寶寶香菇瘦肉粥的做法

2023-02-21 19:00:08 字數 1107 閱讀 9563

1樓:w裡姑娘

寶寶輔食香菇瘦肉粥的具體做法如下:

食材:瘦肉100克,大米適量,香菇2朵,油菜半棵。

1.瘦肉攪碎,香菇切碎,青菜切碎;

2.大米洗淨,放入隔水燉中,加適量清水,將肉末一同加入攪拌均勻,隔水燉兩個小時;

3.一個小時後,將蘑菇加入,攪拌均勻,繼續燉;

4.一個半小時後加入青菜,攪拌均勻,燉10分鐘即可出鍋。

2樓:愛莉丶

這碗香菇瘦肉蔬菜粥,暖心暖胃,鮮香軟糯,小朋友都會喜歡噠。

用料:瘦肉 香菇 油菜 胡蘿蔔 洋蔥 鵪鶉蛋 適量的大米 糯米。

這碗香菇瘦肉蔬菜粥,暖心暖胃,鮮香軟糯,小朋友都會喜歡噠。

步驟:1.油菜洗淨切碎,香菇洗淨切丁,胡蘿蔔去皮切丁,洋蔥切成碎。

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2.瘦肉剁成肉末。

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3.加入薑片、料酒、生粉醃製10分鐘。

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4.淘洗乾淨的米、糯米倒入砂鍋中加適量的水,大火燒開。

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5.放入瘦肉、香菇碎 、胡蘿蔔碎攪拌均勻加入鵪鶉蛋繼續煮5分鐘。

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6.加入鹽、雞粉、胡椒粉,油菜碎、洋蔥碎拌勻,繼續煮。

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7.煮至粘稠時關火,裝入碗中就好了。

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這樣一碗粥端上桌美美的開吃吧,暖心又暖胃。早餐吃上一碗,一天都活力滿滿。不但適合寶寶吃,更適合全家人做早餐。

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後記:這碗粥內有肉有菜還有菌類,這樣葷素搭配出來的粥營養滿分,胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,香菇能提高免疫力,瘦肉有豐富的動物蛋白,促進寶寶的生長。

小貼士:1.煮粥時最好用砂鍋。

2.我家寶寶愛吃鵪鶉蛋,可以不放的哦。

3.熬粥時一定要經常攪拌,防止粘鍋。

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