1樓：炎仌王
紅薯的營養價值：
紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。紅薯裡面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪、低熱能食品，能有效阻止糖類變為脂肪，是一種理想的**食品。
用烤箱烤紅薯的步驟：
1.準備好4個紅薯，洗淨擦乾或者自然晾乾；
2.把乾淨的紅薯放在烤架上擺好，可以鋪一層錫紙，防止紅薯出油滴落在烤箱內；
3.關上烤箱，選擇上下加熱，溫度200度，時間20分鐘；
分鐘之後，取出來翻個面再放進去，這樣受熱會更均勻；
5.繼續烤20分鐘之後拔掉電源，不要急於開啟烤箱門，利用烤箱的餘熱，繼續烤十分鐘，然後就可以拿出來享用啦！
小技巧：1.儘量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透；
2.翻面的時候建議一定要戴隔熱手套，要不然容易被烤管燙傷；
用微波爐烤紅薯步驟：
1.把紅薯洗乾淨，用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣就可以把紅薯裡面的水分鎖住；
2.把包好的紅薯放在微波爐裡面用燒烤檔或者高火檔轉三四分鐘；
3.開啟微波爐，將烤紅薯換一個面繼續用高火或者燒烤檔再烤三四分鐘；
4.兩面各烤三四分鐘之後就可以從微波爐裡面拿出來食用了。
小貼士：1.紅薯用清水浸泡5分鐘，可以更好的洗去上面的泥土；
2.洗好的紅薯不要擦去水分，帶著水包起來，烤出來不會太乾；
3.在挑選紅薯的時候不要選圓形或者奇形怪狀的，不好吃，而且裡面還有筋，口感比較差。
2樓：你看看這個啊明
教你如何用烤箱烤地瓜，個個軟糯，吱吱流油，好吃得停不了口。
烤地瓜（烤箱版）
小時候，大街小巷最常見的小吃就是烤紅薯，大大的鐵桶，內部放著炭火，紅薯就在裡面慢慢烤著，老遠就能聞到紅薯的絲絲甜香。但是現在已經很難看到了，最多就是機器電烤的紅薯，既然是電烤的了，那還不如我自己在家烤呢，簡單好吃，一點也不麻煩，健康又美味。
食材：地瓜若干，錫紙適量。
做法：1.紅薯，選用細長條的，要紅壤的，白壤的烤出來太乾，不是很好吃。
2.地瓜洗乾淨搽幹水分，用錫紙包起來。（烤盤也要鋪上錫紙喲）
3.兩三個包一起即可，不要全部包在一起，個別太胖的地瓜可以切成兩半。
4.放入200度預熱好的烤箱，烘烤30-40分鐘，烤地瓜不需要預熱太久，自動預熱的2-3分鐘就完全ok。
5.取出烤盤，把地瓜的錫紙去掉。
6.再次放回烤箱，210度烤制30分鐘左右即可，具體時間還是需要根據地瓜的大小酌情調整喲。
小貼士。1.烘烤時，烤盤一定要墊錫紙，否則清洗時很費勁。
2.前半部把地瓜包上錫紙，是為了縮短烘烤時間，不喜可直接烤制。
3樓：小小的丹馨of情感諮
1、挑小一點的洗淨後用一勺鹽泡一個小時再烤。2、有錫紙或者油紙一定要墊上，不然烤盤上的爆漿超級難洗。
3、切記進烤爐紅薯一定要擦乾。
以上為小小查詢到的資訊，一切以實際情況為準。祝你生活愉快，幸福安康，心想事成，萬事如意！有什麼需要繼續查詢的也可以繼續詢問哦！
電烤箱怎樣烤紅薯
4樓：嘚嘚說電子科技
電烤箱烤紅薯的方法如下：
1、烤箱預熱，開啟烤箱，調溫到200度，然後再預熱5分鐘，使烤箱受熱均勻。
2、放入紅薯，在烤箱下面墊上一張錫紙，然後再將紅薯放上去。如果紅薯不是很大的話，則1個小時左右即可烤熟。
3、切斷電源，等時間一到之後，再切斷烤箱電源，開啟烤箱，把紅薯拿出來即可食用了。在拿紅薯的時候要戴上隔熱手套。
路邊吃烘烤注意事項：
由於商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內殘留著化學原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。
烤紅薯經過高溫以後，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產品成分裡面含有苯，就會對人的呼吸道和神經系統造成危害，食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經過徹底的消毒，衛生狀況也無法保障，可能有時候會不慎中毒。
用電烤箱怎樣烤紅薯
5樓：傻人有傻福
回答紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分烤架蓋上錫紙將洗乾淨的紅薯放上錫紙烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）烤至紅薯滲出糖汁即可。
紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分烤架蓋上錫紙將洗乾淨的紅薯放上錫紙烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）烤至紅薯滲出糖汁即可。
電烤箱烤紅薯怎麼烤
6樓：領悟
1、洗乾淨。
2、烤盤鋪上錫紙，直接放烤箱（不用預熱）
度烤35分鐘，翻面再考25分鐘左右，因為這幾個番薯個頭不大，這麼長時間就可以了時間到，取出來。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
7樓：完含巧淡閔
比較費時間。。。
給你個方子吧。
材料】：紅心番薯兩個（大約500g)
