做冰粉的冰是怎麼弄的?做冰粉粉的冰是怎麼做的

2023-01-08 16:15:08 字數 5393 閱讀 4879

1樓:小山村情懷

冰粉的冰是直接放入冰箱冷藏形成的。冰粉因為吃起來爽滑、冰爽,看起來顏色透明像冰塊,所以叫冰粉,裡面通常沒有冰塊,只要做好後放入冰箱冷藏即可。冰粉一般主要有兩類做法,一類比較簡單的是用冰粉粉來做,一些超市都有賣的,買來後直接按照包裝上寫的比例加沸水攪拌均勻,冷卻後放進冰箱冷藏就會凝固成冰粉,吃的時候舀出來加入紅糖水或者其它配料就可以了。

另一種是傳統的做法,就是用冰粉籽,這個是一種植物的種子,稍微清洗一下後用紗布包好,放進一大碗涼開水裡揉搓,慢慢會有很多黏液滲出來,把這些黏液都洗進水裡,然後稍微加一點食用鹼攪勻後冷藏就是冰粉了。

2樓:網友

主料薄荷葉n片冰粉粉40g步驟1.準備好薄荷葉(時間緊迫,薄荷沒有準備好,冰粉粉可以是其他味的,女兒喜歡香蕉,所以買的是香蕉味的),還有冰粉粉。2.

裝入水,放到鍋上燒開。(至少是要85?以上)3.

把冰粉粉到入水中。4.在此之間,用勺子不停的攪拌。

5.把薄荷葉放入容器之中。6.

把冰粉液倒入容器之中。7.還有多餘的冰粉液,我就用同樣的方法做了乾花冰粉。

8.放置通風處晾冷。9.

把裝好晾冷的冰粉液的容器放入冰箱的冷藏室裡,過個二十分鐘就可以拿出來吃了。10.拿出來後就可以開動啦!

3樓:滔俚敲讀新

「冰粉一般主要有兩類做法,一類比較簡單的是用冰粉粉來做,一些超市都有賣的,買來後直接按照包裝上寫的比例加沸水攪拌均勻,冷卻後放進冰箱冷藏就會凝固成冰粉,吃的時候舀出來加入紅糖水或者其它配料就可以了。另一種是傳統的做法,就是用冰粉籽,這個是一種植物的種子,稍微清洗一下後用紗布包好,放進一大碗涼開水裡揉搓,慢慢會有很多黏液滲出來,把這些黏液都洗進水裡,然後稍微加一點食用鹼攪勻後冷藏就是冰粉了。

4樓:工具盧山怪

1.在乾淨的容器中加入適量的水。

加入冰粉和紅糖,攪拌均勻。

將混合的水倒入鍋中,在熬製過程中連續攪拌兩分鐘。放涼後,放入雪櫃冷藏3小時以上。4.將冰粉倒入冷水中,攪拌煮沸。5.放入冷凍至結冰即可。

5樓:匿名使用者

冰粉中並沒有冰塊,所以是不能凍制的。冰粉其實是由一種叫假酸漿的植物種子,經過手工在涼水中反覆揉搓後製成的天然食物,因為吃起來非常冰涼。

6樓:舒服灬小蜜蜂

傳統文化是以民族的形式發展起來的。民族在其產生、發展的過程中所形成的民族語言、民族性格、民族精神、風俗習慣、傳統與道德、生活方式以及社會關係等,構成了傳統文化的特徵。

傳統是由複雜的歷史構成的,是一定區域和一定的社會生活共同體中的人們在實踐的歷史過程中,生成、積累、穩定了的經濟、文化、心理、藝術、道德、社會組織形式等方面的因素與特徵的組合體,含有一定的價值觀念。各社會生活共同體中的語言、宗教、精神、道德、藝術、民族氣質等,構成了各種傳統文化,標明瞭一種傳統文化的影響,在體育活動方面表現出了相對獨立的發展,體現出較強的民族特徵。

共同的經濟生活,是民族特徵的前提,也是傳統體育各具特色的基本條件。牧民善騎,狩獵民族善弓弩;北方喜溜冰雪,南方喜水劃舟,這些都是長期共同勞動中形成的豐富多彩的傳統專案。今天,如此狹小侷限的這些民族體育活動專案,已走上國際化軌道,亦將成為21世紀體育文化所不可缺少的一大景觀。

表現於共同文化上的共同心理因素,是一個民族的物質生活條件、歷史發展、地理環境的特點在精神上的反映,也可以稱為民族性格或共同心理狀態。它具體表現於民族的生活習俗和生活風尚與宗教活動中。傳統文體對於體育的影響,主要表現於某一時代民族或階級的人們所共有的東西,如心理狀態、思維方式、社會風俗、人情世態之類,一經形成,就會滲透到社會生活的一切方面。

