1樓：侃民生看社會
蒜黃豬肉餡餃子怎麼做才好吃？詳細步驟教你做很久以前看過一段話，覺得自己很受鼓舞，保持好身材，照顧好挑剔的胃和愛笑的眼睛，交一個能一路廢話的朋友，給自己疲憊的生活找一個溫柔的夢想。其實我們如果能做到以上說的那些，大概我們的人生就是足夠圓滿的了吧。
大家要照顧好自己的身體，照顧好自己挑剔的胃口呀。身體呢，始終是革命的本錢，一定要學會善待自己呀，吃好每一餐飯，是我們對生活最基本的尊重。
準備食材：蒜黃、麵糰、肉餡、十三香等。
1、將準備好的蒜黃進行充分的清洗，之後切成小小的碎末。
2、將肉餡和蒜黃放在一起，之後加入適當量的十三香在其中。
3、準備適當量的味精放在其中，進行調味。
4、準備醬油些許撒在其中，進行簡單的調味調色。
5、食用油適當量放在其中。
6、再加入適當量的鹽巴，進行充分的攪拌調和。
7、將準備好的麵糰揉擀成麵皮，將調好的餡料放在其中。
8、將餃子包成可愛又漂亮的柳葉狀，放在蒸鍋中，進行蒸煮。
9、十分鐘之後盛出來就好啦。
2樓：
蒜黃餃子餡準備材料
要把蒜黃做成餃子餡的話，首先要把這些材料都準備齊全，只有將材料準備齊全以後，才能夠進行下一步的操作，主要的材料有蒜黃麵粉清水以及一些調味料老抽，味精，精鹽，還要準備少量的生薑。如果想把蒜黃做成正宗美味的餃子餡，那麼所有的材料都不可以缺少，尤其是調味料一定要準備齊全，蒜黃要挑選出優質新鮮的。
首先要把蒜黃先處理一下，在水中浸泡清洗乾淨，洗乾淨後撈起來瀝乾水分，將其切碎放到大碗裡面，準備適量的瘦肉，將其洗乾淨以後，也一起剁碎放到碗裡面，和蒜黃混合在一起，把準備的調味料全部都倒進去攪拌均勻，把生薑切成碎末倒進去，及攪拌均勻以後，餡就做好了。然後把麵粉和水混合在一起，揉成麵糰，後再將其用擀麵杖擀成麵皮，把蒜黃餡兒放在麵皮中間，包成一個一個的餃子，包好以後放入水中煮熟後就可以吃了。
蒜黃雞蛋餃子餡的做法蒜黃餃子的蘸醬怎麼做好吃
3樓：宮野·灰原
主料：白菜1000g、麵粉來1000g；
輔料：油
自適量、鹽適量、蒜黃適量、香油適量、五香粉適量、蝦皮適量、雞蛋5個白菜蒜黃雞蛋餃子
1把面和好餳一會
2雞蛋打散
3炒熟打碎
4蒜黃洗淨切碎
5白菜剁碎擠湯
6把餡調好加調料
7擀皮包餃子，包好後下入開在水中煮開3分鐘8撈出即可
小貼士下餃子的時候，可以在水中加適量鹽。
餃子餡怎麼做好吃，羊肉餃子餡的做法 餃子餡怎麼做好吃
三鮮餡 原料 鮮蝦仁200克 水發海蔘100克 冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 雞精10克 白糖10克 香油25克 高湯350克 製法 1.蝦仁洗淨剁成泥，加精鹽 雞蛋清攪勻 水發海蔘入鍋，加...
做魚肉餃子餡，魚肉餃子餡做法大全
前幾天剛吃過,黃花魚的,一般都是吃鮁魚的,比較正宗點.餃子應該屬膠東地區專 最好吃了,而膠屬東地區就屬煙臺了.做法也很簡單,不像外面飯店裡加那麼多東西,其實有時東西越簡單味道越純.鮁魚去皮去刺,剁魚肉的過程中要不斷地加水,直到餡看起來特別稠,餡里加些韭菜末 就不用加蔥了 加點姜水 去腥 加鹽,加一點...
餃子餡的做法 怎麼調餃子餡才好吃
1 首先，選肉 豬肉 羊肉 牛肉等 根據個人喜好，選完全是瘦肉也不好，煮出來的餃子餡吃著會有些許發乾，影響口感。所以選肥瘦相間 有肥有瘦的肉最好。2 可以用絞肉機絞餡，就省去了剁的一步。如果愛吃口感更好 更有嚼勁的餃子餡，可以自己動手剁，先把肉切成薄薄地片，然後切成絲，最後再切成細小的丁，先切後剁，...