1樓：抄霓
先吃一個麵包```再喝一杯牛奶```就ok了```
2樓：網友
穆藥師的建議：
1個雞蛋＋1片面包＋2片西紅柿＋1杯豆漿！營養均衡！
早餐如何搭配
3樓：乾萊資訊諮詢
第一週：麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋牛奶香菜胡蘿蔔絲豆腐。
周：黑麵餅(燒餅)、油條、餛飩、蒜泥、黃豆、蠶豆。
周：燒餅、松花(火腿)、豆漿(牛奶)、蝦仁、蘿蔔絲。
第四周：炸花生豆腐腦肉末(鍋巴飯)，杏幹蝦，芹菜。
周：油炸饅頭、乾煸果仁、雞蛋麵和酸辣白菜。
周：煎餅、豆腐乾、小米粥、甘藍菜、黃豆。
週日：三鮮炒飯雞蛋湯(豆漿)糖醋白菜。
你經常吃的早餐有營養嗎？百康營養師點評常見早餐：
1.常見早餐的營養分析：素食早餐。
特別注重飲食營養的王小姐，現在瘋狂地愛上了素食早餐。「我用了酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏米粉、糙米粉、葡萄乾等。，把它們加在一起做成一碗濃稠的粥。
後來聽人說水果早上是金的，中午是銀的，晚上是銅的，就在早餐選單上加了水果。」此外，陳小姐的早餐還包括一瓶酸奶、一點生菜、一個煮雞蛋和兩片烤全麥吐司。陳小姐中午沒有感到太餓，因為她吃了很多早餐。
2.常見早餐營養分析：油條燒餅。
隨著越來越多的人開始接觸西式早餐，身為雜誌的張女士仍然對傳統的中式早餐(芝麻餅、油條和豆漿)情有獨鍾。「小時候，我經常吃油條。長大後覺得油條不健康，所以現在早餐選擇燒餅。」
百康營養師點評：燒餅、油條、蘿蔔糕、煎餃等。都有高脂肪的問題。
油條表面可以看到油，人吃了會警覺。但一般認為，燒餅是烤出來的，表面不油，所以熱量和油一定少，其實不一定。芝麻餅之所以吃起來香脆可口，是因為用了很多油。
一個燒餅的熱量約為230-250卡，其中約25%來自脂肪。況且豆漿也是中脂肪食物，所以這種組合的脂肪量真的很高。燒餅油條配豆漿的吃法，蛋白質尚可，但脂肪太多，質量低。
營養師柏康建議：這類早餐熱量和脂肪較高，每週不宜超過一次。另外，當天的午餐和晚餐儘量清淡，不要吃油炸或油炸食品。
這種早餐也缺少蔬菜，要在另外兩餐中補充。看個人習慣，可以吃一份水果，也可以早上不吃，中午下午各吃一份。買不加糖的白豆漿，然後酌情放糖。
芝麻餅上的芝麻一般是不能嚼的，嚥下去後芝麻會粘在胃壁上。
早餐怎麼搭配最合理？
4樓：玉百味
在營養學上，不同的食物含有的營養素不同，關鍵是食材之間的科學搭配，早餐應遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原則去進行搭配，儘量保證維生素、礦物質、水和膳食纖維的攝入齊全。「高質量」早餐，要講究碳水化合物、蛋白質以及維生素、礦物質的組合營養。一頓營養充足的早餐，一般要包括這四類食物：
穀類、肉（蛋）類、奶（豆）類和蔬菜水果。
成年人的早餐，可選擇100克左右的穀物，加上含優質蛋白質的食物，同時，再吃100克新鮮蔬菜或水果。處於發育期的兒童或青少年，早餐分量可能要稍微多一點。早餐營養較差的上班族，可另補充15克左右的堅果。
5樓：匿名使用者
營養早餐，通俗的來講就是有養分的早餐。科學的早餐應是低熱能、營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全，特別是要富含膳食纖維。
1、營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華！
2、營養早餐最佳內容。
健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；
3、合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶製品。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但應該品種豐富。
燕麥片、玉米片、大杏仁、南瓜子仁、黑芝麻。提子乾、香蕉幹。獼猴桃幹、木糖醇。
科學配比，每日堅果、水果、穀物，搭配牛奶，簡單創造好早餐。
怎樣搭配早餐最合理?
