1樓:你看看這個啊明
花生紅棗銀耳湯的功效與作用及食用方法。
導讀:花生被稱之為「長生果」,在豆科類草本植物當中,花生的營養價值很高,尤其是其中的鈣含量非常之高。花生紅棗銀耳湯結合了有花生,紅棗,銀耳等食材的特性,有健胃,滋陰潤肺的好處。
在日常生活中,花生紅棗銀耳湯並不是很常見,其中花生的本身的吃法和做法比較單一,一般用來油炸花生,或者是花生粉末等。那麼,花生紅棗銀耳湯應該怎麼做呢?今天給大家總結了一些知識點,希望對你有幫助。
一、花生紅棗銀耳湯的基本做法及其食用方法。
1、首先,準備好花生紅棗銀耳湯所需要的基本食材,花生,銀耳,紅棗等。
2、將準備好的銀耳用水泡散,然後將其撕成小塊,放好備用。
3、把準備好的花生剝開,用水清洗一下,放好備用。然後將準備好紅棗用水泡1分鐘,清去灰塵,然後放好備用。
4、準備好乙個清洗乾淨的鍋,然後將準備好的花生,紅棗,銀耳等一同放入鍋中,加入合適的清水,直接開大火熬煮。
5、等到辯此煮沸之後,換成小火熬煮1個小時以上即可食用。
採用以上方法做出來的花生紅棗銀耳湯,湯汁濃烈,口感好,營養價值高,更重要的是還十分養生。那麼,花生紅棗銀耳湯到底有啥功效呢?
二、花生紅棗銀耳湯的營養價值。
1、花陪旁生:花生是一種草本植物果實,在民間傳統飲食文化當中,花生的可食用性非常強。不僅可以生吃,還可以熬湯,蘆灶橡涼拌,油炸等等。
花生當中富含非常豐富的鈣,屬於一種溫性食物,有健脾和胃,潤肺化痰的作用。
2、紅棗:紅棗被稱之為天然的維生素丸,經常吃紅棗除了可以補充營養,提高人體免疫力之外,還有益氣補血的好處。
3、銀耳:眾所周知,銀耳被稱之為一種天然的食用菌,除了本身所富含的天然膠質之外,用來熬湯喝,還有滋陰潤肺,益胃生津的好處。
三、小知識分享。
1、在做花生紅棗銀耳湯的時候,銀耳需要提前用水泡散,這樣可以節約時間。
2、花生紅棗銀耳湯可以適當地加一些糖,可以進行合理調味。當然,這需要根據每個人喜好進行選擇,而對於血糖比較高的人則需要注意。
2樓:仉玉軒
雞頭公尺的吃法很多。
桂花公尺仁雞頭公尺】
先把幹公尺仁泡洗乾淨,蒸酥爛待用,然後把冰糖煮成糖水,放入幹桂花,最後把清水燒開,放入鮮雞頭公尺煮開後2—3分鐘取出,放入蒸熟的公尺仁,倒入桂花糖水,這道桂花公尺仁雞頭公尺就算是大功告成啦。
雞頭公尺紅棗銀耳湯。
也可加入紅棗、銀耳,煮成雞頭公尺紅棗銀耳湯,只須把幹銀耳洗淨泡發後,撕成小朵,放中砂鍋中加水煮開,轉小火煮30分鐘,再把無核紅棗洗乾淨放入鍋中繼續煮20分鐘,等到銀耳煮至軟糯,將新鮮雞頭公尺放入,再煮2-3分鐘即可。
山藥薏仁雞頭公尺粥】
先把山藥去皮、切宴缺成小塊,浸在水中防止變黑,然後鍋中適量水燒開,放入薏公尺、大公尺、雞頭公尺,接著大火煮沸轉小火熬約30分鐘至軟爛,最後放入山藥塊、枸杞,煮約10分鐘,便可出鍋。
雞頭公尺炒蝦仁】
也是人們非常陵瞎喜歡吃的一道菜,做起來也不復雜,把蝦仁和雞頭公尺放在一起爆炒即可,還可尺祥空以酌情加點自己喜歡的蔬菜。
銀耳紅棗花生烏雞湯的功效
3樓:匿名使用者
素有「禽中黑寶」之美譽的烏雞是秋季的最佳滋補佳品。
烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
烏骨雞用於食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯公尺或枸杞子配伍。
此道湯加入銀耳和紅棗,與烏雞一起熬製,湯汁鮮美,營養豐富。
最適合老年人、少年兒童、婦女,特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。
紅棗銀耳煲雞湯的做法,紅棗銀耳煲雞湯怎麼做
4樓:匿名使用者
步驟1.把食材準備好,清洗乾淨備用。
2.雞肉清洗乾淨,姜拍一下。
3.銀耳用冷水泡發,剪小朵備用。
4.雞肉下鍋煸炒,然後放入油鹽,料酒爆炒。
5.炒好後,趁熱加入適量的開水,這樣湯的顏色就很漂亮6.然後放入高壓鍋裡壓制五分鐘。
7.煲好的雞湯放入銀耳和紅棗再慢火煲。
8.煲上半個小時再放入枸杞下去煮兩分鐘即可9.已經煮好的銀耳雞湯。
銀耳雞頭公尺怎麼做好吃
5樓:網友
食材明細。
雞頭公尺適量。
銀耳適量。枸杞適量。
冰糖適量。清淡口味。
煮工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。雞頭公尺銀耳湯的做法步驟。
1銀耳泡發去根蒂,枸杞洗淨泡10分鐘,雞頭公尺洗淨2搪瓷鍋中加水 放入銀耳 大火煮開,繼續中火煮10分鐘至色澤透明3加入小塊冰糖。
4入泡發的枸杞,煮5分鐘。
5枸杞銀耳煮透,加入雞頭公尺煮2分鐘。
6盛出略涼 即食!
