1樓：臉拓淘還
一般情況下，電餅鐺25深可以做煎包。
具體做法如下：
1、加熱烤盤並放油。
2、將所有完成的煎包放入電餅鐺中，將一側改成另一側。
3、將麵條與水的比例調整為1:10，以製成麵粉水。
4、然後將包子倒入麵粉和水中，蓋上蓋子使水蒸發，然後將包子煮熟。
5、將稀麵粉乾燥並形成薄皮，然後將其放在美味的盤子上。
您可以在冬天早些時候混合麵條，或者用溫水混合；在夏天，您可以晚些時候混合麵條，或者在麵粉中新增適量的麵條，以防止麵條變酸。
電餅鐺厚的好還是薄的好？
這取決於您的日常生活偏好。例如旅陵磨殲，如果您想做薄的食物，可以買薄的電餅鐺，如果喜歡做厚的食物，建議購買厚一點的電餅鐺。您可以使用浮動電餅鐺。在中間翻轉食物也很好。
電餅鐺的厚薄是需要考慮的重要因素。如果電餅鐺比較薄，則可以製作薄餅或類似的東西，但不能用作炸餃子或煎包，無法覆蓋，用起來會很不方便。
電餅鐺選購技巧。
1、按選單自動控制時間。當我買它的時候，我以為我可以省下點心而不燃燒，因為我忘記了時間。但是，有時即使時間到了，自制鍋的厚度也會與電烤鍋中的厚度不同。
因此，僅僅對電餅鐺進行自動控制還不夠，還需要包括溫度調節能力在內的自主控制。
2、電餅鐺深淺。如果電餅鐺較淺，則拆遊戚可以做乙個薄餅，但是它不能用作煎餃或煎包，無法覆蓋。
因此，在購買時，請根據您經常製作的食物來考慮深度。
3、沒有鎖水環。這個非常重要。例如，製作韭蔥盒時，沒有水環，蒸汽散失了。製成的韭菜盒的外皮不是很柔軟。兒童吃飯有點困難。
2樓：來自武岡雲山沉魚落雁的木棉
一般手抓餅的直徑在25釐公尺左右，如果用內徑25釐公尺的電餅鐺完全是可以的，剛剛好。
手抓餅的煎法
3樓：半杯紅酒
速凍手抓餅煎制是十分的容易的，直接放在鍋中煎制就可以了，但是想要煎好的話，在煎制的過程中需要注意以下幾點：
1、鍋具：煎制速凍手抓餅的時候，最好是採用不粘鍋進行煎制，這樣煎制速凍手抓餅會更加的方便。
2、火力大小：速凍手抓餅在煎制的時候，不要採用大火進行煎制，這樣很容易將速凍手抓餅煎制糊，建議是採用中小火慢慢進行煎制，並且是不是的翻動為宜。
3、拍打：因為速凍手抓餅在煎制的過程中會有不同程度的鼓氣，所以在煎制的時候可以用鍋鏟進行輕輕的拍打餅面，這樣可以使得手抓餅更加的蓬鬆。
2速凍手抓餅需要解凍嗎。
不需要。速凍手抓餅並不需要特意的拿出來解凍，因為速凍手抓餅在製作的時候就沒有新增太多的水分，主要是加入的起酥油，而起酥油並不能冷凍成形，所以放入冰箱中並不會冷凍結晶，在拿出來的時候也就不需要解凍了。
速凍的手抓餅是可以直接拿出來煎制的，若是覺得速凍手抓餅麵皮比較硬的話，也可以先將手抓餅拿出來，常溫放置幾分鐘，幾分鐘的放置時間也就相當於解凍了，這樣也更加方便手抓餅的煎制。
3速凍手抓餅老粘鍋怎麼回事。
加了油，並且油溫高。
速凍手抓餅老是粘鍋的原因可能是因為加了油，並且還是油溫比較高的情況下進行煎制的，因為速凍手抓餅在煎制的時候，一般是不需要放油的，更加不需要高溫的油進行煎制。
而若是這樣煎制的話，手抓餅表面的溫度會突然公升高，而內部還處於乙個冰涼的程度，不能馬上公升溫，所以在導致在煎制的時候出現粘鍋的情況。
未採用不粘鍋。
手抓餅一般是採用不粘鍋進行煎制，若是沒有采用不粘鍋，而是採用鐵鍋等鍋具的話，其粘鍋的可能性會比較大一些。
4速凍手抓餅怎麼做好吃。
1、加雞蛋：速凍手抓餅可以加入乙個雞蛋，用雞蛋的清香氣味來提香，而讓速凍手抓餅的口感和味道更佳。
2、加醬料：其次讓速凍手抓餅的味道更加豐富的話，可以根據自己的喜好加入番茄醬、沙拉醬、甜麵醬等。
4樓：網友
手抓餅是最近幾年比較受歡迎的街頭小吃，新增了蔥花的特製麵皮經過快速的煎烤馬上變得香噴誘人，再配以各色輔料，好吃得能讓人把舌頭一起吞下。現在一般在超市裡就有賣速凍的手抓餅的餅皮，買回家後放在冰箱裡，隨吃隨取，又方便又不用擔心衛生問題。
做法1、將餅片取出，去掉薄膜後待用（無需提前解凍）。
2、待平底鍋燒熱後，直接將餅片放入鍋中（無需放油和食用鹽），中火，每間隔2～3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。