中國的民間體育活動划龍舟、踢毽子,西班牙的鬥牛,日本的相撲,泰國的泰拳等,都是能夠體現民族性格的體育專案,充分反映出傳統文化給體育帶來的民族性。

7樓:生活小妙招

冰粉之所以叫冰粉,是因為它嚐起來又滑又冰,看起來像冰一樣透明,裡面通常沒有冰,把它放進冰箱冷藏。

做冰粉粉的冰是怎麼做的

8樓:掏心掏肺掏腸掏

冰粉籽 食用石灰什麼的。你上**看一下 賣這個的都有做法。

做冰粉來賣要加冰,可是冰怎麼做啊

9樓:撿心事的兔子

冰粉因為吃起來爽滑、冰爽,看起來顏色透明像冰塊,所以叫冰粉,裡面通常沒有冰塊,只要做好後放入冰箱冷藏即可,下面介紹做法:

準備材料:冰粉25克、水按照冰粉的說明書而定、紅糖漿20克、白芝麻10克、花生碎30克、葡萄乾40克。

製作步驟:1、食材準備;

2、將冰粉粉倒入涼水中,邊攪拌邊煮至沸騰;

3、倒入托盤或大碗中,放入冰箱冷藏至結凍狀態;

4、取出切成小塊;

5、放入小碗中;

6、按照個人的口味放入紅糖漿、白芝麻、花生碎以及葡萄乾;

7、成品圖。

10樓:匿名使用者

一般主要有兩類做法,一類比較簡單的是用冰粉粉來做,一些超市都有賣的,買來後直接按照包裝上寫的比例加沸水攪拌均勻,冷卻後放進冰箱冷藏就會凝固成冰粉,吃的時候舀出來加入紅糖水或者其它配料就可以了。另一種是傳統的做法,就是用冰粉籽,這個是一種植物的種子,稍微清洗一下後用紗布包好,放進一大碗涼開水裡揉搓,慢慢會有很多黏液滲出來,把這些黏液都洗進水裡,然後稍微加一點食用鹼攪勻後冷藏就是冰粉了。以上回答你滿意麼?

做冰粉來賣要加冰,可是冰怎麼做啊

11樓:匿名使用者

一般主要有兩類做法,一類比較簡單的是用冰粉粉來做,一些超市都有賣的,買來後直接按照包裝上寫的比例加沸水攪拌均勻,冷卻後放進冰箱冷藏就會凝固成冰粉,吃的時候舀出來加入紅糖水或者其它配料就可以了。 另一種是傳統的做法,就是用冰粉籽,這個是一種植物的種子,稍微清洗一下後用紗布包好,放進一大碗涼開水裡揉搓,慢慢會有很多黏液滲出來,把這些黏液都洗進水裡,然後稍微加一點食用鹼攪勻後冷藏就是冰粉了。 以上回答你滿意麼?

12樓:匿名使用者

自然界中的水 ,具有氣態、固態和液態三種狀態。液態的我們稱之為水,氣態的水叫水汽,固態的水稱為冰。

沙冰的做法。

13樓:

用泡沫箱啊,厚一點的,泡沫可以隔熱的,一般沒什麼問題的。

14樓:星辰祖神

在超市買個模子,在裡面倒滿水,放到冰箱裡就行了。

冰粉用的碎冰怎樣做,就是那冰塊怎樣把它搞碎點?

15樓:q王小年

第一步:在冰格或是模具中加入適量清水。

第二步:放入冰箱的冷藏室冷凍2小時左右,成為冰塊後取出。

第五步:用擀麵杖不停的砸在厚毛巾下面的冰塊袋子上面。

第六步:將冰塊砸至自己需要的碎冰後,將袋中的冰塊倒入容器中即可使用。

16樓:做人要要厚道

專業的話 有專門的碎冰機 很快的 沒有條件的話 教你個簡單實用的方法 他們說的方法對攪拌機損害太大 找張乾淨的毛巾 把冰包起來用面積大的物體敲碎。快潔 方便 衛生 融化的又慢 毛巾不吸熱的 這個用於緊急情況 哦。

冰粉沙冰怎麼做?

17樓:四川萬通汽車學校

1、首先要準備一臺沙冰機。

2、取出準備好的冰塊,放在沙冰機上按照沙冰機使用說明將冰塊沙成碎冰片。

3、將刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果,清涼解署的沙冰就做好啦。

沙冰食譜:綠豆口味。

先按照煮綠豆湯的方法,將綠豆煮開,放入適量的糖,然後溫火慢燉。直到水稍稍收幹,綠豆開始酥爛,就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。

花生口味。把買來的花生放在油裡大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋後,將花生包在紙巾或者紗布裡面,把油分吸去。然後混合少量的水和糖後,用攪拌機把花生打碎。

花生選得不好的話,做出來就會有股「蒿氣」。

水果口味。水果口味的沙冰並沒有太多做法規矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:

如果要節約成本,也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

製作配料小貼士:

1、因為冰是無味的,配料應該按照正常口味再適當加甜。

2、配料應該儘量做得小塊而粘稠,這樣才不至於從「冰山」上掉下來。

3、除了塗抹在冰上的配料,還可以買一些輔料用作盤周的裝飾,同時也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶裡的「珍珠」,買回家開水燒軟即可,只是不宜久放。另外還有芸豆、芋圓、罐頭水果、花生,粟米等也都是不錯的選擇。

專業竅門:一般做出來的冰總是淡而無味,但卻有小小竅門,那就是———製冰前,先在水裡加入適量牛奶。這樣磨出來的冰,會有隱約的奶香,吃口更好。

而用沙冰機刨出細細的冰之後,就可以手戴塑料膜手套,快速地將冰塑成小山的樣子,然後用大勺子或者寬的刀,將之前準備好的配料像砌水泥一樣塗在「冰山」上。注意不要太厚,不然會整塊掉下來。做好的沙冰要抓緊吃掉,不然會凍結在一起,就不如鬆軟的時候好吃了。

18樓:邯鄲新東方烹飪學校

材料。冰粉粉5g,西瓜汁適量,水350g,西瓜果碎少許。

做法。1.將冰粉粉倒入一直乾淨的大碗。

2.將水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中。

3.用湯勺快速攪拌,使冰粉粉完全融化,降溫後放入冰箱冷藏。

4.凝固後的冰粉粉用刀子劃成小塊,放入碗中。

5.緩緩倒入適量西瓜汁。

6.切少許西瓜果碎,點綴在冰粉粉上即可。

19樓:楊希城

冰粉冰沙製作的方法其實很簡單的,冰粉先用麵粉和麵,然後用漏勺這樣製作就是冰粉了,沙冰更簡單,你直接用料理機把冰打碎就可以了。

夏天好吃的冰粉,它是怎麼調製出來的?

20樓:小晴天

準備好冰粉,(冰粉可以網購)。沸水中煮一下,放涼後冷藏。用刀子劃成喜歡的樣子。

紅糖加水煮一會兒,稍微收汁就是紅糖水。紅棗,腰果炒熟搗碎。也可以不用這個放點葡萄乾什麼的。

裝入碗中,淋入紅糖水,香脆冰爽,甜甜的,涼涼的感覺。

21樓:柚子和娛

用沙布包好枇杷,放盆中反覆用手搓揉,岀漿,顏色成寶紅色即可 ,放冰箱冷藏二十分鐘!冰粉就可以了, 把紅糖熬成糖汁,淋在冰粉上面,撒上刨冰,撒上熟芝麻 ,或者放一下自己喜歡的水果也可,這樣就做成了。

22樓:花甲

食材:什錦麥片、冰粉、清水、紅糖做法:1、800ml清水+20g冰粉,水燒開加冰粉攪拌均勻,盛出。

2、冰粉水冷卻後放入冰箱冷藏4小時左右。3、冷水+紅糖1:1一起煮,煮黏稠,晾涼,淋到冰粉上即可。

23樓:匿名使用者

用料:涼粉半包、水適量。碗中放入涼粉,加清水150毫升,攪拌均勻。

鍋中放水1升,煮沸,倒入涼粉漿,攪拌均勻。中火煮至起泡。將涼粉漿倒入碗中,冰箱冷藏4小時。

脫模,切成小塊,即可食用。

冰粉用什麼做的,冰粉到底是什麼

製作冰粉的過程如下 材料 冰粉50克,清水2000毫升。輔料 紅糖100g,水100ml,葡萄乾20g,山楂片20g,蜂蜜紅豆20g,麥片20g,熟白芝麻20g。1.鍋中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,攪拌均勻,大火煮至沸騰。2.煮好後倒入碗中,放涼後放入冰箱冷凍至凝固。3.將100克紅糖倒入鍋...

探魚的冰粉怎麼做的 好好吃,冰粉做出來怎麼調好吃

1.冰粉取7克,用開水沖泡。用勺子攪拌至完全融化,晾涼後放入冰箱冰鎮 不是冷凍 沖泡的水可以按自己的喜好,喜歡冰粉硬硬qq的,就少加入水,喜歡冰粉粉軟軟嫩嫩qq的,就多放入點開水。2.另起鍋,取紅糖適量,用水融化燒開,晾涼。把做好的冰粉放入碗中,澆入紅糖汁即可 紅糖汁最好也冰鎮一下 冰粉做出來怎麼調...

四川冰粉怎麼做

零難度爽滑冰粉!這道甜品最厲害的地方在於,讓你光看顏值暑氣就能消一半 1 將500克的水放入鍋中,米技爐七檔燒開水後放入冰粉粉攪拌均勻,把攪拌好的冰粉放入容器中,待涼即可,吃的時候放入適量的黑 白芝麻,紅糖水。可以開吃。2 燒一壺開水,準備倒入冰粉中。水的量,看自己的喜好。喜歡冰粉硬硬 的,就少加入...