做法】：把紅薯刷洗乾淨，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。【碎碎念】：
1.紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個紅薯，以為都是紅心的，結果烤好發現一個紅心一個黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。
3.烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個，說實話有點浪費電，其實可以同時烤一烤盤的。
8樓：傻人有傻福
烤架蓋上錫紙。
將洗乾淨的紅薯放上錫紙。
烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）
烤至紅薯滲出糖汁即可。
烤至紅薯滲出糖汁即可。
9樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備材料：紅薯6個、烤箱1臺。
一、備好食材：紅薯用廚房刷子刷洗乾淨；不用削皮；
二、將紅薯放進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤裡墊上錫紙；
三、烤箱上下火220度，啟動預熱程式；，直接選擇烤紅薯功能即可；
四、烤箱預熱完畢後，將紅薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紅薯個頭比較大，程式結束後，需翻面再烤40分鐘。
五、程式結束後，取出紅薯。
電烤箱怎樣烤紅薯
10樓：糖果育兒事
法/步驟。巧婦難為無米之炊，第一步就要買紅薯哦，我們在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的，不要大的大、小的小，避免大紅薯沒烤熟，小紅薯烤乾了的情況發生。
買回來的紅薯首先洗乾淨，然後晾乾，我喜歡放在蒸屜上，這樣幹得快，如果你著急，那就擦乾好啦。
烤箱調到200度，預熱2分鐘，這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻。
然後再把紅薯放進烤箱中層，紅薯之間要留一點兒縫隙，以免受熱不均。把溫度調到250度，我習慣用250度烤紅薯，用上下烤，然後根據紅薯大小，確定烤紅薯的時間，中等個頭的紅薯60分鐘就可以，小的可以40分鐘，再大的可以80分鐘左右。
確定好時間就可以開始烤了，接下來你就等著吃烤紅薯吧。是不是超級省事，超級簡單呢？
當你聽到烤箱時間到的提示音時，一定不要急著開烤箱，拔掉電源，利用烤箱餘溫繼續烤15分鐘左右。
剛出烤箱的紅薯最好吃，又香又甜吃不夠。
電烤箱烤紅薯怎麼烤
11樓：熱愛生活的小斌
電烤箱烤紅薯的烤法如下：
1、紅薯清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱調到230度，預熱10分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤，不利於烤盤的清洗。
3、將烤盤放入烤箱，烤箱調至210度，烤50分鐘。每個烤箱的溫度不同，可以中途觀察一下，以防止紅薯烤焦或沒熟透，可用牙籤輕鬆插過就是熟透。
烤紅薯小貼士。
1、用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了。
2、烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗。
3、每個烤箱的溫度不同，一般烤紅薯的溫度在210度，烤50分鐘。
4、烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。
烤箱烤紅薯怎麼烤，電烤箱烤紅薯怎麼烤
詳細步驟 挑選紅薯時，我們儘量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷乾淨，過清水沖洗乾淨。用廚房紙把紅薯表面的水擦乾，用乾淨的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。烤盤內鋪一層錫紙，我習慣亞光面朝上，把擦乾水分...
烤箱烤紅薯怎麼烤，家用電烤箱烤紅薯怎麼烤
主料 紅薯500g 輔料 油適量 步驟一 把紅薯表面的泥沙清洗乾淨。步驟二 洗乾淨的紅薯瀝乾水珠，放在烤盤上。步驟三 瀝乾水珠的紅薯放進烤箱裡。步驟四 烤箱上下火，230度。步驟五 烤一小時烤熟烤香 步驟六 烤好的紅薯，待涼就可以享用啦。步驟七 掰開一個紅薯看看。回答烤鍋 家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤...
電烤箱烤紅薯多長時間
紅薯烤箱預熱至180攝氏度。放入烤箱烤50分鐘。烤箱烤紅薯注意事項 1 烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長一點還會流糖汁。2 如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較幹，吃起來很甘甜。3 建議烤箱烤紅薯時每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。4 有的家用小烤...