3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打，擠壓至其蓬鬆即可。
4、可撒上秘製醬料，或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
口味搭配。可以根據個人口味進行各種蔬菜搭配，如培根、雞蛋手抓餅、生菜等，其中包括生菜手抓餅、煎蛋熱狗手抓餅、香蔥手抓餅、甜辣醬手抓餅、沙司手抓餅、京醬手抓餅、沙拉生菜手抓餅、菠蘿手抓餅、忌廉手抓餅、培根手抓餅、牛排手抓餅、五香手抓餅、椒鹽手抓餅、蔬菜沙拉手抓餅、香辣雞腿手抓餅、香酥雞柳手抓餅、手撕雞手抓餅、**豬扒手抓餅。
現有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅乾菜味，共四種口味。
可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。
配料：香腸、藤椒雞排、牛肉餅、裡脊肉排、豬肉叉燒、培根、雞蛋、生菜、番茄。
5樓：一葉小船
平底鍋煎手抓餅做法一。
材料：手抓餅，火腿，雞蛋。
做法：1、平底鍋無需放油，直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。
2、待麵餅由白變成半透明時，用筷子和鏟子將麵餅向中間抓抓，可以讓麵餅更蓬鬆，待麵餅兩面煎至金黃色即可出鍋，放平。
3、煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味後，即可出鍋。
4、利用鍋中剩餘的油，將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。
5、最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，塗上一次甜麵醬，將手抓餅對摺後即可食用。
二。1、準備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。
2、生菜洗淨，火腿切片待用。
3、平底不粘鍋燒熱，不放油，直接放上手抓餅，小火烙制。
4、烙到兩面金黃，盛出待用。
5、將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產破蛋黃，攤開。
6、因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。
7、在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟後，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。
8、有雞蛋的一面朝上，擺上生菜和火腿片。
9、擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料。
10、捲起來即可享用啦。
手抓餅要用油煎嗎？
6樓：無雅詩
手抓餅是需要油煎的，但是在製作的過程中還是挺繁瑣的，下面來看看做法步驟：
第1步：首先準備600克普通麵粉，加入食用鹽3克，鹽的作用非常大，為什麼我們在吃手抓餅時覺得吃起來非常有韌勁，那就是鹽的作用，而且它還能讓面的外皮變得又香又脆。再加入400毫公升55度左右的溫熱水，為什麼是用這個水溫來和麵呢？
因為太高溫會破壞了原來的口感，冷水的話做出來的面非常的硬，想要做出鬆軟的手抓餅這個水溫是最好的選擇。用筷子攪成絮狀後，下手揉成乙個偏軟一點的面，面揉好後再醒個10到15分鐘即可。做這種手抓餅面一定要和得軟一些，面硬了做出的手抓餅口感也不好不會很硬。
第2步：面醒好後取出，在案板上把面揉搓好，先是揉成長條，然後再用刀切成大小相同的劑子，取乙個面劑把它搓成橢圓形狀，面劑全部搓完後在麵皮的表面刷上一層油鎖住水分，面劑被油封住以後，面的延展性會非常好，然後把面劑再次醒35分鐘。如果時間比較充足，可以多醒一會，醒1到2個小時做出的口感會更好。
