1樓：我的青青世界
這是不一定的，具體得看你芋圓的數量，你可以煮開水後下芋圓，等芋圓浮起後再用小火再煮個2分鐘就熟了。。。
芋圓製作方法如下
材料芋頭 300g,地瓜粉 150g,白砂糖 30g,水 30g,太白粉 適量
做法1、芋頭→洗乾淨去皮→切薄片→蒸熟→壓成泥狀2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水→調麵糰軟硬度，加水揉到不黏手即可
3、桌上灑太白粉→分割粉團→搓成長條狀→用刀子分割約1cm 小塊狀4、放入滾水中，浮於水面在煮1分鐘即可撈起5、撈起後可灑一點砂糖備用
6、可加入紅豆湯.銼冰中一起食用
2樓：匿名使用者
要看煮多少，只要煮至圓子飄起來，再過兩分鐘就可以了。
3樓：呼盼夏淡復
沒有解凍或者水還未燒開就將芋圓丟下去，都會導致芋圓外層煮糊內部不熟。不知道你是不是這樣胡原因，如果不是操作失誤，一般來說時間夠都會熟吧…^~^
4樓：蘇格蘭之猴
煮2-3分鐘漂起來即可。
把水煮開後再倒芋圓下去煮，邊煮邊輕輕攪拌，當煮到沸騰漂浮起來後，再稍煮片刻就可以了。如果是冷凍過芋圓，當倒芋圓煮開後，要一邊加冷水一邊煮，也是直到煮至沸騰漂浮起來，就不用再加冷水了，最後煮開就行了。
煮好的芋圓在冰鎮中，口感會更q彈。
用料地瓜澱粉
馬鈴薯澱粉
芋頭紫薯紅心地瓜
白糖（有糖粉更好）
拓展資料：
製作方法
做法一輔料：油蔥30克，精鹽5克，味精5克，幹蔥頭10克。
製法1、將狗棕芋去皮洗乾淨，抓起狗棕芋放在有密密小孔的鐵板上來回地磨，鐵板安在有方格的木凳上，下面放個盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完後，拿起盆子入放油蔥，用手邊攪邊慢慢摻入地瓜粉，攪拌均勻成團，搓成一個個約10釐米左右、1釐米厚的芋圓餅。蒸籠鋪上竹葉，把芋圓餅排放到蒸籠上，旺火燒上20分鐘即熟。
2、把蒸熟的芋圓切成條狀，豬肉切成絲狀待用。
3、油放入炒鍋中加熱，放入幹蔥頭煸熱，倒入芋圓條和豬肉絲，翻炒，放入精鹽、味精炒10分鐘就可裝盤上菜。
特點：此芋圓富有彈性，香韌可口。
做法二原料： 芋頭或番薯300克，番薯粉400克，調味料水8杯，糖1/2杯。
製作步驟：
1 芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鐘。
2 將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉並搓揉成團，最後搓成條。
3 將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，並置於煮好的糖水中。
挺尷尬的，我的芋圓煮了很久都沒有浮起來，芋圓煮多長時間久能熟
5樓：玩顏烈
沒有解凍或者水還未燒開就將芋圓丟下去，都會導致芋圓外層煮糊內部不熟。不知道你是不是這樣胡原因，如果不是操作失誤，一般來說時間夠都會熟吧…^~^
芋圓煮多久 芋圓煮多久才熟
6樓：命中註定的
這是不一定的，得看你芋圓的數量，你可以煮開水後下芋圓，等芋圓浮起後再用小火再煮個2分鐘。。。
芋圓製作方法如下
材料芋頭 300g,地瓜粉 150g,白砂糖 30g,水 30g,太白粉 適量
做法1、芋頭→洗乾淨去皮→切薄片→蒸熟→壓成泥狀2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水→調麵糰軟硬度，加水揉到不黏手即可
3、桌上灑太白粉→分割粉團→搓成長條狀→用刀子分割約1cm 小塊狀4、放入滾水中，浮於水面在煮1分鐘即可撈起5、撈起後可灑一點砂糖備用
6、可加入紅豆湯.銼冰中一起食用
煮芋圓時候，為什麼外面熟了，裡面的芯子是白的？
7樓：小甜甜愛亮亮
原因及解決辦法如下：
煮的時間不夠長，多煮一會兒就好了。停火，別揭蓋，燜十分鐘，再煮開。
製作方法：
做法一輔料
油蔥30克，精鹽5克，味精5克，幹蔥頭10克。
製法1、將狗棕芋去皮洗乾淨，抓起狗棕芋放在有密密小孔的鐵板上來回地磨，鐵板安在有方格的木凳上，下面放個盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完後，拿起盆子入放油蔥，用手邊攪邊慢慢摻入地瓜粉，攪拌均勻成團，搓成一個個約10釐米左右、1釐米厚的芋圓餅。蒸籠鋪上竹葉，把芋圓餅排放到蒸籠上，旺火燒上20分鐘即熟。
