1樓：匿名使用者
不知道……是西漢的嗎？？？真的假的？
《禮記·月令》篇中這樣記載，「季秋之月，鞠（菊）有黃華」。它的意思是說，菊花開放的時間是每年秋天的秋末，九月份，所以菊花也叫「秋花」。菊花的 「菊」字，在古代是作「窮」字講，是說一年之中花事到此結束，菊花的名字就是按照它的花期來確定的。
因為九月是陽，所以菊花表示九月九日重陽節這個意思，後來「重陽節」賞菊這個習慣由此而產生。「菊」字也寫作「鞠」。「鞠」是「掬」的本字。
「掬」就是兩手捧一把米的形象。菊花的頭狀花序生得十分緊湊，活像抱著一個團兒似的。人們發現菊花花瓣緊湊團結一氣的特點，所以叫作「菊」。
譯解《禮記·月令》
2樓：匿名使用者
這個月，土地潮溼，天氣蒸熱，時常下大雨。在準備明年耕種的荒田中，剷除野草，草幹焚燒，雨水再來浸泡，烈日晒水，如同開水煮燙，這樣最利於消滅野草。利用這個月天熱、雨多、地溼的自然條件，可以肥田，可以改良板結堅硬的土壤。
《禮記譯解》，中華書局。
最早,"學習"一詞出自** a．禮記·月令 b．詩經 c．論語
3樓：匿名使用者
最早,"學習"一詞bai出自**？
答案du：《史記·秦始zhi皇本紀》。
理由：司馬遷公dao元前90年（遷專55歲）編著《史屬記》。《史記·秦始皇本紀》：
「士則學習法令闢禁。」戴聖公元80年編《禮記》。《禮記·月令》「是月也，命樂正入學習舞。
」司馬遷和戴聖雖然都是西漢人，但《史記》早於《禮記》170年。
《禮記·月令》對釀酒工藝的經驗有哪些記載？
4樓：漫閱科技
《禮記·月令》中有關於釀酒工藝的經驗之談，謂：「仲冬之月……乃命大酋，秫稻必齊，曲糵必時，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得。兼用六物，大酋監之，毋有差貸。
」這段話實際上總結了釀酒工藝的要點。「秫稻必齊」是指釀酒原料的治辨和精選；「曲糵必時」是說制曲造酒必須選擇適當的季節；「湛熾必潔」是指在用生水泡浸穀物和加熱或炊熟穀物的過程中，必須保持用水、用具的清潔；「水泉必香」強調必須選擇香美的水以供釀酒之用；「陶器必良」即要求發酵用的和盛酒用的陶器必須完好，不得有滲漏之弊；「火齊必得」是強調炊米和發酵時必須火候、溫度適當。強調必須注意抓住上述六項操作要領，才能保證釀出佳釀；負責釀酒生產的大酋應該監督上述操作要領的執行，千萬不要疏忽大意，出現差錯。
這些經驗是完全符合釀酒生產實際的，所以得到後人的高度重視和借鑑。
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