1樓：匿名使用者
用高壓鍋做的話，大火燒上汽後改小火，壓20-25分鐘即可，附詳細的做法：
銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於**老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。
常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。紅棗能美容保護肝臟，安神養血。
食材主料
銀耳1朵
紅棗20顆
輔料冰糖適量
枸杞適量
步驟1.幹銀耳一朵
2.冰糖
3.銀耳略沖洗，用水泡上。兩個小時後的樣子。
4.泡發後很瑩潤。
5.把銀耳撕成小朵。
6.紅棗，稍沖洗，略泡一小會兒。
7.銀耳、紅棗一起放進高壓鍋。大火燒上汽後改小火，壓20-25分鐘即可
8.煮好後加冰糖，攪化。
9.最後放枸杞。
小貼士1、銀耳要泡開，約需幾個小時。紅棗不用泡時間太長。
2、枸杞不要一起煮，開蓋後放進去就行。這是寧夏賣枸杞的人介紹的，說是不破壞養分，我也覺得這樣吃起來口感好
請問紅棗蓮子銀耳湯需要煮多長時間？
2樓：i一葉孤洲
紅棗蓮子銀耳湯一般燉煮2小時左右就好，至少要煮一個半小時才行。
1、先把銀耳用水泡上，短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了；
3、泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、紅棗一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
至少要煮一個半小時才行，快煮好時放入冰糖，依個人口味定。
3樓：無基者無罪
至少要煮一個半小時才行。紅棗、鏈子、銀耳的營養價值都極其豐富，適量食用對人體有極大的好處，可以保護肝臟、增強機體抗腫瘤能力，可以給家人適量食用。
需要注意在製作紅棗蓮子銀耳湯之前，先把銀耳用水泡上，短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。
還需要將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。泡好後也要控水。
將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
煮的時候要調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。在快煮好時放入冰糖，依個人口味定。
4樓：匿名使用者
一般2小時左右就好
製作步驟1、準備好材料。先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用；2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合。
紅豆，洗乾淨，用涼水浸泡；3、花生米，也是用涼水浸泡；4、把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好；5、等待了2小時，把鍋子開啟看看，全部都已經煮爛了，湯也比較糊；6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
注意事項1、材料要浸泡是為了讓它們軟化，容易煮爛，一般這些東西我都是浸泡一個晚上；2、不用高壓鍋，雖然這樣會更快點，但營養都是慢慢熬出來的，所以用電飯鍋。
5樓：swt財稅
紅棗和蓮子燉的越久越好，但是銀耳不宜時間太久，一般先燉紅棗和蓮子，大致小火2個小時，然後加銀耳一起燉上半個多小時即可，起鍋時可以加一些冰糖，放涼後食用，如果冷藏後再飲用口感會更好一些。
6樓：匿名使用者
孕婦當然能吃 不過最好別像偶這樣 一天幾碗 因為銀耳屬於涼性另外蓮子 銀耳一起放 用高壓鍋煮開了後就關火 過會 能開蓋子了 再放 紅棗
紅棗放的太早 不好吃 沒有味道
然後煮開 悶會放溫了 時間就差不多了 就能吃了
7樓：秋天
水開了小火煮半個小時就可以了
不過建議還是分開來處理
8樓：我只會畫畫
可以的。不過，熬時應該先放上紅棗蓮子，大火燒開，小火細燉，水開以後，熬上二十五分鐘，再放銀耳，小火熬十五分鐘，關火，悶十分鐘盛入碗中，放至少溫時加少許蜂蜜。
9樓：默然愛你
可以的，煮布小時就可以。
高壓鍋做銀耳湯多長時間，高壓鍋熬銀耳湯需要多長時間啊？
至少要煮一個半小時才行，快煮好時放入冰糖，依個人口味定 附詳細的做法 1 先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。2 將蓮子紅棗和枸杞也用水...
請問紅棗銀耳湯的做法，冰糖紅棗銀耳湯的做法以及圖解
1 先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。2 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，...
高壓鍋熬銀耳湯需要多長時間啊，高壓鍋煮銀耳要煮多久啊？
一般銀耳放高壓鍋燉銀耳湯的話20 30分鐘即可，需要注意的是冰糖不能放入一起燉，冰糖應該等燉好了再根據個人口味新增，這樣的銀耳湯味道更佳。銀耳湯 是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯 銀耳棗仁湯等...