅椒 2個

鹽 1小匙

糖 1小匙

味精 0.5茶匙

醬油 2大匙

做法:1. 取出魷魚身上的軟骨,在魷魚身上切縱橫刀口後再切塊,入開水中川燙過後取出;青椒、紅椒去皮切塊。

2. 起油鍋,鍋中倒油三大匙,等油熱後爆香青、紅椒後盛起。

3. 用鍋中餘油爆炒魷魚,加入生粉水勾芡之後,再加鹽、糖、味精、醬油及青、紅椒炒勻即可

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2樓:古方紅糖

用料辣椒 3個

老抽bai 適量

duzhi

生抽 少許

涼拌dao

醋 少許

白糖 適量

醃青椒的做法

大青回椒洗淨,然後用刀豎著劃答開青椒幾道。

將青椒放入保鮮盒裡,倒入適量的老抽,然後加入少量的生抽和涼拌醋,加適量的白糖。

保鮮盒密封,適當的晃動幾下,使調料均勻融合。

48個小時之後,可以吃啦。

3樓:匿名使用者

主料bai

青椒1根

大蒜1粒

火腿腸du

1根輔料鹽2克

生抽10毫升

zhi雞精

2克芝麻油dao

5毫升白醋

5毫升步驟

1.準備食版材

2.大蒜拍成蒜蓉權 火腿切粒 尖椒切一釐米左右的小段 備用3.放鹽雞精生抽白醋醃製

4.放火腿粒拌勻 最後加芝麻油拌勻

5.完工 可以吃了

小貼士先用鹽醃製入味 再放火腿粒

幹鍋魷魚須的做法步驟圖,幹鍋魷魚須怎麼做

做法1 將幹魷魚須用溫水泡發,颳去上面的黑膜,清洗乾淨,瀝乾水分待用。2 萵筍頭去皮,切成小指大的條 整幹椒切絲 姜切絲,香蔥切段。3 鍋內放底油,燒熱後下薑絲 幹椒絲煸香,倒入魷魚須,烹入料酒炒幹水分,加粗鹽 味精 雞精 蒸魚豉油 生抽 胡椒粉調好味,倒入鮮湯,稍燜收汁,放入紅油 香油,出鍋裝入墊...

鐵板魷魚須製作方法,求鐵板魷魚須的製作方法 夜市或路邊攤的那種

前言材料 主料 輔料 鐵板魷魚須 1把魷魚須切至5公分的節 2下鍋戳水,然後鍋內燒油七成熱下魷魚須拉一下3下小米辣,美人椒切小節,祘苔下鍋加紅油翻炒香,倒入魷魚須加味精,雞精,辣鮮露炒均,起鍋加花椒油孜然粉即可!1 魷魚須切成段,用開水撩一下出鍋 2 在切些配料段,洋蔥 蒜片 3 在切些辣白菜 要酸...

如何清理魷魚,如何清理冷凍魷魚須?

魷魚 squid 屬軟體動物,是生活在海洋中的軟體動物。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門 頭足綱 二鰓亞綱 十腕目的動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官 身體分為頭部 很短的頸部和軀幹部是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米...