1樓：愛國者搗個蛋
花生玉米蓮藕排骨湯
主料花生2人份 排骨
蓮藕1根 玉米1根
輔料水 油
花生玉米蓮藕排骨湯的做法步驟
1. （燈光有點暗，拍得不是很清楚。）玉米蓮藕洗淨，斬斷，花生提前泡久一點。鍋裡放水，倒入所有材料煮半個小時就好了！
2. 美味營養湯煮好了，先盛一碗吃！嗯。味道還不錯！
小貼士排骨是婆婆自己在家用鹽淹制跟煙燻過的，所以顏色有點紅，前兩天婆婆過來看我時帶了一些排骨和花生過來，今天早上就去市場買蓮藕和玉米回來煲湯，因為肉本身就有味道了，所以煮時就不用放鹽了！
2樓：0澤國a網盤
食材主料
排骨1000g
甜玉米3根
紅皮花生
1小碗輔料
薑片適量鹽適量
胡椒粉少許
黃酒適量
白醋適量水適量
枸杞子少許
步驟1.準備好原料
2.玉米洗淨切成段
3.鍋中加水放入排骨，薑片，水燒開後放入適量黃酒，煮兩分鐘去血沫，撈出洗淨備用
4.高壓鍋中放入焯好水的排骨
5.放入洗淨的花生
6.放入玉米
7.放入薑片
8.加入適量水
9.放入白醋；
10.蓋好鍋蓋，中火上汽後改小火15分鐘後關火11.消氣後，開啟鍋蓋，放適量鹽
12.放入洗淨的枸杞子煮五分鐘
13.關火後放少許胡椒粉調味
14.盛出即可享用了
小貼士1.排骨焯水後一定要洗淨，以免血末殘留影響湯的口感；
2.水要一次性加夠，不要中途加水；
3.枸杞子不要過早放入，出鍋前5分鐘放入即可。
花生蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做 蓮藕排骨湯的功效
3樓：匿名使用者
原料排骨500克、花生適量、蓮藕一根。調味料：料酒一勺、蔥花、薑片、鹽、雞精。
做法1、花生洗淨泡兩到三個小時，蓮藕切丁。2、鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開後放入排骨過一下水去除血水和腥味。3、過水後的排骨放到[1] 砂鍋裡。
4、換新水後放入蔥花和薑片大火燒開後轉中火煮40分鐘。5、然後加入蓮藕丁和泡好的花生米，按個人口味調味加鹽和雞精，繼續小火煮一個半小時關火即可。2特別提示花生一定要洗淨再泡，放砂鍋裡時連同泡的水一同倒入。
最好有紅粒的小花生，那種是四季紅的小花生米，還可以切幾塊胡蘿蔔同煲。長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也儘量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化。
4樓：呼安易
本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。 中和蓮藕的熱性，若是體質虛寒的女士，比較適合把綠豆換成紅豆或花生，再加幾粒去核紅棗，更有補益養血的功效。]
5樓：手機使用者
清熱消痰、補血養顏]
花生可以做花生蓮藕排骨湯嗎？怎麼做？
6樓：水雅丹郟忻
先把排骨清洗乾淨。把血水泡掉。然後用燒開的水燙一下，放到砂鍋里加水，燉啊，開始燉的時候加生薑和黃酒。
大火。開了以後改中火半小時後加蓮藕和花生。花生最好也先用水泡一泡。
然後一起燉至花生和排骨都爛透就好了，調
味出鍋。
7樓：泰華燦諶蓉
花生蓮藕排骨湯的做法大全
做法一：材料：豬小排、蓮藕、花生米、生薑、油、醬油、鹽。
1、先將花生米冼淨泡20分鐘。
2、將排骨剁成塊狀，在開水鍋中快速飛水，撇去的浮沫。撈起備用。
3、飛好水的排骨，用炒鍋放油將排骨大火炒一下，加入點鹽和醬油。
4、生薑切片，蓮藕去皮切片浸在清水中備用。
5、將排骨、蓮藕、花生米放入高壓鍋加適量的水，加薑片，少許鹽（炒排骨時已放了一些），加幾滴醋。煲個40～50分鐘！即可。
做法二：
材料：豬小排、蓮藕、花生米、生薑、油、醬油、鹽。
1、先將花生米冼淨泡20分鐘。
2、將排骨剁成塊狀，在開水鍋中快速飛水，撇去的浮沫。撈起備用。
3、飛好水的排骨，用炒鍋放油將排骨大火炒一下，加入點鹽和醬油。
4、生薑切片，蓮藕去皮不用切，留整一個，清洗乾淨後，把泡好的花生米塞入蓮藕的孔中，要塞滿。
5、將排骨、塞好花生米的蓮藕放入高壓鍋加適量的水，加薑片，少許鹽（炒排骨時已放了一些），加幾滴醋。煲個40～50分鐘！即可。
6、等到煲好後，把塞好花生米的蓮藕撈起涼後，切片。淋上少許醬油就可上桌吃。
蓮藕，排骨，玉米煲湯有什麼功效
蓮藕花生排骨湯的做法大全
8樓：匿名使用者
主料：豬小排、蓮藕、花生米配料：生薑、雞精、胡椒粉、香菜製作：
1、 豬小排斬成大段洗淨，放入涼水鍋中燒開1分鐘撈出沖洗乾淨。2、 花生米放入微波爐中高火一分鐘，晾涼去皮。3、 生薑切片，香菜切段，蓮藕去皮切片浸在清水中備用。
4、 將排骨、生薑、去皮花生米放入高壓鍋內，加足量的清水，大火燒開，加蓋轉小火煮15分鐘關火。5、 待高壓鍋內無壓力時開蓋，放入藕片、大火煮5分鐘，加鹽、雞精、胡椒粉調味，最後撒入香菜段即可。
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