2、把蒸熟的芋圓切成條狀，豬肉切成絲狀待用。
3、油放入炒鍋中加熱，放入幹蔥頭煸熱，倒入芋圓條和豬肉絲，翻炒，放入精鹽、味精炒10分鐘就可裝盤上菜。
特點：此芋圓富有彈性，香韌可口。
做法二原料： 芋頭或番薯300克，番薯粉400克，調味料水8杯，糖1/2杯。
製作步驟： 1 芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鐘。
2 將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉並搓揉成團，最後搓成條。
3 將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，並置於煮好的糖水中。
芋圓煮好能放多久，煮熟放糖水中嗎？
8樓：千千號
口感會變的，最好放冰箱裡面的保鮮層。放進去只能存24個小時，一次性吃不完的建議，不要煮好，直接生的放速凍層。
芋圓儲存方法：
1. 常溫下可儲存3-4天，冷卻後建議立即放入冷藏。
2. 放冷藏可儲存5天左右。
3. 建議收到放冷凍, 一般店家用的冷櫃約-5度可以儲存約2星期左右，家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下, 則可儲存2個月以上。
9樓：匿名使用者
煮好了建議當天食用的，煮熟之後建議如果沒有立即吃的話可以先不放糖水裡，放久後怕影響口感
10樓：邶忠茹胭
煮好最好當天食用完，因為第二天食用的話口感會變很差。另外撈起來之後可以過涼水（冰水）之後放在糖水中，這樣還會使得自己做出來的芋圓在軟糯甜潤的口感中多新增一些q彈的感覺
附上我做芋圓的方法：
1.主要原料有芋頭（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又彈性十足；一般搭配有：蓮子、綠豆、紅豆和花生等
2.食材洗乾淨，削皮切塊後上過蒸熟後，趁熱碾成泥，根據喜好加白砂糖，牛奶；將芋泥跟木薯粉一起揉成團（視麵糰乾溼程度選擇適量加水或加粉）
3.揉搓成條狀後，刀切小塊，撒粉防粘；（如果做多了，可直接將生的芋圓冷凍起來，等要使用的時候再拿出來煮，不需要解凍）
4.下鍋煮芋圓，煮至芋圓浮起來後再多煮1-2分鐘後就可以盛起晾涼過一遍冰水（冷水也可以）
5.自制的芋圓的手工工序實在有點繁瑣，但是堅持了就一定會獲得驚喜；如果您實在不想太辛苦的話，個人覺得芋貴圓的芋圓還是比較不錯的，比較符合個人口味啦，您不妨也去試試咯~
注：a.如果做多色多口味的芋圓，如果你介意顏色混了的話，建議你分開煮，如果不介意的話，可以一鍋熟也沒問題的。
b.如果你擔心芋圓沒有煮熟的話，你可以在關火之後悶上1-2分鐘再撈出來放在冰水中
生芋圓怎麼儲存？可以放多長時間，剛做好的芋圓可以儲存多久
只能放冰箱裡面的保鮮層，然後放進去只能存24個小時，一次性吃不完的建議，不要煮好，直接生的放速凍層。建議收到放冷凍櫃,一般店家用的冷櫃約 5度可以儲存約2星期左右，家庭用冰箱冷凍室若有到 18度以下,則可儲存2個月以上。芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上...
凍混沌要煮多長時間，速凍餛飩要煮多長時間？
凍混沌要煮8分鐘左右。煮凍混沌的方法 主料 冷凍大餡餛飩20個 醬油 鹽 雞精 1 把冷凍的餛飩從冰箱裡取出來，不要讓其完全消凍了，否則就會粘在一起。2 用湯鍋盛適量的水，水位要保證餛飩在煮後能漂起來而不與鍋底相接，否則加熱的鍋底會使餛飩皮粘掉露餡。3 水出現冒小泡將餛飩倒入鍋中，餛飩入鍋後要用鏟子...
煮雞蛋要多長時間
雞蛋一般煮5 10分鐘。煮雞蛋前要洗乾淨，否則會髒的。放入水中煮至水開，再煮5分鐘，蛋清大部分熟了，但蛋黃還沒熟 煮7分鐘，蛋清已經成熟，蛋黃已經部分成熟。這個時候就是我們常說的糖滲蛋 將蛋白和蛋黃煮10分鐘。將煮熟的雞蛋浸泡在冷水中，然後取出。這個時候，味道剛剛好。如果煮太久，雞蛋的營養成分會被破...