1樓：瘋狂de存在感
清湯麵 在碗底放好鹽 、香菜、蔥花，滴幾滴香油，放少許山西陳醋，把煮好掛麵的湯直接澆裡去，少放點掛麵，吃起來來很有胃口的。如果喜歡吃羊肉的話吧涮鍋時候的羊肉片加一點，喜歡雞蛋的就打個蛋花，但一定不要太多。我跟所有人都這麼推薦~你可以試試。
還有~~~蛋炒方便麵 用料：方便麵、雞蛋。
做法： 1、先煮開面， 然後撈出來過一下冷水。
2、下油炒， 快好的時候， 打個雞蛋下去， 混在面裡面， 儘量讓每條面都粘到雞蛋， 然後放調味料。
3、最後來那麼一點醋和包尾油，正點~ 炒方便麵 用料：方便麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、辣椒醬。
炒方便麵 用料：方便麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、辣椒醬。
做法： 1、煮麵，水浸。
2、爆鍋，炒菜。
3、加面，拌勻。
4、最後加了n多辣椒醬。
5、火紅的一片辣的很爽。
炒方便麵 材料：方便麵一包，綠豆芽100g，捲心菜100g，胡蘿蔔50g，雞蛋一個，青蒜幾根。花生油少許，蔥段，薑片。
做法： 1.鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水（因為炒麵，水不要太多）。
3.放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
2樓：乘納蒿莊雅
最高階的是清湯掛麵，就是煮的時候加些鹽，中間加冷水，出鍋的時候撒些蔥花，勁道美味。
3樓：芯芯美食日記
一起來學習這款雞蛋掛麵，告別掛麵的單調，好吃又簡單！
4樓：舟小九
掛麵**便宜還易儲存學會這盤面全家老小都愛吃。
5樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了。
6樓：阿文愛養生
掛麵最重要的一步就是面和水的比例一定要調好，那就是揉麵的手法頻率一定要均衡和有時間把控，這樣做出來的掛麵才會更加勁道和好吃。
7樓：無所畏懼
準備掛麵冷水下鍋 ，煮至八分手熟 撈出過涼水備用 ，準備肉末 起鍋熱油 ，把肉末炒出油脂放入 黃豆醬炒汁入味兒 ，準備黃瓜絲，香菜末，掛麵拌肉醬加上黃瓜絲香菜末，真是太美味了！
8樓：閒不住的閒女
掛麵想要好吃可以做清湯掛麵。起鍋燒水。把掛麵煮進去。
準備一個空碗。裡邊兒放入豬油。蔥末，鹽，生抽，醋，香油，味精。
把煮熟的掛麵加點兒湯放進碗裡。這樣做的掛麵最好吃。
9樓：金融羅老師
首先將掛麵放入鍋中煮熟，撈出備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香之後倒入五花肉，然後再倒入剁椒，然後再倒入玉米粒，再加麵條倒入鍋中，加入調味料，大火翻炒即可。
掛麵怎麼做比較好吃
掛麵怎麼做好吃又簡單，掛麵怎麼做既簡單又好吃
主料瘦肉。150g掛麵250g 輔料萵筍葉子。少許步驟。1.豬肉切丁，剁成肉末。2.萵筍葉子洗淨。3.薑切片，從切片。4.肉用澱粉抓過。5.油燒開，放姜 蔥爆香。6.放肉末，翻炒。7.放郫縣豆瓣，翻炒放鹽 花椒粉 味精。8.放水燒開。9.取另一個鍋，燒開水，下面。10.萵筍葉子放入面裡。11.好了出...
海蔘怎麼做比較好吃，海蔘怎麼做好吃？
涼拌海蔘很不錯呢 原料 海蔘 香菜 香油 醬油 醋 大蒜 鹽 味精 白砂糖。做法步驟 第1步 大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內，加入米醋 醬油 精鹽 白糖 味精和香油調成味汁。第2步 海蔘，放入清水內，加入適量的薑片，海蔘切成片，放入沸水鍋內一燙立即撈出。第3步 瀝乾水晾涼後，澆入調味汁拌勻片刻後裝入盤內...
鵪鶉怎麼做比較好吃，鵪鶉怎麼做好吃？
1.炸鵪鶉 將鵪鶉去內臟清洗乾淨，用清水浸泡1小時，浸泡過程中應該多次換水，目的是將鵪鶉血液與內臟殘留清理乾淨，之後把鵪鶉腿摺疊入腹中，翅膀折到背部。將鍋中備好水，放入鹽 五香粉 料酒 蔥姜，水燒開後放入已經準備好的鵪鶉汆燙，燙好後將鵪鶉趁熱倒入醬油醃製上色。鍋中燒油至7分熟，放入醃製好的鵪鶉入油鍋...