小竅門寧夏枸杞 無需泡地時間過久。
雞頭公尺一般蘇州人的做法是,下鍋45秒至1分鐘內關火,這樣雞頭公尺比較軟糯,像糖心的一樣,但我還是喜歡有點嚼勁的,所以多煮了一會,這樣的口感也挺好的。
6樓:接梓維勞鵑
銀耳,紅棗,百合,雞頭公尺可以一起吃。這些食品富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。混合一起吃可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短,提高蛋白質的利用率。
這些食品具有健脾養胃,補血補腎,益氣安神的功效。
銀耳紅棗雞湯的做法,銀耳紅棗雞湯怎麼做好吃
7樓:林夕的微笑
材料土雞肉 200公克,白木耳 6公克,紅棗 數顆,枸杞 適量,薑片 15公克,水 500㏄,【調味料】鹽 3/4茶匙,【調味料】雞粉 1/4茶匙。
做法1、白木耳泡水(份量外)約5分鐘,待白木耳泡開,剪去硬蒂後剝小塊,倒去水備用,紅棗、枸杞另外洗淨瀝乾;備用。
2、土雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去髒,再撈出用冷水沖涼洗淨。
3、將作法2處理好的土雞肉塊、作法1一起放入湯盅中,再加入水,續加入薑片,蓋上保鮮膜。
4、將作法3的湯盅放入蒸籠中,以中火蒸約1小時,起鍋後加入所有調味料調味即可。
銀耳湯紅棗湯有什麼功效
8樓:風音
紅棗銀耳湯的功效。
功效一。銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟,增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血之效。
功效二。銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,有益於生長發育。患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者食用,否則易導致血糖公升高,使病情惡化。
功效三。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤**,美容養顏。銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,有**的作用。
銀耳紅棗湯孕婦可以喝嗎,銀耳蓮子百合紅棗湯孕婦能喝嗎
可以。紅棗銀耳湯是一道簡單而又常見的養生食譜之一,主要由紅棗 銀耳,冰糖等原料熬製而成。銀耳富含天然膠質,有滋陰 潤燥 清熱的功效。紅棗銀耳湯具有清熱 潤肺 止咳的功效。秋冬季天氣乾燥,因此紅棗銀耳湯是一種不錯的選擇。製作方法也是非常簡單,每天可以適當喝一點,具有美容養顏,排毒益氣等功效。製作方法 ...
銀耳紅棗湯要煮多久比較好,銀耳紅棗湯可以天天喝嗎
稠了才是正常的呀,並且已經煮稠應該不會變稀了,如果你一開始就採取大火煮的話應該就不會那麼稠了。銀耳紅棗湯可以天天喝嗎 可以的,銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 強心 壯身 補腦 提神 美容 嫩膚 延年益壽的功能。這要根據你自己的體質,喝這個養顏,補氣血!銀耳紅棗湯要燉多久?銀耳紅棗...
牛奶銀耳紅棗湯的做法,紅棗銀耳湯裡放牛奶可以嗎?
原料 純牛奶180克,銀耳8克,冰糖25克,紅棗3個,清水300克。步驟 1 原料 純牛奶 銀耳 紅棗隱敗和冰糖。冰糖可以根據自己對甜度的需要進行調整。2 紅棗去核後切小塊,銀耳洗淨浸泡清水中10分鐘。銀耳也可以不浸泡直接放入破壁機,我習慣先浸泡。3 浸泡好的銀耳放入破壁機中,沒有破壁灶兄顫機也可以...