1樓：香香缽缽
夠炒一盤，做法畝陪纖，1魷魚500克，半個洋蔥切塊，青紅椒小公尺辣切斜刀，準備蔥段，蒜片，薑片。
2.空碗中放一勺生抽，兩勺料酒，半勺老抽，一勺蠔油，一小勺白糖，小半勺胡椒粉，一小勺澱粉，調成料汁。
3.魷魚冷水下鍋，加入薑片料酒去腥，煮開撈出來瀝乾水份。
4.熱鍋放油，爆香蔥薑蒜和小公尺辣，加一勺豆瓣醬炒出紅油，再倒入洋蔥炒香，然後下魷魚翻炒一會，倒入調好的醬汁和青紅椒，炒制青紅椒斷生就亂肆可以出鍋了！
超級下飯又下酒的迅仿辣炒魷。
2樓：網友
500克正好是一盤的菜量。魷魚相信大家都不陌生，雖然名字中有「魚」，但卻不是魚類，作為一種海產品，它的肉質肥嫩鮮美，受到很大一部分人的喜歡，魷魚須還經常被作為燒烤食材。今天魷魚須不烤，跟著我這樣炒一炒，鮮灶孝慧香味美，既是很好的下飯菜，也是三五好友聚一起時不錯的下酒菜，宴慎賀客也備有面子。隱答。
3樓：暖暖的橘星
500克魷魚須夠炒一盤嗎，500克魷魚須夠炒一盤的。再加上一些配態清菜，比鏈閉桐如青紅椒，或是洋蔥，或是青瓜，或是西芹，可以有一**了。棚坦2個人的份量了。
4樓：魔皇
500克魷魚須夠炒一盤，可是要看你的盤子大小，一般的盤子衝晌500克魷魚散咐鋒可以炒一盤簡廳。
200克魷魚須夠炒一盤嗎
5樓：愛知識愛教育
200克魷魚須不夠炒一盤，建議500克魷魚須，爆炒魷魚須具體做法如逗閉下：
原料：魷魚須、青辣椒。
大蒜頭、姜、紅辣椒。
油、鹽、雞精、蠔油。
第1步、準備好食材。
第2步、魷魚須改刀切成小段，加薑絲和料酒。
抓勻醃一會兒。
第3步、起鍋燒油，油七成熱時，下辣椒和大蒜頭翻炒斷生。山橋裂。
第4步、下魷魚須快速翻炒均勻。
第5步、加鹽消粗、雞精、蠔油調味。
第6步、起鍋裝盤。
300克魷魚須有多少
6樓：青島英茂匯
300克魷魚須有12條左右。
因為魷魚須一斤大概有塵裂20條，一斤500克，300×20÷500=12。所以300克魷魚須有12條左右。
魷魚須就是魷魚腳，乙個魷魚有八足，即乙個魷派告閉魚有八個魷友悶魚須。
大魷魚須怎麼炒
7樓：匿名使用者
洋蔥1個。
大魷魚須1根。
生薑1塊。蠔油適量。
生抽適量。料酒適量。
食鹽適量。洋蔥炒大魷魚須的做法步驟。
請點選輸入**描述。
超市買來的大魷魚須，洗乾淨切片。
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洋蔥去外皮，洗乾淨，切小段。
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鍋里加水，燒開，放入魷魚須和料酒。
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炤出白泡沫，撈出魷魚須，用冷水沖洗乾淨。
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鍋裡放花生油，五成熱加入洋蔥和切片的生薑。
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炒到洋蔥斷生，加入少量的水。
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隨後加入調好的蠔油生抽食鹽。
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翻炒均勻，裝碟上菜。
如何炒魷魚須
8樓：網友
乾煸魷魚須家常做法。
原料：魷魚須500克、乾紅辣椒10克、西芹100克、蔥、姜、鹽、糖、料酒、味精酌量。
準備：魷魚須擇洗乾淨，用鹽、糖、料酒醃漬10分鐘，蔥姜切公尺，西芹切成5公釐見方30公釐長的絲。
烹製：將醃漬好的魷魚須控淨水分（避免濺油）放入溫油中炸至硬化撈出瀝油。鍋留底油，蔥姜公尺嗆鍋，放糖、放乾紅辣椒、西芹，快速翻炒，鹽找口，炒至紅辣椒出香（不可變褐焦化）時放味精，淋麻油出鍋裝盤。
鐵板魷魚須。
材料：魷魚須，料酒，醬油，蠔油，甜麵醬，孜然粉，熟芝麻。
2、油燒到九成到十成熱，倒入魷魚須，，為了有鐵板的作用，大火讓它煎一會兒，再翻過來煎一會，煎到水分快乾時，撒入少許料酒，翻炒，少許醬油，翻炒，少許蠔油，翻炒，少許甜麵醬，翻炒；
3、最後地上幾滴麻油，撒上孜然粉和熟芝麻~~~
注意不要使用澱粉，否則會影響魷魚須的韌性。
9樓：農家樂美食記
魷魚須處理乾淨，洋蔥切成小塊，先把魷魚須焯水，再放鍋裡炒香後打出備用，另起鍋，放入辣椒炒香，再把洋蔥和魷魚須一起放下去翻炒，調下味炒幾下即可出鍋。
青椒魷魚須的做法青椒魷魚須怎麼做好吃青椒
材料 魷魚 2條 青椒 2個 紅椒 2個 鹽 1小匙 糖 1小匙 味精 0.5茶匙 醬油 2大匙 做法 1 取出魷魚身上的軟骨，在魷魚身上切縱橫刀口後再切塊，入開水中川燙過後取出 青椒 紅椒去皮切塊。2 起油鍋，鍋中倒油三大匙，等油熱後爆香青 紅椒後盛起。3 用鍋中餘油爆炒魷魚，加入生粉水勾芡之後，...
如何清理魷魚，如何清理冷凍魷魚須？
魷魚 squid 屬軟體動物，是生活在海洋中的軟體動物。在分類學上，魷魚是屬於軟體動物門 頭足綱 二鰓亞綱 十腕目的動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官 身體分為頭部 很短的頸部和軀幹部是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米...
鐵板魷魚須製作方法，求鐵板魷魚須的製作方法 夜市或路邊攤的那種
前言材料 主料 輔料 鐵板魷魚須 1把魷魚須切至5公分的節 2下鍋戳水，然後鍋內燒油七成熱下魷魚須拉一下3下小米辣，美人椒切小節，祘苔下鍋加紅油翻炒香，倒入魷魚須加味精，雞精，辣鮮露炒均，起鍋加花椒油孜然粉即可！1 魷魚須切成段，用開水撩一下出鍋 2 在切些配料段，洋蔥 蒜片 3 在切些辣白菜 要酸...