1樓:匿名使用者
可以!如果喜歡魚頭豆腐湯,先把草魚頭放在鍋裡煎制慶臘泛黃,加薑片煸下、再加適量的白開水將湯煮致奶白色,加豆腐,調鹹鮮味(鹽、雞精、少糖),胡蘿蔔切片和豆苗下著吃!這是清淡味的!
還可以做香辣性的,把調味(火鍋底料,花椒,幹辣椒、生抽、陳醋、老抽)加冊拆下就可以了!望樓主譽姿滑!
2樓:匿名使用者
清燉草魚的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 肝調養食譜 老人食譜 明目食譜 營養不良食譜。
口味:鹹鮮味 工藝:清燉清燉草魚的製作材梁慶料: 主料:草魚1000克。
輔料:香菜25克。
調料:鹽8克,小蔥15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克教您清燉草魚怎麼做,如何做清燉草魚才好吃1. 魚去磷、內臟和鰓,洗淨;
2. 魚背上劃棋盤刀,焯水後備用;
3. 油熱後煸炒蔥、姜、蒜末,放清湯、料酒、胡椒粉燒開;
4. 開鍋放入魚,再開鍋後改小火燉10分鐘;
5. 放入蔥絲、香菜段、白醋,盛盤;
此菜高蛋白,低脂肪,低膽固醇。
小帖士-食物相剋:
香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
魚頭燒豆腐的做法詳細介紹 菜系及功效:川菜 家常菜譜 私家菜。
魚頭燒豆腐的製作材料: 主料:大魚頭乙個,嫩豆腐數塊。
調料:少許幹辣椒灶悄 蔥段 姜 蒜半個教您魚頭燒豆腐怎麼做,如何做魚頭燒豆腐才好吃 做法: 1:把魚頭洗乾淨,幹辣椒切碎,蒜切片,姜拍鬆了切末。
2:稍微煎一下魚頭,放入料酒,鹽,醬油,水稍微燜一下,添出來。
3:洗乾淨鍋,放油,煎一下豆腐,煎成淡黃色。
4:把魚頭倒下去,加鹽,醬油,料酒,幹辣椒,水,胡椒粉,生薑,大蒜一起煮,燜煮20多分鐘,橡辯握一定要煮透。
5:溼澱粉勾稀稀的芡,灑上蔥段和少許紅辣椒絲兒做裝飾。
3樓:匿名使用者
可以! 隨自己的愛好!
鯰魚燉豆腐湯可以加胡蘿蔔嗎?
4樓:網友
白蘿蔔比較好,胡蘿蔔不吸湯,入味不好,適合炒菜或熬製油性大的湯。白蘿蔔滋補,燉清淡的最好。
5樓:歐虎典韋
胡蘿蔔都是調節營養的,什麼菜都能加些的。。。
草環魚燉豆腐的家常做法
6樓:人生巔峰你同行
主料:日本豆腐適量。
輔料:柿子椒1個、幹香菇適量、胡蘿蔔適量、雞蛋清少許。
調料:食鹽適量、味精少許、蔥少許、姜少許、生抽少許、澱粉少許、白砂糖適量。
紅燒日本豆腐的做法。
1.將日本豆腐小心拆開包裝,切成2釐公尺左右的片狀;
2.將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
拿歲3.將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用;
4.鍋內倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然後把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放磨扒入鹽、味精、少許生抽調味;
5.最後把炸過的豆腐倒入,小心翻動瞎敏昌,否則會破碎影響觀感;
6.起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘後關火。
山胡蘿蔔地苗後草多可以打什麼藥有效我
7樓:網友
山胡蘿唄苗後用什麼除草劑對山胡蘿唄沒有傷害?.