6樓：網友
首先早餐如果不吃會導致沒有精神、頭暈等症狀，而且大腦和肌肉還是處在非健康狀態，這樣的狀態完全不能滿足整個上午的工作、學習強度，如果長期不吃早餐就會對身體帶來很大的傷害。所以吃早餐是很有必要的。
那麼早餐吃什麼好？最好是鹹甜搭配，要吃水果或者是鮮榨果汁。
兒童的早餐：
兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。
牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐：
青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）
中年人的早餐：
人到中年肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。
如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。
7樓：jt不怕脂肪
合理的早餐搭配，才能放大**效果！
8樓：匿名使用者
簡單而言，牛奶＋穀類（麵包、饅頭等）＝及格的早餐，搭配一份水果或蔬菜＝更合理的早餐，再搭配一個雞蛋＝中學生最理想的早餐。
9樓：雄邦咖啡烘焙機
首先含水量大的，比如粥或者湯，畢竟一夜沒喝水了，補充一下；
其次要以軟食為主防止傷胃，畢竟一夜了，胃是空的；
最後搭配一些蔬菜，水果便於消化；
10樓：匿名使用者
如有條件，可適當吃些粗雜糧，如煮玉米、玉米片或玉米羹、紅薯、小米粥等。
11樓：天空緋雨
上班族：
1.五色營養粥（黑米 玉米 高粱 紅豆 綠豆）+蔬菜 饅頭 +雞蛋+炒小菜。
2.豆奶（黑豆 黃豆）+蔬菜饅頭+雞蛋+水果。
老年人：1、雞蛋1個60克、牛奶一杯150克、水果100克、時令蔬菜100克、瘦肉類50克。
2、雞蛋1個60克、稀飯200克、饅頭100克、水果100克、時令蔬菜100克、瘦肉類50克。
大學生營養食譜。
食譜一：早餐：牛奶250ml、麵包（麵粉200克）、煮雞蛋50克。 加餐：時令水果。
食譜二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。 加餐：時令水果。
12樓：乾綠柳衡嫻
科學早餐五項注意。
時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
烹調製作要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。
因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
早餐應該怎樣搭配
13樓：鄧童鞋
早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少
早餐不應該天天一個樣，也無需墨守成規。
早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、麵條都可以。
奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。
如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
養顏八寶粥:女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
3.降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高的人。
14樓：從逸春
南瓜小米粥，饅頭或者包子，雞蛋一個，再加一份水果拼盤。將南瓜去皮切丁，鍋中加水，放入南瓜煮熟，加入小米，燒開後轉為小火，在煮20分鐘即可。雞蛋番茄面，水果小拼盤。
洋蔥切成絲，切好蒜苗。西紅柿切成小塊，雞蛋攪勻。放入少許油，將雞蛋炒成雞蛋餅，起鍋裝盤。
大火爆炒洋蔥和蒜苗，加入西紅柿翻炒出汁，加入蛋餅，攪成數塊，加入水，燒開後加入麵條，起鍋。
15樓：哈夜良
牛奶煮，雞蛋，鹹菜，油餅，偶爾還可以加肉。這樣才對身體健康的呦。
16樓：打下大蝦的大俠
牛奶+麵包+雞蛋：這個搭配是從西方傳遞過來的，牛奶有許多的礦物質，可以安神醒腦提高記憶力。麵包是用五穀雜糧烘烤而成，營養價值豐富，雞蛋富含豐富的蛋白質，配上牛奶麵包效果更佳。
豆漿+油條：豆漿是豆類植物搗碎後熬成的湯汁，它富含豆類植物的營養且更容易吸收，油條是中國特有的一種早餐，它是由麵粉油炸而成，富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，而且味道脆，香可口。豆漿油條本是絕配。
稀飯+饅頭+小菜：稀飯大家都知道，是用大米和穀類作物一起熬碎，不僅美味而且容易吸收，饅頭是麵粉通過發酵做成的，味道香甜可口，而且營養更是不用說，用蔬菜做點小菜，配上稀飯饅頭，絕對會讓你的早餐非常充實。
大餅+麥片：大餅是北方人民的最愛，他們的早餐大多都是吃大餅，大餅是麵粉烘烤而成，酥香可口。燕麥絕對算是比較奢侈的早餐了，但是他卻成為南方廣大朋友的最愛，營養更是沒得說了，這樣的南加北組合希望大家能夠喜歡。
麵條：面是人們在生活中經常吃到的，早上起來吃一碗熱騰騰的麵條，別提有多爽了。麵條是由麵粉做成，有豐富的碳水化合物，可以提供充足的熱量，麵包易消化，有改善貧血，增強免疫力等功效。
餛飩：混沌是由麵粉做的薄皮包上豬肉餡等，它可以安神、暖身。薄皮可以有效的去處豬肉的油膩。廣東等沿海地區做的混沌多以海鮮湯配合，營養更加豐富，味道也非常美味。
如何搭配早餐達到營養均衡，早餐如何搭配營養均衡
包子 粥 蔬菜 水果 雞蛋 包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以補充足夠的維生素，雞蛋能提供充足的蛋白質。包子裡多加些蝦仁可以達到補鈣的目的。喝粥還可以美容。這道典型的中式早餐既營養豐富又可以提供充足的能量。如果說早餐可以提供全天30 的能量和營養，是其 他餐次補不回來的的話，這款早餐...
早餐怎麼搭配才營養？早餐怎樣搭配最有營養
1 水煮雞蛋，雞蛋的營養價值是非常高的，在早餐的時候可以吃土家雞蛋，營養價值會更高，雞蛋最好是採用水煮的形式來吃，這樣會更有營養，也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走，對於身體是非常好的。2 一杯熱牛奶，牛奶對於很多人並不陌生，每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝會容易導致肚子...
這樣的早餐搭配合理嗎，怎樣搭配早餐最合理
你好！其實最主要的問題是你怕空腹吃東西不好，但是要注意了，你不是喝了一杯水嗎，那之後吃東西都不能說是空腹了。所以蘋果先吃和後吃都是沒有問題的。1.早餐前的準備 早晨，人經過一夜睡眠，從尿 呼吸中消耗了大量的水分和營養，早晨起床後處於一種生理性缺水狀態。所以，早上起來不要急於吃早餐，起床後應先飲1 2...