第3步：是最關鍵的，做手抓餅必須要有油酥。接下來我們做油酥，碗里加入麵粉15克，加入1小勺鹽，再加入一些我最喜歡的小蔥花，不喜歡蔥花的朋友也可以不用放，再加入適量的熟油攪拌均勻。
這裡用到的油一定要選以前加熱過的，生油會有一股油腥味，會影響手抓餅的口感。
第4步：接下來就是把醒好的麵餅用擀麵杖擀開，在擀麵的過程中記得不要弄得太薄，太薄容易破皮，太厚也會影響口感。擀好後在麵餅上均勻地抹上油酥，這是做餅子起層的關鍵。
接著將麵餅一層一層地疊起來，這個步驟很關鍵，做得好就會讓做出來的手抓餅層次更多又鬆軟。疊好之後抓住麵糰的兩頭，在案板上弄成長條形，然後再從一頭捲起來，最後把尾巴收在下面，用手指輕微壓一下，再次醒5分鐘。
第5步：然後用擀麵杖把麵餅擀成圓形，手抓餅就擀好啦。
7樓：匿名使用者
手抓餅在買回來之後不用加油直接鍋燒開了放上去煎就可以了，手抓餅在製作的時候已經加了油了。煎餅的時候每20秒翻一下，多壓一壓手抓餅，把油壓出來一些。要不然太油了不好吃。<>
8樓：**魔羯
抓餅要用油煎嗎？手抓餅正常，就是拿油烙就行，不是油煎出來的，你手抓餅主要就是你發這個面，這個餅裡頭得加油，或者油酥這種這種才手抓餅才好吃。
9樓：網友
可以在鍋熱後少刷油。
手抓餅怎麼煎
10樓：blackpink_羅捷
主料：手抓餅2個、雞蛋2個。
輔料：植物油適量。
1.平底鍋淋一點點油，把冷凍的手抓餅直接放入鍋內。
2.小火慢慢煎，不需要動鏟子，慢慢等它變色。
3.過一會後，手抓餅中間會慢慢的鼓起來，翻面繼續再煎。
4.中間再次鼓起來後，用筷子搓乙個小洞。
5.磕入乙個雞蛋。
6.煎一小會後，用大鏟子速度翻面。
7.當蛋液凝固，就可以了。
8.表面可以刷一點點辣醬，撒點孜然面，味道更佳。
11樓：魯姐美食
手抓餅怎麼做好吃？首先把手抓餅煎一下，然後鍋中煎雞蛋，蓋上手抓餅，卷個火腿生菜即可出鍋。
12樓：靜靜很愛美
我家寶貝最愛吃的手抓餅，刷點醬卷點配菜更加好吃。
13樓：超超
鍋裡放油煎麵餅，放乙個雞蛋，煎到兩面金黃刷蘸料，放上自己愛吃的配菜捲起來開吃。
14樓：育兒教育張老師
手抓餅怎麼做？準備麵粉，打入乙個雞蛋攪拌均勻，下鍋煎致雙面金黃，然後倒入挑好的料汁，刷上。
15樓：廚娘小寧
手抓餅家庭做法，做一次可以吃很久。
煎手抓餅要多高溫度
16樓：球球
煎手抓餅至少需要150度的溫度。
材料：麵粉2斤。
步驟：1、在乙個乾淨的盆裡加入適量的水，加入少量的食鹽，加入適量的麵粉、蔥花、攪拌均勻，稀稠程度要讓做出的麵糊能掛住筷子。
2、加熱電平鍋（底火和麵火一起加熱），向鍋里加入適量色拉油，將油在鍋裡攤均勻，等到油熱時將做好的麵糊均勻的平攤在平鍋裡。
3、蓋上鍋蓋，繼續加熱，等大約五分鐘左右，平鍋上面會有大量的蒸汽冒出，這說明鍋裡的餅快該翻過來了。也可以先開啟鍋蓋看一下餅的顏色。
4、把餅翻過來，繼續加熱，再過大約三四分鐘，開啟鍋蓋看一下餅的顏色。
5、把餅迅速摺疊，放在準備好的盤子裡，準備下一鍋。
直徑25CM，高20CM的圓形小魚缸，今天買了兩條身長8CM長的小錦鯉，沒有氧氣過濾器等，請問專家可以養活嗎
錦鯉最好不要用圓形缸養。你的這個缸養錦鯉的話，確實有點小了，而且還沒有氧氣和過濾，很難養活的。建議你還是先養草金吧，這個魚皮實，好養一點。錦鯉復確實沒有金魚好制養，而且你那個缸偏小bai，如果要裝過濾du器，可以買一個最小 zhi型的壁掛式的。就算 dao養得活，估計也養不久的。草金魚就是最大眾化最...
請問一下，我想把高60cm寬25cm長40cm的雙肩包帶上飛機。這個包會不會過大不讓我帶上飛機
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電餅鐺哪個牌最好，電餅鐺哪個牌子的好用？
電餅鐺選購建議 1 如果電餅鐺老人常用的話，那麼建議選擇自動的，因為不需要進行調節，操作起來也相對簡單。只需要按下開關，就可以進行烹飪。2 除了選擇控制方式之外，對於電餅鐺的款式建議選擇可拆卸的，因為清洗比較容易。一體的款式，清洗起來很是麻煩，甚至可能導致機子進水。3 此外，電餅鐺建議選擇深盤的 可...