草魚頭的做法有幾種,哪種比較好吃點··
8樓:匿名使用者
草魚頭比較小,不太適合做剁椒魚頭類的菜,也做不了一道比較大一點的菜品,你可以用魚頭燉豆腐,這道菜主要吃的是豆腐,魚頭只是用來燉出湯。菜譜如下:材料:
魚頭(或者還可選用剔完肉的魚骨)、凍豆腐(白豆腐、香菇等也不錯)、蔥段、薑片、5-6瓣兒蒜。做法:1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽;2、將魚頭盛出瀝油,下蔥段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫過材料;3、大火將湯汁燒開後,轉小火慢慢熬至湯汁變得濃稠、色白,之後加入鹽調味,加入切好的凍豆腐,一起再燉3-5分鐘即可;出鍋前加上2勺胡椒麵,1小勺雞精即可我用凍豆腐是因為個人愛好,就是將一般的豆腐放置於冰箱冷凍層,待豆腐凍硬之後取出解凍,自然瀝乾水分就好了,這樣的豆腐放在湯裡比較能吸味兒,當然你也可以根據自己喜好來隨意搭配 可以嘗試用凍豆腐來燉魚頭,比較入味,或者用嫩一點的內酯豆腐,香滑爽口。
9樓:韓甜甜
就把魚殺乾淨以後直接切幾刀,蔥薑蒜熗鍋下魚,煎黃下開水,五花肉切塊下進去,還有寬粉,醋辣椒醬油,調味,非常好吃的,我一般做的時候是3斤左右的魚,做出來一大盆,四口人都吃光。
黃豆燉豆腐可以吃嗎?
10樓:匿名使用者
可以啊!對人體也有一定的益處 也有一定的害處!最好少吃!
11樓:卞籟
可以吃!好處很多,可美容養顏,富含植物蛋白等等。
草地裡偶爾長的像藻類的植物是什麼?又有點像胡蘿蔔苗,但是很小。謝謝
12樓:網友
是野胡蘿蔔,一種中藥,藏名加永。傘形花科植物,性寒、味苦微甘,有小毒。野胡蘿蔔是二年生草本,高15—120釐公尺。
莖單生,有倒糙硬毛。野胡蘿蔔主要生於田野荒地、山坡、路旁,花期5~7月,果期7~8月。
主根(就是胡蘿蔔)圓柱形或圓錐形,長7~11cm,直徑,表面淡黃棕色或淡灰棕色,粗糙,常有栓皮剝落,具橫長的皮孔樣突起及支根痕。根頭部常殘留葉鞘和莖基。質硬脆,斷面黃白色,具放射狀紋理,皮部散有棕色油點。
氣微香,味微甘辛。
如何做魚頭燒豆腐,魚頭豆腐湯要燉多久 魚頭燉豆腐湯的做法 如何做魚頭
魚頭燒豆腐的做法 1.鍋裡放油放入生薑 蔥 蒜頭 幹辣椒 一勺桂林辣椒醬 一勺剁椒煸香。2.魚頭煎一下,放入醬油。3.倒入開水,放入豆腐,加入一平勺白糖 少許鹽 料酒。中火燒10分鐘左右。4.快好的時候加入少許味精,胡椒粉,一勺桂林辣椒醬即可 原料 大魚頭一個 嫩豆腐數塊 少許幹辣椒 蔥段 姜 蒜半...
魚頭燉豆腐怎麼做,魚頭燉豆腐的怎麼做?
魚頭豆腐湯是最普通不過的湯了,但是要煎好魚頭對於新手來說一定要有耐心和膽量。因為油溫比較高,沒有瀝乾水分的話,那麼就會油花四濺,就會燙傷。而我往往是急著翻面,這樣很難煎出黃黃的魚頭來。食材主料 魚頭 嫩豆腐 油適量 鹽適量 味精適量。步驟1.準備的材料 魚頭半個,嫩豆腐一盒,調味料 鹽 味精 色拉油...
魚頭燉豆腐怎麼做好吃,魚頭燉豆腐的家常做
健康功效 草魚 平肝熄風 和胃 溫中 豆腐 清熱瀉火 益氣 解毒 食材用料 草魚1條相剋食物 豆腐300克相剋食物 大蒜5瓣相剋食物 姜20克相剋食物 料酒15毫升 雞精10克 海鮮醬油15毫升 紅辣椒1個 食鹽3克 大蔥1根相剋食物 色拉油50克 開水150毫升 魚頭燉豆腐的做法 1.草魚頭洗淨,...