1樓：匿名使用者
食材明細
主料小白菜
5顆麵條
200g
蘑菇炒肉
200g輔料鹽
適量味精適量油
適量做法
1.準備食材，小白菜洗淨，昨天做的蘑菇拿出來；
2.小白菜切成1釐米左右小段；
3.鍋裡預熱放油，少量；
4.油熱倒入切好的小白菜，翻炒一會；
5.倒入蘑菇炒肉，翻炒一會，添點水；
6.添2碗水，煮至沸；
7.水開，下入麵條；
8.煮一會，放入少量鹽.味精；
9.關火蓋上鍋蓋放置3分鐘，盛出。
2樓：
先把小白菜用熱水燙一下。撈出來。控幹。然後再煮麵條，把小白菜放進去。
3樓：勾音
寶寶的早餐總是吃紫菜雞蛋湯，這次給她換換胃口，而且小白菜是應季的菜，也有解毒的功效，還放了一點蘑菇，提一下鮮味，所以就把紫菜換成了小白菜，再放一個雞蛋，寶寶可愛吃了。
主料 2種
小白菜250g
雞蛋3個
輔料 1種
油 適量
調料 1種
鹽 適量
烹飪步驟 9步
步驟1準備食材：小白菜，蘑菇，蔥花，待用。
步驟2鍋加熱，放入油，待用。
步驟3先放蘑菇，再放小白菜，爆炒至小白菜變蔫。
步驟4菜變蔫了，加入適量的水，我做的三個人的量所以我就放了三大碗水的量，蓋蓋子等水開。
步驟5水開後，把雞蛋打到鍋裡，繼續讓水開一會。
步驟6把麵條均勻的散在鍋裡，用筷子把麵條弄均勻。
步驟7待水再滾開，關小火，放入鹽，嘗鹹淡，關火，放香油，蓋上蓋子，悶一會，麵條變軟，可以盛出。
步驟8麵條出鍋了，看著就想吃。
步驟9做個造型，寶寶更愛吃。
小貼士麵條不要煮太長時間，悶一會就可以變軟了。
4樓：無名人與匿名士
一、用料
小白菜相剋宜搭3棵
西紅柿1個
牛奶麵條100g
鹽1勺生抽適量
十三香適量
油適量雞精適量
做法：將做法儲存到手機
1/12 準備好食材。
2/12 柿子、白菜切成塊。
3/12 蔥切成蔥花，將切成沫。
4/12 鍋內放底油燒熱蔥姜柿子一起下入鍋內翻炒。
5/12 炒至柿子黏糊加入生抽。
6/12 再加入鹽。
7/12 添水燒開。
8/12 下入麵條，筷子劃散開。
9/12 麵條煮熟時白菜加入鍋內。
10/12 煮至再次開鍋。
11/12 關火出鍋前加入雞精。
12/12 盛碗內來張美照！
二、馬上就要入冬了，現在的小白菜特別便宜，兩塊錢就可以買回來一大把，老公買回來了一把小白菜，可是這一把小白菜可是真的不少，我用這白菜炒了一盤，蒸了一鍋窩窩頭，還剩下不少，一下吃不了，就把剩下的小白菜打成了菜泥，然後用這菜泥來做麵條吧。用小白菜來做麵條，對於家裡有不愛吃菜的寶寶家庭是個非常不錯的選擇哦。
今天我是用小白菜做的麵條，滷子做的是西紅柿雞蛋，因為愛吃土豆裡面加了一個土豆。下面就給大家詳細地介紹一下這小白菜麵條的製作方法。
小白菜麵條所需的原材料：小白菜、中筋麵粉、食鹽、清水。
西紅柿雞蛋滷所需原材料：西紅柿、雞蛋、土豆、食鹽、清水、白糖、蔥花。
第一、小白菜摘去不能吃的菜葉和根部，然後用清水清洗乾淨，然後用鹽水浸泡三十分鐘左右，撈出好濾幹水分，把小白菜切成小段。
第二、把切好的小白菜段放入破壁機杯子中，加入一小杯清水，這樣打起汁來比較好操作。
第三、把打好的小白菜汁放在和麵盆中，然後加入適量的食鹽和中筋麵粉，攪拌成面絮後揉成一個麵糰。這個比例基本上是：小白菜汁300克，中筋麵粉500克，食鹽5克。
第四、今天我用的是家裡的小壓面機，把和好的麵糰分成合適大小的小麵糰，然後，用壓面機壓成麵條就可以了。當然，如果沒有壓面機用手擀也可以。
第五、用西紅柿、雞蛋、土豆做出西紅柿雞蛋土豆滷。（具體的做法是：西紅柿切塊、雞蛋炒熟、土豆切小丁，蔥花熗鍋後加入西紅柿翻炒一下後加入雞蛋翻炒，最後加入土豆丁，適量的水，食鹽和白糖，燉熟就可以了）。
第六、麵條煮熟後過一下涼開水，這樣麵條更筋道一些。
第七、小白菜麵條加上西紅柿雞蛋滷，不但顏色漂亮，口感也是非常不錯的哦。
5樓：巫女有隻貓
青菜鮮麵條是較為經常吃的一種熗湯麵條，具備清熱去火、有利於營養成分消化吸收的實際效果。它的作法也是非常簡單的，口感比較口味淡，另外也有利於消化吸收，假如覺得太素了能夠 適度新增**高跟鞋或生雞蛋，全是非常好的挑選，此外愛吃比較脆響青菜的要留意青菜不必放的太早。原材料:
青菜、**高跟鞋、平菇絲。作法:1、下邊，少量硬一點，撈起來。
2、放涼水衝，漓幹水份。3、火災，先炒肉絲，熟，加大白菜，掉色，加平菇，炒兩下，加鮮麵條炒兩下，翻拌。4、改低火，放鹽、胡椒粉、少量雞精。
5、改文火，一手拿炒勺炒，一手拿雙木筷把鮮麵條抖鬆，鮮麵條和佐料儘可能翻拌，大白菜不可以黃。備註名稱:1、吃涼麵的情況下天賦加點極好的醋。
2、裡脊切細條，加一點鹽用水澱粉翻拌，加一點油，再翻拌。就ok了。青菜麵條做法是非常容易的，還可以依據自身的飲食結構放進朝天椒、白胡椒粉等輔材，該作法對老年人人員因牙口不太好等原因可以具有非常好的促消化、增加免疫力的作用，別小瞧小白菜的功效，它的營養成分是很非常好的。
小白菜餃子的做法，小白菜餃子餡做法大全
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最簡單的小白菜燉豆腐的做法，小白菜燉豆腐的做法
小白菜燉豆腐。材料 小白菜400克 豆腐500克 蔥姜共30克 植物油50克 鹽3克 味精5克 大蔥5克 姜5克 雞精2克。做法 1 姜切末，蔥切絲。將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。2 小白菜洗淨後切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。3 鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香後加入白菜翻炒。4 將鍋置於旺火...
蒜蓉小白菜苗的做法，蒜蓉小白菜苗怎麼做好吃
食材bai 小白菜苗150克 大蒜2瓣 食用油適量du 鹽適量白砂糖zhi1克 香油適量 製作時間 dao10分鐘內 用餐人數 內 步驟容1 大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗乾淨控水備用。2鍋燒熱，加入適量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放入蒜蓉，因為大蒜的汁是粘的，容易扒鍋，不易炒很長時間。3蒜蓉...